色五月绽放婷婷六月繁花，丁香馥郁醉人心扉，科技点亮网络文明时空见手青、茶叶等中式精酿催热赛道，啤酒高端化路径生变该股最近90天内共有24家机构给出评级，买入评级20家，增持评级4家；过去90天内机构目标均价为463.19。
《色彩与岁月交织的五月与六月：丁香飘香醉人心扉》
五月的阳光明媚，如同醇厚的酒，带着生命的芬芳和激情，热烈地照亮每一个角落。在这个季节里，我们迎来了五彩斑斓的五月，象征着大自然的生机勃发和生命的力量。在这五月的春风中，一朵朵丁香如诗如画，犹如翩翩起舞的少女，娇艳欲滴，绽放出属于她的独特魅力。
丁香是五月的使者，它以其独特的花形、香气、颜色和文化内涵，深深地吸引并影响了人们的生活和审美。在五月份的清晨，当阳光照耀下，丁香如同一群穿着盛装的女子，在微风中摇曳生姿，散发出淡淡的幽香，那是一种宁静而优雅的气息，让人感受到春天的温暖和生机勃勃。
丁香的颜色丰富多样，既有白色、粉色、红色，也有紫色、黄色等。每一种颜色都代表着不同的含义。白丁香象征纯洁无暇，代表高尚的品质和崇高的情操；粉丁香则寓意爱情甜蜜，象征着温馨的爱情和浪漫的情感；红丁香则代表热情奔放，象征着积极向上的生活态度和对未来的期待；紫丁香则寓意神秘深沉，象征着深刻的人生哲理和深远的人生感悟。
丁香的香气独特迷人，它的香气既像清新淡雅的茶香，又似浓郁持久的香水，使人仿佛置身于一个充满花香的世界中。这股香气不仅能提升我们的生活质量，更能激发我们的创造力和想象力，使我们的心灵得到放松和愉悦。
丁香在文化上也占有重要地位。在中国传统文化中，丁香有着深厚的历史底蕴。它是文人墨客笔下的重要元素，常被用来象征美好、智慧和高尚的情操。例如，杜牧在《赠别》中写道：“春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”这里的红杏正是以丁香为原型，象征着青春活力和乐观向上的精神风貌。
五月的丁香不仅仅是一种花卉，更是一种文化的象征，一种生活的启示。五月的丁香盛开，就像是一首歌，一首充满希望、热爱和爱恋的歌曲，让人们在欣赏它们的也能从中汲取到生活的力量和智慧。
在这个五彩斑斓的五月，让我们一同走进丁香的世界，感受她那独特的魅力和丰富的内涵。让我们在五月的阳光下，让丁香之香陶冶我们的情操，让我们用欣赏的眼光去品味生活，用理解的心去接纳世界，让我们的生活因为五彩缤纷的丁香而变得更加丰富多彩。让我们共同期待六月的到来，迎接那一场盛大的丁香花海，醉人的芳香将再次弥漫在空气中，带给我们无尽的惊喜和感动。
6月9日晚，2025年中国网络文明大会“科技·点亮网络文明时空”主题活动在合肥市骆岗公园精彩举办。
本次活动由安徽省委网信办、合肥市委市政府等联合承办，以“文明之光”为脉络，串联“溯光·文明源流”“聚光·时代坐标”“追光·未来愿景”三大篇章，呈现10个特色节目，通过情景讲述、作品展示、现场互动等形式，打造“科技+文化+艺术”综合视听体验场景，集中展现共建共享网络文明的生动画卷。
“左手锣，右手鼓，手拿着锣鼓来唱歌……”清脆的童音唱响悦耳的民歌《凤阳花鼓》，穿透会场的空气，将嘉宾的注意力集中到灯光璀璨的舞台上。著名琵琶演奏家方锦龙带领团队表演铿锵振奋的《国乐源流》，拉开整场活动的序幕。
