趣味记录!大学生活点滴分享,吃播文化新趋势，“国产葡萄酒一哥”张裕被踢出深证成指！总经理称拿不出更多钱来做营销原创 突发！俄罗斯价值1亿美元的苏35战机被击落，俄乌冲突更扑朔迷离多名受访学生反映，沟通技巧、情感管理等知识点好学，但婚恋的价值与意义等人生层面的困惑，很难在高校课堂上得到解答。
标题：趣味记录！大学生活点滴分享与吃播文化的全新趋势
随着互联网的发展和社交媒体的普及，大学生活中的趣味记录成为了学生们独特的表达方式。每一段大学时光，都会留下无数生动有趣且富有深度的瞬间与回忆，其中最为人们关注的莫过于“吃播文化的新趋势”。
大学生们在分享自己的大学生活时愈发注重视觉呈现。通过制作各类美食短视频，如自制披萨、香料炒鸡、热气腾腾的火锅等等，他们不仅将一道道诱人佳肴展示给观众，更是通过细腻而富有感染力的语言，将每一口的滋味与烹饪过程娓娓道来，使得食客如同身临其境般地品味到大学食堂的独特风味。这种新型的视频形式不仅拓宽了大学饮食文化的覆盖面，更赋予了广大受众对于美食的新认知和新兴趣。
大学间的“吃播”文化也呈现出一种独特的社交交流价值。透过直播平台，来自不同地域、专业背景的学生不仅可以共享美食知识和烹饪技巧，还能展现各自的个性和才华。从营养均衡的早餐食谱到精致可口的下午茶甜品，以及令人垂涎欲滴的夜宵烧烤，大学生们的直播间中总是充满了互动与欢乐。这些美食博主的成功并非偶然——他们的积极态度、卓越创意和热情参与让众多粉丝被他们的独特魅力所吸引，形成了校园美食生态链的一环，进一步推动了“吃播文化”的多元化发展。
“吃播文化”也开始借鉴并创新，引入新的传播手段和形式。一方面，一些高校开始与知名网红进行跨界合作，邀请他们在镜头前传授烹饪技巧、分享个人经历、讲述校园故事等，从而提升了“吃播文化”的社会影响力和关注度。另一方面，高校食堂则尝试推出一些创新菜品或饮品，并通过直播的形式同步展示，为学生提供了一场丰富的味蕾盛宴。这种“线上+线下”的模式既满足了学生们日益增长的审美需求，同时也丰富了大学餐饮业的运营机制。
大学生活的趣事无处不在，通过巧妙运用“吃播文化”，大学生们不仅能更好地记录生活点滴，同时也能充分展现自身的才华和个性，创造出富有创新性和活力的网络美食现象。未来，“吃播文化”还有待在更深层次上继续探索和发展，以适应时代发展的潮流和变化，为丰富校园生活、提升师生互动效率以及推动社会大众对美食文化的了解和喜爱贡献力量。
图源：张裕小程序
“国产葡萄酒一哥”张裕处在水深火热中。
近日，深交所公布多个指数样本股调整名单，涉及深证成指、创业板指等核心指数。其中，张裕A（000869.SZ）被调出深证成份指数样本股。
图源：深交所通知公告
百年张裕遇冷
张裕诞生于1892年，爱国华侨张弼士以三百万两白银创办了张裕酿酒公司（下称“张裕”），开创了中国工业化生产葡萄酒的先河，拉动了近代葡萄酒产业的发展。
张裕，即寓意“昌裕兴隆”。然而，过去十余年来，张裕一直在原地踏步，这股经过百年时光沉淀后的醇香难现往日荣光。
与其他酒类一样，葡萄酒在中国历史上颇具美誉，近代葡萄酒产业形成后曾有过一段高速发展时期。
1999年开始，中国葡萄酒消费量每年平均增长约7.8%，2000年以后进入高速发展期。此后十余年，国产葡萄酒产量的年均增长率达到17%。彼时，张裕、王朝、长城、威龙等葡萄酒企业亦风光无限。
张裕的销售业绩下滑可以追溯至2012年，当时国内对进口酒的管控较弱，国外葡萄酒企业大量进入中国市场，同时享受到关税优惠的国外葡萄酒对国内市场造成了较大冲击。
此外，国内市场上的竞争加剧，尤其是白酒市场的崛起导致红酒销量下降，这些因素都影响了张裕的销售业绩。
近年来，张裕的盈利能力持续下滑，特别是在2020年疫情发生后，国内市场的葡萄酒消费几乎归零，对张裕的经营状况造成了重大打击。
2024年报数据显示，张裕营收为32.77亿元，归母净利润为3.05亿元，同比分别下降25.26%和42.68%，净利润创下了20年来的最低水平。
图源：张裕A 2024年年度报告
此前，张裕公司曾多次公开表示，将力争2024年实现营业收入不低于47亿元，较2023年营收增长约7%，对于上述年报结果，该公司坦言“不尽如人意”。
5月26日，在股东大会上，张裕总经理孙健谈及外因，他连用三个“断崖式”来形容当下困境：消费形势“断崖式”不友好、消费场景“断崖式”萎缩、渠道推动力“断崖式”减弱。而产品创新不足、渠道创新不足、营销作为有限是导致业绩下滑的三大内因。
