探寻葫芦面的神秘面纱：为何千层薄饼不贩卖药物？揭开秘密背后的故事与观影需求剖析，石药集团(01093.HK)：SYS 6040(抗体偶联药物)在美国获临床试验批准“外卖诗人”王计兵：“叫我文学爱好者吧，我的写作会更加快乐”从2010起，历年高校毕业人数持续增长，毕业生规模由2010年的631万人，激增至2024年的1179万人，15年暴涨87%，相当于每年新增一个中等城市人口（36.6万/年）！2025 届全国普通高校毕业生规模预计达 1222 万人 同比增加 43 万人。
关于葫芦面的独特历史和神秘面纱，源于中国北方地区的一道传统美食。因其制作工艺独特、口感细腻、色泽诱人，被誉为“中国面食中的瑰宝”，在各大餐馆中享有极高的声誉。在大众的认知中，葫芦面除了以其美味的口感而闻名，还常常被误解为一种含有药用价值的食品。
我们从葫芦面的起源谈起。据史书记载，早在南北朝时期，北方就有名为“胡饼”的面食，主要是以小麦面粉为主要原料，加入多种调料如芝麻、葱花、盐等烘烤而成，其质地酥脆，营养丰富。随着社会经济的发展，这种传统的北方面食逐渐演变为如今的“葫芦面”。尽管“葫芦面”名字来源于其独特的面糊造型，实际上，它并非单纯的面团，而是经过精细揉制的面皮，中间夹杂着一层或多层的薄饼状面片，这就是葫芦面的神秘面纱之一——千层薄饼。
之所以千层薄饼不会直接贩卖药物，原因有以下几个方面：
1. 食品特性与药品差异：葫芦面主要由面粉、水、油等多种成分制成，其中面粉是主料，富含碳水化合物，具有一定的营养价值。而中药通常需要特殊的加工方式和工艺，如熬煮、烘焙、发酵等，才能使药材中的有效成分充分溶解并发挥出药效。普通的面食不具备这样的药理作用。
2. 安全性和卫生标准：在中国，食品安全和卫生标准一直备受重视。传统的中药加工过程要求非常严格，包括中药材的选择、炮制、提取、包装等多个环节，各个环节都必须按照特定的标准进行操作。对于药品来说，这些标准往往更为严格，需要经过严格的质量检测和安全评估，确保最终产品符合国家的相关法律法规和标准，否则可能会因质量问题影响人体健康。虽然葫芦面可以作为一种低风险的健康食品，但由于其药理作用的不确定性，如果过度依赖或使用，可能对人体健康产生潜在的危害。
3. 顾客需求和市场定位：在当今餐饮市场中，消费者的口味多元化和健康意识提高已成为重要的趋势。许多消费者愿意尝试不同类型的食品，其中不乏对传统美食感兴趣但又担心其可能存在安全隐患的产品。在这种情况下，那些将传统面食与中药元素巧妙结合，既能满足消费者对口感的追求，又能强调其安全性的产品，往往会受到市场的欢迎。而千层薄饼作为葫芦面的一种变体，正好能满足这一市场需求。由于其特殊的结构和配方，使其在销售过程中面临一些挑战，如如何平衡药用价值与饮食的双重功能，以及如何保证产品质量和口碑等。
“葫芦面的神秘面纱：为何千层薄饼不贩卖药物？”这个问题的答案其实包含了多个层面的考量。一方面，葫芦面本身具备独特的药理性质，需要在烹饪过程中严格控制质量标准，并充分考虑患者的实际需求；另一方面，现代社会的消费需求和饮食观念也在不断变化，使得千层薄饼作为葫芦面的新形态，既要保留其本质上的健康属性，又要满足消费者对新颖口味和文化体验的需求。通过挖掘和创新，使得葫芦面不仅仅是一种美食，更成为了传承中华传统文化、引导健康饮食生活方式的重要载体。无论是在传统市场还是新兴市场，葫芦面都会以其独特的魅力，吸引广大消费者的青睐和关注，成为人们探索历史、品味生活、寻找内心深处的那一份宁静和幸福的重要选择。
石药集团(01093.HK)发布公告，集团开发的SYS 6040( 抗体偶联药物 )的新药临床试验(IND)申请已获得美国食品药品监督管理局(FDA)批准，可以在美国开展临床研究。该产品亦于2025年3月获得中国国家药品监督管理局批准在中国开展临床试验。
截至2025年6月10日收盘，石药集团(01093.HK)报收于9.08港元，上涨2.95%，成交量3.51亿股，成交额31.89亿港元。投行对该股的评级以买入为主，近90天内共有4家投行给出买入评级，近90天的目标均价为7.55港元。海通国际证券集团有限公司最新一份研报给予石药集团优于大市评级，目标价8.82港元。
机构评级详情见下表：
石药集团港股市值1015.91亿港元，在化学制药行业中排名第2。主要指标见下表：
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极目新闻记者 张艳