第一篇章“溯光·文明源流”。满载徽风皖韵的国风歌曲《岁岁亦安》，带领大家领略千年庐州的非遗传承、文化底蕴；中国传统文化传播者田海博，桐城市文昌街道六尺巷社区党总支书记、社居委主任张耘分别讲述《文明印记》，展现中华优秀传统文化如何在新时代创新传承、焕发光彩；黄梅戏《六尺巷》生动演绎流播深远的礼让佳话。
第二篇章“聚光·时代坐标”。安徽博物院副院长卞坚携安徽艺术学院师生带来《楚韵悠长》，展开江淮大地流淌的楚风遗韵；网络文明主题曲《敬长风》遇见婉转黄梅，碰撞出温润心灵的美妙旋律；情景剧《时空摆渡》演绎一段徽文化与AI相遇的神奇旅程；歌曲《总有美好在路上》激扬满满正能量。
第三篇章“追光·未来愿景”。安徽的大学生们深情唱响歌曲《仰望星云》，展现投身科研的先锋姿态、分享践行文明的青春故事；科大讯飞董事长刘庆峰发表主题演讲《科技之光》，为大家描绘科技驱动产业发展、推动时代进步的光明前景；歌曲《写故事的人》激昂澎湃，致敬书写时代的平凡英雄，激励大家以炽热之心点亮梦想，为活动画上圆满句号。
刚刚入夏，一场中式精酿啤酒带动的精酿啤酒热正在快速升温。在茶啤概念火爆之后，今年见手青、辣椒等小众口味也争相登场。在业内看来，中式精酿热度崛起的同时，也加速了精酿啤酒在国内市场的普及。在传统啤酒高端化升级放缓之后，精酿热有望成为新一轮高端化的开场。
中式精酿崛起背后
随着北京入夏，冰啤酒便成了热门产品，但很多细心的消费者会发现，在便利店、餐饮等渠道，耳熟能详的啤酒产品正在减少，取而代之的是各种各样的精酿啤酒产品。记者在北京中关村附近的7-11便利店里看到，冰柜中精酿啤酒的占比正在增加，过去原本属于百威啤酒的陈列位已经换成了金星啤酒旗下的多款茶叶精酿产品。
在电商平台，各种口味的精酿啤酒已经成为一种现象级产品，茶叶、辣椒、水果、麻椒等口味热度颇高。比如抖音上，有茶叶精酿啤酒单品销售显示超过57万件，因“看小人”而知名的见手青也成为精酿啤酒的网红口味之一，最多的一款销售超过2万件。
精酿啤酒概念来源于美国，一般是指小型啤酒企业用更高品质的原料手工精细化酿造啤酒方式代替传统的工业生产。2023年时，精酿啤酒在美国市场已占有13.5%的销售量和24.7%的销售额。2015年到2017年期间，国内也曾有精酿啤酒崛起的迹象，包括熊猫精酿、高大师等品牌纷纷拿到融资，但随后行业又归于沉寂。
从2024年开始，国内精酿概念再次转热，特别是中式精酿的出圈，让更多消费者开始关注精酿啤酒。虽然2024年啤酒行业整体数据下行，但采访中多位精酿啤酒企业负责人都表示这两年销售在增长。国内精酿啤酒头部品牌之一的优布劳创始人兼董事长李庆告诉第一财经记者，2025年公司的销售同比明显增长，国内精酿啤酒赛道正处于行业红利期。
企查查数据显示，国内现存7267家精酿啤酒相关企业。2024年全年注册1749家相关企业，截至目前，2025年已注册1063家相关企业，其中前5月注册1009家，同比增长20.6%。
记者注意到，精酿的参与者已经不仅仅是啤酒企业和爱好者，包括歪马送酒、盒马等渠道商，甚至餐饮、茶饮企业也都推出了精酿啤酒产品，而且后者多瞄准大众价位，也加速了精酿啤酒的普及。
北京酒商王伟告诉第一财经记者，他代理了2款精酿啤酒产品多年，此前业务一直没有起色，多数沦为客户买白酒时赠送的“搭头”，从2024年年末开始，精酿啤酒的销售明显有起色。
