【揭秘】挑战极限：仅靠微小动作就能瞬间尝到扇贝的鲜美！”看似无关的小事，是否隐藏着更大的危机？，看似无关的小事，是否隐藏着更大的危机？
我们都知道，自然界中存在着许多令人惊奇和令人垂涎的美味。其中，海鲜无疑是许多人餐桌上的宠儿，无论是生猛的龙虾、肥美的鲍鱼，还是娇嫩的螃蟹，都以其独特的口感和丰富的营养吸引了无数食客的目光。
对于那些渴望挑战自我极限，尝试新鲜食材的人来说，了解如何在日常生活中简单地享受海鲜，往往是个难题。近日，一项研究揭示了一个看似微不足道，但实际上却能瞬间让海味鲜美无与伦比的秘密——仅靠一些微小的动作，就可以品尝到扇贝的鲜美。
让我们来看看扇贝的基本知识。扇贝，又被称为海洋精灵，是贝类中的佼佼者，它们肉质鲜美，营养价值极高，被誉为“海鲜之王”。扇贝的身体由外壳和内部两部分组成，外壳为贝壳状，分为背壳和腹壳两个部分，表面光滑，有凹陷的小孔，这是其呼吸和排泄的重要通道。而内部则包括一个柔软的胃部，以及一颗颗排列有序、大小不一的珍珠型肉质。
为什么通过简单的动作就能品尝到扇贝的鲜美呢？原来，扇贝之所以能够在水中迅速游动，得益于其特殊的肌肉结构和排泄方式。扇贝身体内的肌肉群非常发达，能够有效地推动扇贝在水中快速移动，扇贝还能利用自身特有的肌肉纤维进行收缩，将吞咽后的食物残渣排出体外，这就是扇贝的口器运动。这种口器运动的特点是，虽然扇贝的嘴巴极小，但其咀嚼力却非常强大，足以轻松将一口大餐咽下。当扇贝从口中吐出残渣时，这股强大的力量便被释放出来，形成了细密的气泡，这些气泡会迅速浮上水面，形成一道小小的气幕，使得原本的水底食物看起来更加鲜活，宛如一副生动的浮雕。
扇贝的腹部还有一层薄薄的脂肪层，这层脂肪既能保护扇贝免受水分侵袭，又能增加扇贝的吸收能力。当扇贝摄入的食物经过消化系统后，一部分食物会被吸收到体内，剩下的食物残渣就会随着水分一同排出体外。此时，扇贝已经消化了大部分的食物，剩下的一部分残渣就被留在了扇贝的体内，形成了一块富含蛋白质和微量元素的海绵状物质，这就是扇贝的内脏。
扇贝的鲜美并不来自于其外表或营养成分，而是源于它独特且高效的生理机能。简单的一系列动作，如口器运动和内脏的排泄，就足以帮助扇贝在水中迅速游动，将食物残渣排出体外，保留住了最原始、最鲜美的味道。想要在家中简单地享受到海鲜的美味，不仅需要对各种海鲜有一定的认知和了解，更需要掌握一些基本的烹饪技巧，利用这些微小的动作，就能轻松地制作出口感鲜美、营养丰富的海鲜佳肴。
IT之家 6 月 11 日消息，在 2025 年美国增强现实世界博览会（AWE USA 2025）上，三星公开展示了专为扩展显示（XR）头显设计的 RGB OLEDoS 屏幕，峰值亮度高达 20000 尼特。
三星在本次展会中展示的 RGB OLEDoS 屏幕，为 1.3 英寸，像素密度为 4200 ppi，峰值亮度高达 20,000 尼特，采用微透镜阵列（MLA）技术增强亮度和视角。
IT之家注：这种技术曾在 2023 和 2024 年被 LG 用于 OLED 电视中。相比之下，2023 年展出的同类面板亮度仅为 5000 尼特，2024 年提升至 10000 尼特。
三星还展示了旗舰款 1.4 英寸 RGB OLEDoS 面板，像素密度 5000ppi，亮度 15,000 尼特，支持 120Hz 可变刷新率。这些面板上个月已在 SID 2025 博览会上首次亮相。
三星显示还展出了 1.3 英寸白色 OLEDoS 面板，像素密度 4000ppi，亮度高达 10000 尼特。此外，三星去年收购的美国 Micro OLED 面板制造商 eMagin 也带来了新成果，展示了一款超小型 0.62 英寸白色 OLEDoS 面板和一款 2600ppi 的 RGB OLEDoS 面板。