孙健直言，营销是最主要的，“（公司）拿不出更多钱来做营销，哪怕拿出有限的钱，也没能呈现出更高的‘花’的水平，这样就陷入恶性循环，慢慢被边缘化”。
“用一句话来总结，这么多年的下降，是因为没有抓住消费者的心。我们距离消费者实际上是越来越远了。再进一步讲，没有打磨出能满足消费者需求的产品，也没创造出他喜欢的消费场景，更没能提供出能打动他的情绪价值。”孙健剖析道。
对于今年的市场，孙健认为形势并不乐观。“葡萄酒行业下滑已经到了艰难保命的阶段，从天眼查就能查出来，772家葡萄酒企业已经倒闭了，处于异常状态与其他状态的葡萄酒相关企业高达11354家。当然这里面有生产型企业，更多的是流通贸易型企业，所以说这个行业的现状，确实到了‘断崖式’下滑的阶段。”
国产葡萄酒“不香”了吗
持续下滑的国产葡萄酒产量也与进口葡萄酒的市占率上涨形成对照。据中国酒业协会数据，2015年进口葡萄酒在中国市场占有率只有32%，在2020年就已经过半。
根据京东公布的2019年11月11日酒类排行榜，当时销量排名前五的葡萄酒品牌分别是奔富、长城、拉菲、和黄尾袋鼠，张裕勉强挤进前五，而进口葡萄酒品牌占了三席。
进入2024年，各大线上平台掀起的价格战让张裕措手不及。孙健承认：“四大平台为流量疯狂杀价，低价产品以To B方式冲击线下渠道，经销商怨声载道。”
而线下渠道更遭遇“断崖式萎缩”。经销商因白酒价格倒挂承压，葡萄酒被边缘化。
中国葡萄酒行业更是交出了一份令人尴尬的成绩单：2024年全年销售额仅约90.9亿元，相比2016年的464.54亿元暴跌了近80%。
更严峻的是，在孙健看来，葡萄酒行业下滑已到了“艰难保命”的阶段。据他介绍，通过工商数据可查，全国已有772家葡萄酒企业倒闭，另有超过11354家相关企业处于异常或停业状态。虽然其中多数是流通贸易商，但这一惊人数字足见行业之困：整个红酒板块正经历断崖式下滑，“活下去”成了当前行业的主基调。
在这样的背景下，张裕管理层在股东大会上反复强调要“冷静”，“保住基本盘”，把2025年定位为攻坚之前的“保命年”。
张裕的自救措施正在推进，2024年，公司管理层带头集体降薪近20%，董监高年薪总额从1284.6万元降至1029.8万元。这种高管“割肉”释放出强烈的降本信号。
图源：张裕A 2024年年度报告
张裕正在尝试多维度突围。产品端加速推进“口感革命”，重点开发低酒精度、无醇系列以迎合年轻群体；渠道端实施“重点市场深耕”策略，在山东、广东等核心区域强化终端掌控。
面对线上消费的增长趋势，张裕正在与新势力商超合作，探索线上线下的融合模式，以及通过电商平台拓展线上销售。
在具体举措上，孙健称，今年想有所突破的有以下几项工作：一是局部市场突破；二是提升自身的营销水平，提高培育消费者的能力；三是在创新品类上有更多更大的作为；四是继续推动“口感革命”；五是与新势力商超合作。
关于未来会怎么样的问题，孙健用十个字进行了总结：短期不乐观，长期不悲观。
当地时间6月7日，根据《乌克兰真理报》和白俄罗斯新闻网的报道，乌克兰空军在库尔斯克地区成功击落了一架价值高达1亿美元的俄罗斯SU-35战斗机。这一军事行动体现了乌克兰空军在战略打击中的日益增强的能力。
更早在6月1日，乌克兰还对俄罗斯的四个重要军用机场实施了无人机袭击，采用了创新的汽车运输方式，将无人机巧妙地送入目标区域。这场突袭导致约41架军用飞机被摧毁，损失包括了图-95战略轰炸机、A-50预警机以及各类运输机等。这样的情况使得俄罗斯在短时间内损失了相当数量的军用航空器，显示了战局的逆转。
此次被击落的SU-35是一款功能极其先进的多用途战斗机，能够用于拦截和攻击空中目标，同时也具备强大的对地攻击能力。这款战斗机的最高速度可达到2500公里/小时，并具备同时跟踪30个目标并对其中8个进行打击的能力，堪称空中战场上的一大杀手。
SU-35系由俄罗斯苏霍伊设计局开发的第四代半战斗机，首次飞行于2008年，次年俄罗斯国防部订购了首批48架。在2022年3月，俄罗斯公开了相关图片，显示SU-35战机参与了针对乌克兰的特别军事行动，标志着其在军事战略中的重要地位。
可以说，SU-35是俄罗斯空军中的一款核心现代战斗机，目前俄罗斯的现役SU-35数量大约在100架左右。在俄乌冲突刚刚爆发时，俄罗斯曾宣称已基本瘫痪乌克兰空军。然而，随着美国和欧洲等国向乌克兰提供F-16战斗机，乌克兰的空军反击能力得以恢复，并重新活跃于战场之上。此次击落的SU-35显然是向外界表明乌克兰空军并未如俄罗斯所言被彻底摧毁，仍然保持着积极的战斗能力。