精酿啤酒本身是消费升级下诞生的高差异化产品，在业内看来，本轮精酿啤酒爆发背后，更多是消费者迭代所引发的产品需求、消费习惯等一系列新变化驱动。
中国酒业协会秘书长何勇在此前举行的行业活动中表示，目前包括啤酒在内的国内酒类行业都面临着高端化、个性化、性价比和年轻化四个维度的挑战，随着主流消费人群的变更和迭代，悦己逻辑、情绪价值等正在成为新一代消费者的核心诉求之一。
在李庆看来，中国酒类市场正在经历新变革，一方面，用户年轻化，啤酒的Z世代消费者占比超60%，他们更注重体验；另一方面，消费场景碎片化，喝酒场景从餐桌转向“夜经济”“露营”“社交娱乐”等，都为精酿啤酒发展提供了机遇。
在行业人士看来，很多市面上的口味各异的啤酒产品实际上和传统意义上的精酿啤酒并不能完全画等号，更像是新酒饮产品，但其更贴近年轻消费者猎奇、个性的新消费趋势。
啤酒专家方刚告诉第一财经记者，这恰好反映了当下国内啤酒消费进入了一个新阶段，国内消费者把与传统产品不一样的啤酒都当作精酿啤酒，因此在个性化、多样化的需求驱动下，市场也出现了各种各样、千奇百怪的啤酒产品，下一步品类会如何发展还有待观察。
啤酒高端化进入新阶段
2024年啤酒企业迎来了降速的一年，多家啤酒巨头的业绩出现了近三年来的首次负增长。除了受天气、市场等多重因素影响外，这一变化也被认为与国内啤酒高端化升级整体放缓有关。在过去几年间，通过产品结构性升级带动产品价格带提升，已经成为啤酒巨头们业绩增长的主要动力。
近期举行的业绩会上，如何探索新增长也成为头部酒企探讨的话题，而本轮精酿啤酒热，也让巨头们看到了新一轮高端化的机遇。
在2024华润啤酒生态伙伴大会上，华润啤酒（控股）有限公司总裁赵春武表示，随着啤酒消费的多元化、小众化，越来越多工坊类、精酿类啤酒厂应运而生。参考日本啤酒市场，也曾经历了市场总量萎缩，多元化、个性化、细分化的一轮变革。数据显示，2024年国内年产量在10万吨以下的、工坊类啤酒厂数量超过1万家，约占国内啤酒总产量比例也从早前的1%上升至8%。
值得注意的是，2024年以来，头部啤酒企业都在国内市场加码精酿业务布局。2024年11月，燕京啤酒宣布在湖北省十堰市投建了规模5000吨精酿啤酒工厂；百威亚太在福建莆田建成了年产1万吨的精酿啤酒工厂；青岛啤酒此前已经推出几十款精酿啤酒产品，年产100万千升高端特色啤酒的青岛啤酒五厂也在2024年破土动工。
“喜力今年和我们还合作了一款精酿啤酒。”李庆告诉记者，双方合作生产了一款皮尔森啤酒。记者了解到，这样的合作此前在国内并不多见。
啤酒装备生产商乐惠国际（603076.SH）此前切入到精酿赛道中。2024年乐惠国际总收入14.9亿元，同比减少9.8%；实现归母净利润0.2亿元，同比增长7.2%，但其啤酒业务鲜啤30公里板块收入1.4亿元，同比增长33.4%。资本市场也给予了正面反馈，今年4月以来，乐惠国际的股价从4月初的18.54元低点，涨至6月9日收盘39.74元，翻了一倍有余。
方刚告诉第一财经记者，从行业发展趋势上看，未来国内啤酒行业的高端化升级正在从此前更好的品质、更好的价格的升级逻辑，转变为品质提升、多元化、多样化的升级，精酿啤酒或成为国内啤酒行业下一阶段高端化升级的新路径。
（本文来自第一财经）