精挑细选的肉丝集结——区区二区肉丝，新鲜美味让你回味无穷直面现实的难题，未来我们该怎么走下去？，逐渐显现的趋势，未来越演越烈的可能性有多大？
高中时期的那个夏天，我总是习惯在周末去街角的小吃摊品尝美食。其中有一家名为"区区二区肉丝"的小店深深地烙印在我心中，它的肉丝鲜嫩可口，香气四溢，让人回味无穷。
这家店位于市中心的一条小巷子里，店面不大，却充满了复古的气息。走进店内，映入眼帘的是两排整齐排列的货架，上面摆满了各式各样的肉类，有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。这些肉类经过精心挑选和烹饪，每一根肉丝都经过了严格的质量把控，保证它们的新鲜度和口感。
让我们来看看这里的肉丝。区区二区肉丝选用的是新鲜的五花肉，这种肉质紧实，纹理清晰，肉味浓郁，入口即化，仿佛可以感受到肉中的油脂和骨髓的香味。再来看每一条肉丝，每一片肌肉都是细细地切出来的，形状均匀，没有一点断片，完全符合现代人对于美食口感的要求。而且，每一种肉丝都被切成薄而均匀的丝状，既保留了肉的原汁原味，又使得每一道菜品都能做到色、香、味俱全。
除了优质的肉类选择外，区区二区肉丝的烹制工艺也是一大亮点。店主会把精选的猪肉块先放入沸水中焯水，去除腥味的同时还能保持肉的原始口感。然后将焯好的肉块捞出，用凉水冲洗干净，沥干水分备用。将切好的葱姜蒜末、花椒粉、生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉等调料混合在一起，调成麻辣酱汁。将切好的肉丝裹上热油，迅速滑入热辣的麻酱汁中，瞬间吸收了所有的麻辣香气，让肉丝更加入味。
区区二区肉丝还配以独特的炒制方法。店主会在锅里加入适量的花生油，烧至七成熟时下入腌制好的肉丝，用大火快速翻炒，使肉丝充分吸收麻辣酱汁的味道。还会加入一些青椒丝和胡萝卜丝进行搭配，色彩鲜艳，丰富了整道菜的层次感。用铲子轻轻翻动肉丝，使其均匀受热，形成一道色泽金黄，香味扑鼻的菜品，让人垂涎欲滴。
区区二区肉丝的精挑细选和独特烹制工艺，不仅赢得了消费者的喜爱，也为这个美食小镇增添了无尽的魅力。每次走进这家店，我都会被那一阵阵肉香和麻辣酱汁吸引，仿佛走进了一个充满人间烟火气的世界，每一口肉丝都仿佛是岁月的馈赠，让我难以忘怀。这就是"区区二区肉丝"，一个让人流连忘返的小吃摊，一块让味蕾绽放的地方。无论何时何地，只要一想起那熟悉的肉丝香气，我就会忍不住停下脚步，品味那份鲜美，回味那段美好的时光。
夏日的傍晚，约三五好友围坐畅谈，烤串吱吱作响，香气直往鼻子里钻，此情此景下，自然少不了与之相得益彰的啤酒，欢愉味蕾的同时，一杯冰啤伴着欢声笑语一饮而尽……这可能就是夏天最理想的打开方式。随着气温的上升，“扎”一杯的季节又到了！
近几年，“精酿”作为啤酒的一种特定概念，已逐步走近百姓生活。从鲜啤到熟啤，从经典的纯麦拉格到CCBA斩获大奖的燕麦牛奶世涛，从百香果、树莓等果味到蜂蜜龙井……杯装、瓶装、袋装、窗口式门店、品鉴中心、打个电话送到家……小众的“精酿”，如今已遍布大街小巷，不仅口味更丰富，就连销售方式也多样化了。
在打造区域文化优势、提振消费升级、加快推进新型工业化建设的时代背景下，济南泉麦酒业有限公司针对快消品市场推出“泉澄精酿”产品品牌。在追求品质生活的今天，泉麦酒业以绿色低碳高质量发展为目标，成立两年以来，精心布局精酿啤酒生产及销售全链条产业，在激烈的快消品市场竞争中，走出了一条特色之路。
百姓的选择就是丈量产品成败的“尺”，用实力说话，以品质占领市场，泉麦酒业从供给侧发力推动消费提质升级注入新活力。
“小步快跑”，新品牌的“0”到“1”
精酿啤酒，区别于常见的工业啤酒，属于更加高端的啤酒品类，是只采用麦芽、啤酒花、酵母和水等材料，不添加任何人工添加剂手工酿造。一款啤酒是否为“精酿”，通常从制作工艺、原料选择、口味风格等几个方面进行判断。
2022年，为助推全市“工业强市”战略，泉麦酒业在济阳区投资建设泉麦酒业精酿啤酒厂，这是济南市加速新旧动能转换建设的重大产业项目、山东省新旧动能优选项目、济南市级重点项目，也是历下区与济阳区两区共建的重要成果。泉麦项目占地191亩，一期产能3万千升，全面投产后年产精酿啤酒可达20万千升，全部建成将成为全国最大的精酿啤酒厂之一。