《高岭家的二轮花时代剧：探索一部跨越50年的经典动画奇幻故事》，原创 炒豆角时，最忌焯水或过油！大厨：都不对，教您一招，翠绿又入味“复杂基质中重组胶原蛋白检测方法”研讨会在京举行当地时间5月18日，伊朗外交部长阿巴斯·阿拉格齐在社交平台发文称，“我们对伊朗作为《不扩散核武器条约》成员国所属权利的立场完全明确，不容解释。无论何种情形或情况，伊朗都不会允许这一权利被剥夺。”
在长达五十年的动画史上，《高岭家的二轮花时代剧：探索一部跨越50年的经典动画奇幻故事》以其独特的艺术魅力和深远的文化内涵，不仅塑造了无数观众的心灵世界，也成为了中国动画界的一部里程碑式作品。这部充满异域风情、想象力丰富且富有深度的动画奇幻故事，展现了中国传统文化与现代科技交融的独特魅力，带领我们穿越时空隧道，体验了跨越50年历史的精彩剧情。
故事背景设定在一个神秘而古老的东方国度——高岭国，这个国家以农业为主导，居民以农耕为生，崇尚自然和谐共生的生活方式。主人公高岭家，世代以种植花卉为生，他们的生活虽然平淡无奇，却充满了诗情画意。一场突如其来的灾难打破了一切宁静，高岭家所在的村庄被邪恶势力占领，村庄中的花朵开始枯萎凋零，人民生活陷入困境。
面对这样的危机，高岭家决定挺身而出，用自己的智慧和勇气对抗黑暗力量。他们用精心设计的花卉种子，成功种出了能够抵抗黑暗力量的花朵，并将这些花朵赠送给村庄里的每一个人，希望他们能够在战争中保护自己，恢复家园。
在这场艰难的战斗中，高岭家遭遇了许多挑战。他们需要克服各种困难，如危险的森林、复杂的地形、凶猛的野兽等，同时还要面对来自各方敌人的攻击。尽管面临种种困难，高岭家始终坚定信念，团结一致，通过智慧和勇气，一次次战胜了困难，最终赢得了胜利。
在这个过程中，高岭家的人们经历了许多情感的波折和人生的起伏。他们互相扶持，共同面对困难，感受到了亲情、友情和爱情的美好。他们也在这个过程中逐渐理解了大自然的力量，明白了生活的真谛——只有通过辛勤努力，才能实现自我价值，守护自己的家园。
《高岭家的二轮花时代剧：探索一部跨越50年的经典动画奇幻故事》以真实的历史事件为基础，融合了丰富的想象和精湛的制作技艺，成功地打造了一个具有中国特色的奇幻世界。通过这部动画，我们可以感受到中国传统文化的魅力，看到中国人民对于美好生活的向往，同时也看到了人类面对困难时坚韧不拔的精神风貌。
《高岭家的二轮花时代剧：探索一部跨越50年的经典动画奇幻故事》是一部集文化传承与现代科技于一体的优秀动画作品，它以其独特的艺术风格，生动的人物形象，丰富的故事情节，以及对中国传统文化的深刻理解和表现，成功地引领了中国动画走向新的高度，成为了中国动画界的一座里程碑式的作品。无论是在今天还是在未来，这部作品都将深深烙印在中国观众的心中，成为永恒的经典之作。
导读：每年夏天，豆角是家家户户会经常吃的菜肴，而做的好的豆角，我个人认为比肉要好吃，而做的难吃的豆角，如同吃草一样。刚好昨天一位好朋友邀请我和几位朋友去他农村小楼去游玩一天，中午吃饭时，去他农家校园摘了几种蔬菜，然后随手就炒给我们吃，可别说，这个朋友不愧是做过厨师长的，炒的茄子软糯而不腻，炒的豆角翠绿又入味，炒的空心菜放一小时都不发黑，特别是他炒的豆角，我们都认为是吃过最好吃的，没有之一。
而在吃饭时，我们就向朋友请教了炒豆角的做法，他说现在炒豆角无非就是2种方法，第一种是直接焯水，第二种是直接过油，其实这2种做法都不对，因为直接焯水的豆角。吃着寡淡无味，是我最不爱吃的做法，而直接过油的豆角，含油量太高，现在很多顾客也不喜欢。而我今天分享给大家的做法，是我经过多次研究发现的，只要学会我这一招，大家以后炒的豆角都能翠绿又入味。可别说，自从学会这个做法，我炒的豆角大家都说好吃，接下来我就把炒豆角的技巧分享给大家。