“我常常设想这样一种画面：越来越多的普通人，一面经历着每日的柴米油盐，一面热爱着诗词歌赋，这是多么美好的生活画面。当诗词歌赋等同于柴米油盐，一起融入我们的日常生活，就会极大地增加日子里的幸福感，让生活变得快乐而有趣，这将是和谐社会的又一个层面……”
6月12日，由《诗刊》社、湖南省作家协会主办的首届新大众诗会暨中国诗歌网成立十周年座谈会在湖南湘潭举行，“外卖诗人”王计兵的发言经过网络传播，又一次深深打动了众多网友、诗友和文学爱好者。
王计兵致辞（孙磊摄）
王计兵，笔名拾荒，外卖员、诗人，著有诗集《赶时间的人》《我笨拙地爱着这个世界》《低处飞行》。
“外卖诗人”王计兵
王计兵首先提到了自己对“外卖诗人”这一“人设”的看法。他表示，借助网络和媒体，这几年他突然从人群中冲了出来。有很多人问他这样一个问题：大家叫你‘外卖诗人’，你怎么看？
“说实话，我对‘外卖诗人’这个标签内心充满感激，所以才会第一时间做出回应：如果我低着头，肯定不是因为挂满果实，而是由于背负着恩情。”他说，随着事件持续发酵，不断参加各种活动，他慢慢有了新体会，“我的出现，社会意义大于文学价值。这让我既开心，又隐隐担忧。我不希望因为标签化，让文学在我身上发生改变。降低人们对文学的期待和要求。”
他坦言，自己送外卖送了7个年头，而写作已进行了37年。从1988年第一次进城打工成为农民工开始，爱上了阅读和写作，并于1992年发表过早期微小说作品。因为写作，他遭到了家人的反对和抵制，所以有25年时间他只写作，不投稿，有20年时间甚至不保留底稿。
王计兵发言（丁鹏摄）
在座谈中，他讲述了一件往事：“我曾在山东砖厂打工7年，每天晚上劳作结束，我都会趴在通铺上写下一篇文章。写好后，分享给工友，之后就把文章丢进灶台。第二天，伙夫生火做饭，通常会用我的稿纸当引火材料。我们同样因为文学而快乐。期间还发生了一件非常有意思的事情，一天，我在街头闲逛，意外从一本路边的旧书上发现了一篇我写的文章，但是作者署名却不是我，当然也不可能是我，因为我就没有投稿，我猜想一定是我丢的手稿被谁捡去了，可是当我把这件奇遇讲述给工友时，居然没有一个人相信我。反而成了我想出名的一个小小笑话。”
他说，自己特别想分享的是，文字带给他的力量。“正是长期写作却不投稿的状态，消除了梦想带给我的压力，让我真正爱上了文学本身。回想那段经历，我总结出一句话：文学是落在我生命空地上的一场大雪，不能改变我的生活，却会让我的生命因此更加精彩。”
就在参加此次讲座的前几天，有一位老师问王计兵：“应该叫你作家，还是诗人？”王计兵回答说：“你还是叫我文学爱好者吧，这样，我的写作会更加快乐。”老师说：“你已经出了这么多诗集，诗歌是文学殿堂里的明珠，是文学的高端存在。”王计兵说：“但我的感觉不同，从写小说到散文，再到诗歌，完全是因为生活不断变化。特别是近年来的外卖生活，是一种特别碎片化的日常。当日子被生活切碎，不再给我留下大段的时间用来写作，所以，诗歌这种短小精悍的文体，就恰如其分地融入了我的生活。”
王计兵还和这位老师聊到了大众文艺这一话题。在他看来，让文学回归大众，或者说让大众爱上文学，是一件特别有意义，特别幸福的事情。他还认为，写作被关爱、被关注，本身是一件特别美好的事情，让一个个普通人有机会在文学中崭露头角。“无论哪种方式写作，素人也好，名家也罢，文学最终都要回归文学本身，让作品说话，更有利于文学产生长久的、大众化的影响，更好地体现文学应有的价值。”
王计兵还在讲座中分享了一件非常有趣的事情。
这几年，文学已经深刻地影响到了他的家庭。“比如有一天晚上，爱人和我发火，她不断诉说往事中发生的一些不愉快的事情，让我无言以对。她越说越激动，后来声泪俱下。我突然脱口而出：‘人生就是在酿一场蜜，不要在意过往经历的有多苦。’然后我爱人一抹眼泪说：‘停，你先把这句话记下来，这句话充满了诗意。’接着便破涕为笑……”
今年1月王计兵参加了央视春晚，在回来的高铁上，他爱人突然问：“你上了春晚是不是就是名人了”？他说应该是吧。他爱人又说：“我们是不是马上就要发财了？”这句话让他特别警醒。“我非常认真地和我爱人说。从前你看低了文学，现在你又看高了文学。文学在我的心目中，就像我们正在行驶的这列列车，文学则是铁轨，需要我们不断地延伸，不断地创造，生活的列车才会有目标，才会越走越远。当然，发家致富是一件光荣的事情。但是如果所有的事物都用经济来衡量，就会降低我们对生命的体验，会浪费掉生命中很多精彩的章节。”