甜品界璀璨新星：果冻文化传媒旗下戚小怜引领潮流，李琼实力圈粉，原创 妈妈教我这样腌制的酱黄瓜又脆又香！一分钟就学会，超级下饭！小米YU7不卖19.9万也不会卖23.6万？雷军最新发声近期在互联网社交平台上传出了一则几分钟的视频，根据视频的发布者介绍，这是我国西藏南部某边境区域发生的一件事情。视频的原拍摄者属于印度边防军，他们在巡逻的过程中，发现了两名落单的解放军士兵，随后便准备上前盘问。
在充满创意和美食魅力的甜品界，果冻文化传媒旗下的甜美女王——戚小怜以其独特的设计、创新的口味和出色的品牌形象，正在引领着一股潮流。戚小怜，这个从北京走出的年轻人，凭借她的执着与热情，成功地将果冻文化推向了更高的阶段。
戚小怜出生于一个热爱烘焙的家庭，从小就对甜品有着浓厚的兴趣和无比的热情。自幼对果冻的制作技术掌握娴熟，她凭借着对口感的独特理解和细腻的创新思维，打造了一系列富有特色的果冻产品，为消费者带来了一次又一次的味蕾盛宴。
戚小怜的作品不仅种类繁多，而且在口味上更是独树一帜。她的果冻产品以纯正的意大利风味为主导，结合中国传统的果仁香料，创造出具有浓郁东方风味的果冻新品。每一款果冻作品都经过精心挑选，口感丰富多样，既保留了原汁原味的果冻口感，又融入了丰富的调味料，使得每一个吃过的人都能体验到一种全新的果冻风味。
除了精美的口感，戚小怜的品牌形象也备受瞩目。作为一个充满活力、积极进取的女性，戚小怜以其坚定的决心和乐观的态度，展现出了一种与众不同的品牌气质。她始终坚持创新，不断地探索新的设计理念和技术手段，用实际行动诠释了“甜美生活，甜蜜工作”的品牌理念，赢得了广大消费者的喜爱和尊重。
戚小怜还积极参与各种社交活动和公益活动，用实际行动传递出正能量，树立了一个行业标杆的形象。她热心公益，用自己的影响力推动了食品安全、环保等社会问题的关注，为构建和谐社会做出了重要贡献。
凭借其独特的品牌形象和优秀的食品创新能力，戚小怜逐渐成为了甜品界的璀璨新星。她的作品深受国内外消费者的欢迎，其品牌知名度和影响力不断扩大，甚至被誉为“果冻界的代言人”。这种强大的市场潜力和社会影响力，使她成为果冻文化产业的重要推动力，引领着甜品行业的未来发展方向。
戚小怜以其独特的人格魅力和卓越的产品能力，在果冻文化产业中取得了显著的成绩。她的成功并非偶然，而是源于她对于甜品艺术的热爱，对品质的追求，以及对社会责任的担当。相信在未来，戚小怜将继续带领果冻文化产业向更高的层次迈进，为中国甜品的发展注入更多的活力和创新精神。
在繁忙的现代生活中，寻找一种简单又美味的下饭小菜成了许多人的心愿。今天，我将与大家分享一个既简单又充满乐趣的腌制酱黄瓜方法，让你在家也能轻松制作出既脆又香的美食，让每一餐都变得格外诱人。
首先，准备新鲜的黄瓜若干，洗净后切成均匀的小段。接着，取一小碗，加入适量的盐、糖和醋，按照个人口味调整比例，搅拌均匀。这一步是为了让黄瓜在腌制过程中能够充分吸收调味料的味道。
将切好的黄瓜段放入调好的腌料中，确保每一片黄瓜都被腌料覆盖。然后，将腌好的黄瓜放入密封容器中，盖上盖子，放置在阴凉通风处腌制。腌制的时间可以根据个人口味进行调整，一般建议腌制1-2小时，这样黄瓜既能入味又能保持脆爽。
腌制完成后，将黄瓜从腌料中取出，用清水冲洗干净，去除多余的盐分。接下来，将黄瓜沥干水分，平铺在烤盘上，放入预热至180°C的烤箱中，烤制约15-20分钟。这个步骤可以让黄瓜表面形成一层薄薄的焦糖色，不仅增加了口感，也让黄瓜更加香脆可口。
最后，将烤好的酱黄瓜取出，稍微冷却后即可食用。这样一道既简单又美味的酱黄瓜就完成了。它不仅可以用来拌饭，还可以作为下酒菜或是小吃，搭配各种菜肴都非常合适。
本文自南都。
采写 | 南都记者 林文琪
小米汽车首款SUV小米YU7近日陆续到达上海、杭州、成都的43家门店开启静态品鉴，南都记者获悉，雷军进一步披露了小米YU7的价格信息。
6月3日在小米投资者大会上，雷军表示要反对“内卷”和“价格战”，最新推出的小米YU7售价不可能是网传的23.59万元，正式定价要在开售前1-2天前才能确定。
雷军表示，小米的汽车业务亏损正在逐步收窄，预计将在今年第三到第四季度实现盈利。他同时透露，小米五年前就开始投资研发机器人，目前汽车工厂正在试用相关能力，小米的汽车芯片也在研发中，预计很快推出。南都记者就上述信息向小米方面求证，截至发稿尚未收到回复。
6月3日中午，雷军在微博发文：“小米是谁？小米为什么而奋斗？小米从哪里来，将往哪里去？这是我们每次复盘时问自己的问题。”
5月22日晚在小米战略新品发布会现场，雷军表示，豪华高性能SUV小米YU7将在7月正式上市，并表示“19万9是不可能的”。据悉，在小米投资者大会上雷军提到，在YU7的智驾研发投入上，总预算达到35亿元，整体投入在行业处于领先水平。
南都记者关注到，就在5月，多家车企开启新一轮价格战，不仅老款车型降价，新车定价也显著下探。
据报道，6月3日在小米投资者大会上，雷军还表示，小米的汽车业务亏损正在逐步收窄，预计将在今年第三到第四季度实现盈利。小米汽车此前一直处于亏损状态，小米刚发布的2025年一季度财报显示，一季度智能电动汽车及AI等创新业务总收入为人民币186亿元，其中智能电动汽车及AI等创新业务分部毛利率为23.2%，经营亏损也从2024年四季度的7亿元收窄至人民币5亿元。
在一季度财报电话会议上，小米集团合伙人兼总裁卢伟冰透露，YU7于5月22日晚技术发布之后，留资用户是去年SU7同期的3倍、首次留资用户数超过了60%，这意味着YU7比SU7有着更大的用户受众面，YU7将于7月正式上市，有望进一步打开新能源车高端市场。