【老鸭窝寻味坐标】揭秘老鸭窝地址一二入口：探秘美食地标，体验独特餐饮文化，《〈论语〉中的孔子》问世，杨逢彬带读者领略孔子的真实形象《2025中国海洋经济发展指数》发布 对外经贸指数比上年增长3.7%美国战略转向的背后，是对解放军战力提升的清醒认知。五角大楼近年组织的近20次兵棋推演结果显示，美军若介入台海冲突将面临极高风险，不仅难以达成目标，还可能加速自身战略透支。解放军反介入/区域拒止能力的飞跃式发展，包括东风系列导弹全域打击能力、电磁频谱战体系构建等，已形成对台海周边区域的压倒性控制态势。即便美国国防部文件仍将“阻止武统”列为优先事项，但其内部指令多次强调“避免与解放军直接冲突”，透露出对军事对抗的实质忌惮。
关于老鸭窝寻味，这座位于中国历史文化名城——北京的美食地标，自古以来就以其独特的烹饪技艺和浓郁的地方特色而备受赞誉。走进老鸭窝，仿佛置身于一段悠久的历史长河中，探索着这座城市深厚的文化底蕴和美食宝藏。
老鸭窝，又名“鸡鸣窝”，创建于清朝末年，是一处以炖制传统京菜为主的餐馆。据传，老鸭窝最初是由一位名叫王氏的老厨师开设的，他以自家腌制的老母鸡为原料，结合当地的传统烹饪手法，打造出了一种口感鲜美、营养丰富的老鸭炖汤。这种炖煮方法将老母鸡的精髓完美融入汤汁之中，不仅保留了鸡肉原有的鲜香与嫩滑，更通过慢炖的方式让鸡肉充分吸收了汤料的精华，使得汤汁醇厚且具有深度。
沿着老鸭窝的中庭向前走，您会看到一座木质结构的建筑，这就是老鸭窝的标志性建筑——老鸭窝餐厅。这座建筑看似简朴，但在内部却别有一番韵味。大厅宽敞明亮，装修风格现代简洁，但又不失东方古典的气息，充满了岁月的沉淀与文化的魅力。步入餐厅，映入眼帘的是各种各样的老式餐桌椅，营造出一种轻松舒适的用餐环境，让人仿佛回到了久远的年代。
在老鸭窝，您可以品尝到多种地道的北京传统京菜，如炖鸭、烤鸭、爆炒时蔬等。其中，老鸭炖汤是老鸭窝最具代表性的菜品之一，选用肥瘦相间的老母鸡，经过慢炖煮至入味，肉质软烂，汤色清亮，味道醇厚，营养丰富。这里的烤鸭更是独树一帜，选用精选优质鸭子，经过特制的腌制工艺，皮脆肉嫩，外酥里嫩，再配以甜面酱和黄瓜条，一道道美味佳肴让人回味无穷。
除了传统的菜品外，老鸭窝还拥有丰富多样的饮品选择，如茶水、啤酒、果汁等，满足不同食客的需求。这里的服务人员热情周到，擅长推荐各类美食，并且还会详细介绍每道菜的特点和制作过程，让您在享受美食的也能深入了解老鸭窝背后的故事和传统文化。
老鸭窝作为北京的一颗璀璨明珠，以其独特的烹饪技艺和地方特色，在历史的长河中沉淀出了深厚的饮食文化底蕴。无论你是热爱京菜的人，还是寻求舌尖上的新奇，都能在这里找到属于你的味蕾之旅。随着时代的发展，老鸭窝也在不断创新，推出了各种精致的特色菜肴和新颖的用餐方式，使其在传承经典的美食也不断引领着北京乃至全国的餐饮潮流。在这里，你可以品味到正宗的老北京风味，体验到独具匠心的餐饮文化，感受来自历史与生活的无尽乐趣。来老鸭窝寻味，让我们一起探索这个充满故事和美食的城市，寻找那一份属于我们的老鸭窝记忆。
6月7日， 《〈论语〉中的孔子》新书分享会在北京图书大厦举行。该书作者、特邀嘉宾和现场众多热爱传统文化的读者共同见证了这部回归经典、再现真实孔子的诚意之作的全新发布。
新书揭幕。