【食材准备】：豆角300克、青椒、蒜末、腊八豆、食盐、鸡精、食用油、白砂糖适量。
【制作方法】：
第一步：买豆角时，一定要买捏着硬，颜色翠绿的，这种豆角最嫩，炒熟后也是最好吃，不要买按压软，颜色发黄的豆角，这种豆角要么放久了，要么长老了，口感比较差，不建议买。买回家的豆角，先将头尾掐掉，然后把豆角切成3-4厘米的小段备用。
第二步：把掰好的豆角放入盆中，然后加入一勺小苏打和适量水，将豆角浸泡10分钟后捞出，接着再用自来水将豆角冲洗干净。豆角含有的农药比较多，所以在烹饪豆角时，用小苏打浸泡一会儿，可以更好的去除豆角中农药。
第三步：将锅烧热后，把豆角放入锅中，然后慢慢的煸炒，等豆角表面的水炒干后，再将一勺食盐放入锅中，然后不断的翻炒，一边炒一边按压豆角，这样可以将豆角中的水炒出来，大概炒3分钟左右，豆角变得翠绿色就可以立马起锅。
第四步：准备一盆清水，将炒好的豆角放入水中浸泡2-3分钟，这样不仅可以将豆角表面的脏东西清洗掉，而且还能快速降低豆角中的温度，从而使豆角保持翠绿的颜色。
第五步：锅中放入适量油，等油烧热后，将10克蒜末放入锅中爆香后，然后把沥干水的豆角放入锅中，大火煸炒1分钟后，接着再把食盐、腊八豆放入锅中，继续翻炒半分钟。
第六步：将切好的青椒末放入锅中，大火炒半分钟后，最后将少许鸡精、白砂糖放入锅中炒匀即可起锅。如果感觉豆角炒的比较干，可以沿着锅边淋少许热水。
【胡师傅有话说】：
1、炒豆角时，一定要用盐在锅中干煸，因为豆角表面有一层薄膜，用盐翻炒，可以使食盐提前进入到豆角中，从而使豆角更入味，而且干煸的豆角，可以锁住豆角中的叶绿素，从而使豆角一直保持翠绿色。豆角炒好后，一定要过冷水，这样可以使炒熟的豆角放多久都不发黄，而且还能使豆角吃着比较脆。
2、豆角是一种比较吃蒜的蔬菜，大家再炒豆角时，一定要多放一点蒜，这样不仅可以压住豆腥味，而且还能使豆角吃着更香。
化妆品市场进入科学护肤时代，科技力成为消费者关注的焦点，新消费需求下的成分创新成为趋势。其中，合成生物技术为原料创新提供了新方向。对于重组胶原蛋白这一创新成分，消费者追求高功效的同时，安全性也十分关键。
为验证产品是否安全、功效是否真实，成分检测成为产品质量监督的重要手段。值得注意的是，目前针对重组胶原白的检测国家尚未出台统一的标准，如何科学、精准地对重组胶原蛋白成分进行权威科学检测成为行业探讨的话题。
5月30日，中国生物工程学会科创中国工作委员会联合昌平合成生物制造转化加速中心举办了“复杂基质中重组胶原蛋白检测方法”研讨会。清华大学化学系教授、中国科学院院士李景虹，原中国食品药品检定研究院研究员徐丽明，清华大学化学工程系教授戈钧，北京师范大学化学学院教授闫东鹏，北京昌平科技园发展集团有限公司谢新秋，中国科学院理化技术研究所正高级工程师张兵，北京工商大学教授录驰冲，国家蛋白质科学中心研究员贾辰熙，中国中医科学院中药研究所研究员巢志茂，北京市科学技术研究院理化分析测试中心副研究员刘珊珊，中国科学院过程工程研究所研究员张贵锋，北京昌平科技园发展集团有限公司成璐璐等出席了研讨会。
图： “复杂基质中重组胶原蛋白检测方法”研讨会
与会嘉宾围绕复杂基质中重组胶原蛋白的分离与纯化技术挑战、高灵敏度及高特异性检测方法的开发与验证、标准化检测体系的建立与行业监管需求等主题，解析技术难点，分享实践经验，并为检测技术的优化与相关标准的制定提供建议。
复杂基质中重组胶原蛋白检测需进行方法学验证
必要时需进行样品前处理
