澳门特色美食——老鸭窝：鲜香醇厚的鸭肉文化探秘之旅，两个拍出天价的Labubu，曾经都是他的全球最大的“卖商标”公司ABG，正在加码中国华为一方面持续增强系统能力，另一方面则大力推动生态伙伴合作，包括视频平台、社交应用、健康管理、金融支付等多个垂直领域的头部应用均已适配鸿蒙平台。
根据澳门特色的美食——老鸭窝，我们深入探寻了其鲜香醇厚的鸭肉文化魅力。这座位于澳门半岛东部的小城，以其独特的饮食传统和丰富的美食文化闻名于世，其中最具代表性的是被誉为“澳门四大名菜”的老鸭窝。
鸭窝，又称“炖老鸭”，是澳门的一道家常菜，选用新鲜老母鸭，经过严格腌制、炖煮等复杂工艺制成。老鸭窝的主要特点是汤汁浓郁，口感鲜美，肥而不腻，且具有极高的营养价值。鸭肉质细嫩，皮脆骨软，入口即化，既有肉香四溢的醇厚味道，又不失鲜美多汁的口感。
制作老鸭窝的过程看似简单，其实蕴含着深厚的烹饪技艺和对食材的精细把控。将新鲜的老母鸭宰杀后洗净，在热水中焯水，去除血水和腥味，然后将焯水后的鸭子放入特制的鸭汤锅内，加入姜片、葱段、料酒等调料，用文火慢炖3-4小时，使得鸭肉充分吸收汤汁的味道和营养。期间需要不停翻动鸭肉，以保证每一部分都能均匀受热，烹制出醇厚的汤汁。
在熬煮过程中，鸭肉逐渐变得酥烂，色泽红亮，香味扑鼻，让人食欲大开。当鸭肉炖至适宜的温度时，加入红枣、枸杞、山药等滋补食材，进一步提升汤汁的营养价值和口感。此时，再撒上一些香菜或者蒜末，增添一份清新的香气，使整个菜肴更加美味可口。
老鸭窝不仅是一道传统的家常菜，更是一种生活方式和文化内涵的体现。它体现了澳门人追求生活的原汁原味，注重健康饮食和养生之道的精神。在这里，人们以鸭为主角，搭配各种蔬菜和肉类，打造出一道色香味俱全的菜品，既满足了口腹之欲，也传递了一种积极向上的人生态度和生活理念。
老鸭窝还是澳门民俗文化的代表之一，它是澳门人祭祀祖先、纪念母亲的重要载体，也是华人华侨们共享家庭团聚的重要场所。每逢中秋节、端午节、春节等重要节日，当地居民会邀请亲朋好友一起享用老鸭窝，分享家族的喜庆和和谐，感受浓厚的家国情怀和浓厚的乡愁情结。
老鸭窝作为澳门特色的美食之一，凭借其独特的风味、深厚的历史底蕴和丰富的生活文化内涵，成为了澳门饮食文化的瑰宝和市民心中的珍宝。在这座充满异国情调和人文气息的小城，老鸭窝不仅仅是一道美食，更是一种精神食粮，一种情感寄托，一种历史记忆，一种心灵慰藉。无论你是来自何方的游客，还是当地人，只要品尝过这一道老鸭窝，就一定能感受到澳门人那份独特的生活态度和人文精神，也会深深地爱上这座城市，爱上这里的美食文化。
每日经济新闻消息，108万元的薄荷色LABUBU、82万元的棕色LABUBU⋯⋯6月10日，一场拍卖会将当下热门IP（具有商业价值的创意内容或品牌）、龙家升创作的LABUBU推上了新的风口浪尖：48件作品总成交额高达373万元，引发市场广泛关注。
究竟是谁在炒作LABUBU？为何一个玩具能被拍到百万元天价？
《每日经济新闻》记者深入LABUBU背后小众且隐秘的藏家群，找到了上述两只天价LABUBU曾经的一位“主人”程洛（化名）。这位“80后”2018年进入潮玩圈，在业内小有名气，他向记者独家讲述了薄荷色LABUBU和棕色LABUBU在二手市场的流转故事。
2020年，程洛先后入手这两款，彼时合计价格仅10多万元出头，1年多后他以30多万元的价格将它们出手给同一个藏家。“没想到昨天（6月10日）再见，我的两只‘娃’身价已飙升至190万元”。
程洛的潮玩收藏（受访者供图）
“艺术品的价值很难界定，LABUBU更像是玩具，而不是传统意义上的艺术品。”程洛认为，市场资本、炒作和明星效应共同推动LABUBU价格猛涨。
（文/霍东阳 编辑/张广凯）
6月11日，据界面新闻报道，全球品牌开发与授权平台Authentic Brands Group（下称“ABG”）宣布在上海设立亚太区总部。据悉，ABG亚太区总部位于南京西路商圈的兴业太古汇，面积近2000平，内设有五间沉浸式展厅、一个专属Style Studio、行政酒廊等空间。
ABG是一个整合了并购、品牌战略、创意和数字创新的平台，是全球最大的体育和娱乐授权公司。据公司官网，旗下品牌在150多个国家地区拥有广泛的销售网络，超过13,000家的门店（包括独立门店和店中店），以及40万个销售点，全球的年销售额超过320亿美元。
自2010年成立以来，ABG一直致力于与收购全球知名运动、时尚和娱乐品牌，再通过品牌授权的方式拓展市场。
目前，除了在3月申请破产的Forever 21，ABG旗下还有Reebok、Champion、Nautica、Nine West和Hunter等42个知名品牌，以及，通过和Saks Global成立的合资企业Authentic Luxury Group掌握着的8个奢侈品牌和轻奢品牌。