九月新丰收：探索91茄子的丰富多样与养生价值引导社会乞求的声音，是否会激发更多共鸣？，让人思考的发言，是否将影响我们的选择？
阅读新鲜的秋日阳光下，一个名叫"九月新丰收"的话题正在悄悄展开。在这个充满生机和活力的季节里，九月份的茄子作为秋季蔬菜中的佼佼者，以其丰富的营养、独特的口感以及多种养生功效引起了人们的广泛关注。
茄子，又名茄瓜，是一种富含维生素C、E和K、钾、膳食纤维等多种对人体有益的营养素的蔬菜。据世界卫生组织的报告，每天食用一到两根茄子能够有效降低心血管疾病的风险，预防中风和心脏病。茄子还含有丰富的抗氧化物质，如多酚类化合物和异黄酮，这些成分在清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤等方面具有显著效果。
从生理学的角度来看，茄子还具有良好的清热解毒作用。其特有的茄红素可以抑制癌细胞的生长，并且还能促进胶原蛋白的合成，对皮肤有着良好的保湿作用，从而有助于改善肌肤质量，延缓衰老。茄子还含有大量的水分，对于保持身体水分平衡、缓解口渴有显著的效果。
在中医理论中，茄子也被视为滋补佳品，尤其在秋天燥热伤津、食欲不振等季节，茄子可以起到很好的调节作用。李时珍在《本草纲目》中提到："茄子性寒，味甘，入脾、胃二经，既可清热解毒，又能调中止痛。"它常被用于治疗感冒咳嗽、胃痛腹泻等症状，甚至还可以用于调理体质，提高免疫力。
除了上述的养生功能外，茄子还有许多其他的功能等待我们去发掘。茄子的烹饪方式多样，无论是炒食、炖汤还是烤制，都能保留其营养成分。例如，在制作中式菜肴时，常常将茄子切成块状，加入蒜蓉、豆瓣酱、葱姜末、糖醋汁等调料翻炒出诱人的色泽和味道；而在烤制过程中，茄子的外皮酥脆，内部肉质鲜嫩，是许多人喜爱的美食之一。茄子在药用价值方面也不容忽视。现代科学研究发现，茄子含有大量的生物碱和皂苷，具有镇静神经、抗疲劳、抗病毒、抗氧化等多种保健功效。特别是在秋冬交替之际，茄子更是适合搭配各种食材，烹制出美味的健康菜肴。
"九月新丰收：探索九月茄子的丰富多样与养生价值"这一话题，不仅为我们揭示了这个季节里最独特和最受人们喜爱的蔬菜品种，同时也让我们认识到了它的多面性与无穷魅力。无论是在饮食上，还是在医学研究中，都值得我们进一步探讨和研究，为我们的身体健康提供更多的营养支持和健康管理建议。在这个丰收的季节里，让我们一起享用那一份份新鲜的茄子，感受它们带来的温馨与满足。
6月3日，电视剧《长安的荔枝》超前巡回观影会在北京举行，导演曹盾，原著作者、故事顾问马伯庸，主演公磊、冯嘉怡出席活动，与500余名观众一同尝鲜《长安的荔枝》精华片段。
该剧讲述了主人公李善德（雷佳音 饰）在同僚的欺骗下接下了“荔枝使”的身份，需从岭南运送新鲜荔枝到长安以贺贵妃生辰的“死亡”任务。荔枝“一日色变，两日香变，三日味变”，然而岭南距离长安五千余里。面临这样一个不可能完成的任务，为了保全女儿李秀儿的余生安全，李善德不得不前往岭南拼死一搏。在他抵达岭南后，却偶遇了为左相寻找右相敛财罪证的郑平安（岳云鹏饰），“郎舅”二人异乡相遇，却各自肩负着性命攸关的重任。
导演曹盾
活动现场，曹盾导演透露该剧的首要目标是最大限度地呈现原著精神内核，以主人公李善德的命运起伏为身处职场的人们带去深刻的共情与共鸣，而原著扎实有力的共情力，也带给了二度创作坚实的基石。同时，曹盾强调，中华文化绵延不绝，从未有过断裂，只要认真去聆听，古代与当下跨越千年的情感与智慧始终都在彼此映照。
原著作者马伯庸