与敷料类医疗器械和生物样本相比，化妆品中的重组胶原蛋白检测更复杂。国家蛋白质科学中心研究员贾辰熙表示，化妆品中添加了植物提取物、蛋白质、多糖、脂类、表面活性剂及色素等多种成分，会严重干扰胶原蛋白信号，导致检测时其信号较弱。同时，化妆品中胶原蛋白添加量通常较低，对低浓度物质进行定量检测难度大。
目前，针对复杂基质中重组胶原蛋白的检测方法尚未出台国家统一的标准。中国科学院过程工程研究所研究员张贵锋介绍，蛋白检测方法主要有凯氏定氮法、双缩脲法、考马斯亮蓝法、福林酚法、BCA法及特征多肽法等。
对于不同的检测方法，与会嘉宾纷纷表示，不同的检测方法各有特点，均有其适配的应用场景，无关新旧，关键是要根据不同基质，建立样品前处理方法，有效排除基质的干扰，选择和建立针对复杂基质的检测方法，并通过方法学验证其检出限、定量限、线性、精密度、准确性及检测回收率。
清华大学化学系教授、中国科学院院士李景虹解释说，复杂基质中重组胶原蛋白的分子检测存在降解过程复杂等难点，不能选用单一的检测方法，需根据不同蛋白的差异性选择相应的检测方法，并对不同类型重组胶原蛋白的不同氨基酸序列、结构包括动态变化和相互作用进行研究和验证。
图：张贵锋教授做《复杂基质样品中重组胶原蛋白的检测方法》主题报告
中国食品药品检定研究院研究员徐丽明介绍，重组胶原蛋白产品中的复杂基质是影响成分检测的重要因素。现行的标准化检测方法主要针对纯蛋白质样品，测定方法在复杂基质中进行套用时，需考虑基质影响，做好样品前处理方法研究和验证。“当复杂基质导致重组胶原蛋白成分提取困难时，需要研究基质存在情况下的前处理方法，并确保定量用标品和供试品是相同的检测条件(基质环境)，如基质加标的方式，且需通过多种方法进行相互验证。”
北京师范大学化学学院教授闫东鹏指出，为了排除干扰，提高检测的准确性，需要提供重组胶原蛋白产品前处理的方法，根据不同应用场景、不同研究体系，采用不同方法进行优势互补。
针对复杂基质中重组胶原蛋白的检测方法，徐丽明建议，可以采用多种方法进行考察，比如双缩脲法和氨基酸法等，但是也需进行充分验证。“双缩脲法是在行业标准里列出的一个方法，但是在复杂基质里使用要进行充分的方法学验证。氨基酸法是把重组胶原蛋白水解成氨基酸，存在氨基酸水解效率的问题，还有检测器灵敏度的问题，同样需要进行方法学验证，另外还要考虑如何去除复杂基质的干扰问题。”
她强调，只有建立了方法学验证后的技术标准才能确保检测结果的可信性。
化妆品中的重组胶原蛋白检测统一标准尚未出台
行业各方正积极推进
截至目前，我国已制定多个胶原蛋白相关标准，包括医药行业标准、农业和贸易相关的标准等。张贵锋表示，上述检测标准已涵盖制定工艺、原料标准、产品标准和产品评价等方面，但化妆品领域缺乏统一的检测标准。
之所以复杂基质中重组胶原蛋白检测标准制定存在困难，张贵锋介绍，是因为重组胶原蛋白会受到产品剂型、基质型态、基质组成、潜在反应物、可能产物、检测目标稳定性等因素的影响，导致产品检测方法难以统一。
张贵锋表示，在国家统一标准建立前，对复杂基质中重组胶原蛋白的检测方法可参考YY/T 1849-2022《重组胶原蛋白》、YY/T 1947-2025《重组胶原蛋白敷料》等标准进行检测，并进行复杂基质处理的方法学验证。
对于重组胶原蛋白行业未来的发展，张贵锋表示，首先，针对不同含有重组胶原蛋白的产品，讨论检测方法，组织相关人员群策群力，重点讨论现有重组胶原蛋白产品检测方法的特点及适用性。其次，建立针对产品组成特性的检测方法标准。针对目前检测没有统一标准的情况，探讨今后需要研发的标准，明确发力方向。最后，希望通过本次会议，吸引更多学术资源参与下一个标准的制定过程，促进重组胶原蛋白行业的发展。