《〈论语〉中的孔子》历经三年精心打磨，由泰山出版社出版发行。本书作者杨逢彬先生是著名语言学家和文献学家，其家学渊源深厚，长期致力于儒家经典的诠释与传承。在书中，作者回到《论语》本身，从孔子的言行中挖掘线索，通过严谨的分析与生动深入的叙述，以文化随笔的形式，揭示孔子为人处世的方式和他在困境中的抉择，将孔子还原成一位“望之俨然，即之也温”的有血有肉的、充满现实关怀与敏锐洞察的真实的人。
杨逢彬（右二）、戴建华（右一）与张加才（左二）对谈。
分享会现场，杨逢彬特邀嘉宾著名训诂学家、辞书学专家戴建华，以及北京语言大学中国文化发展研究中心主任张加才一同分享了《〈论语〉中的孔子》创作背后的故事，展开深入浅出的思想碰撞。杨逢彬坦言，他并不想写一部纯粹的学术著作，而是希望让读者读到一个鲜活、立体的孔子形象。然而真正动笔后，他才意识到难度之大：不仅要大量查阅文献，还要在语言表达上力求简明、贴切，做到既忠实于经典，又通达于今人。他表示：“《论语》中的孔子，本就是有血有肉的。我只是把这些散落在历史中的材料，重新有机地联系起来。”张加才则认为，该书做到了“四个可贵”：一是选材经典，二是阐释准确，三是表达接地气，四是有思想、有温度，从多个维度立体还原了孔子。
嘉宾们认为，《〈论语〉中的孔子》既成为观照孔子的一面“镜子”，再现身处礼崩乐坏时代的那位长者和师者的风骨与气度；也为大众理解儒家精神打开一扇“窗”，看到孔子对理想社会、理想人格以及有教无类的不懈追求，他们希望本书能成为架通古今思想的一座“桥梁”，让先贤的哲思跨越时空，化作滋养现代人心灵的智慧清泉。
来源：北京日报客户端
海口6月8日电 (记者 王晓斌)中国自然资源部8日在海口发布《2025中国海洋经济发展指数》。指数显示，2024年中国海洋经济发展指数为125.2，比上年增长2.3%。其中，对外经济与贸易指数为121.3，比上年增长3.7%。海运进出口总额等多项指标创历史新高。
《2025中国海洋经济发展指数》是对2024年中国海洋经济发展状况的综合量化评估，涵盖发展规模与效益、结构优化与升级、资源节约与利用、对外经济与贸易、民生保障与改善等5个领域，指数以2015年为基期，基期指数值为100。
结构优化与升级指数为131.0。海洋新兴产业增加值同比增长7.2%，在海洋经济中占比不断提升。海洋制造业增加值3.2万亿元，占海洋生产总值比重超三成。涉海企业IPO融资规模达114亿元，占全部IPO企业融资规模的17.0%。
资源节约与利用指数为121.5。每公顷确权海域海洋产业增加值比上年增长2.7%。海水养殖产量占海洋水产品产量比重比上年预计提高1.3个百分点。海洋原油、天然气产量比上年分别增长4.7%和8.7%，海上风电发电量比上年增长28.2%，海水淡化工程规模比上年增长超10%。
对外经济与贸易指数为121.3。2024年中国海运进出口总额、国际航线集装箱吞吐量、船舶出口金额等多项指标创历史新高。其中，中国船舶出口金额3086.5亿元，同比增长58.7%，以修正总吨计中国出口海船占全球海船完工量的比重为42.7%，比上年提高5.9个百分点。中国与共建“一带一路”国家货物贸易额22.1万亿元，其中与沿海国家贸易额19.0万亿元，比上年增长6.3%。
民生保障与改善指数为125.7。全国涉海自然保护地352处，保护海域面积933万公顷。沿海城市接待国内旅游人数同比增长超14%。人均海洋水产品占有量预计27千克，优质蛋白供给保持增长态势。(完)