日本三五片：探寻日本传统美食的神秘面纱——从制作工艺到口感体验的独特解析，力箭二号一级动力系统试车圆满成功 中科宇航液体动力系统试验中心同步建成投用股价一度涨停！传兴业、华福证券将合并？兴业证券澄清穆迪发布评级后，曾被全球视为无风险锚定资产的美国国债，10年期收益率升破4.5%，30年期收益率一度触及5%。
日本的三五片，作为源远流长的传统美食，在日本文化中占有重要地位。这些由切好的猪肉片、豆腐丝和胡萝卜丝组成的菜肴，以其独特的制作工艺和精致的口感体验深受世人喜爱。本文将探讨其背后的历史渊源、制作方法以及口感的独特之处。
我们从历史渊源来看。日本三五片起源于江户时代（1603年-1867年），是江户幕府时期的一种宫廷佳肴。当时，皇宫贵族们为了享受丰盛的宴席，常常在宴会上使用这种富有创意的菜品。由于猪肉与豆腐的组合能够满足不同口味的偏好，加之肉质鲜嫩可口，因此逐渐被宫廷厨师发扬光大，成为餐桌上的一道标志性美食。
三五片的制作工艺主要包括以下几个步骤：
1. 猪肉的选择：选用新鲜瘦肉，去除筋膜和脂肪，保证肉质鲜美且易于烹饪。
2. 切片处理：将猪肉切成薄片，然后用刀背拍打至表面平整，使每一片都呈现出自然的纹理。注意不要过度拍打，以免破坏猪肉的纤维结构，影响口感。
3. 豆腐的选择：选用优质豆腐，切成细丝。豆腐的质地柔韧，既能吸水又能吸收调料的味道，使得三五片的口感更加丰富多样。
4. 胡萝卜的选材与腌制：胡萝卜去皮后，洗净切成细丝。在腌制过程中，需要加入适量的食盐、糖、生姜末等调味料，以增加菜肴的口感和香气。
5. 淀粉搅拌与调汁：将淀粉和清水搅拌均匀，制成糊状，这是炒制三五片的重要步骤。淀粉的作用在于提升菜肴的色泽，同时也为猪肝等食材提供稳定的烹饪环境。
6. 炒制过程：在热锅中加油，油温适宜时加入腌制好的猪肉片，煎至两面微黄后捞出备用。将胡萝卜丝放入锅中翻炒，待胡萝卜丝变软后加入猪肉片，继续翻炒至两面微黄。加入调制好的淀粉糊，翻炒均匀即可出锅装盘。
三五片的口感独特，主要体现在以下三个方面：
1. 口感鲜美：猪肉富含蛋白质，豆腐细腻滑嫩，胡萝卜丝爽脆可口，三种食材相互搭配，不仅口感丰富，而且营养均衡。煎制后的猪肉片外酥里嫩，肉质紧实而富有弹性，入口即化；豆腐丝则柔软可口，具有淡淡的豆腥味和清新的香味；胡萝卜丝则爽脆多汁，口感醇厚，味道鲜美，令人回味无穷。
2. 配料的选择与搭配：每一种食材都有自己独特的风味和营养价值，如猪肉片的醇香，豆腐丝的清爽，胡萝卜丝的甜润，使得三五片的口感层次分明，既有浓郁的日本料理风味，又不失中国传统饮食的特点。
3. 火候掌握：火候对三五片的口感至关重要。炒制时需要注意控制好火候，避免猪肉过早收缩或胡萝卜过于干燥，造成口感不佳的情况。也需要适当翻炒，确保每一块食材都能充分吸收调料的味道，形成一道口感美妙、色香味俱全的日本传统美食。
日本三五片是一道融合了传统烹饪技艺和现代美食理念的美味佳肴，其独特的制作工艺和精美的口感体验使其在日本乃至全球范围内享有极高的声誉。通过深入了解其历史渊源、制作方法以及口感的独特之处，我们可以更好地欣赏和品味这一蕴含深厚文化底蕴的日本传统美食。
6月11日，力箭二号液体运载火箭一级动力系统试车在中科宇航液体动力系统试验中心进行，试车任务取得圆满成功。此次试车是力箭二号工程研制阶段的重大标志性地面试验之一，对力箭二号关键技术进行了充分验证，为首飞发射轻舟货运飞船初样试飞船奠定动力基础，确保火箭飞行可靠性和稳定性。
作为运载火箭研制过程中系统最多、状态最复杂、难度最大的地面试验，动力系统试车是保障火箭首飞成功的重要基础。在试车过程中，发动机按照预定程序启动、摇摆、关机，试车时间覆盖飞行任务剖面。试车后检查表明，箭体结构完整，增压输送系统气密性良好。试车验证了火箭一子级增压输送系统与发动机系统的协调匹配性，以及动力、结构、航电、发射支持等系统接口的正确性，实现了对推进剂加注泄出流程、多机并联循环预冷、力热环境特性等技术的有效考核，标志着力箭二号液体运载火箭一级动力系统关键技术取得阶段性成果，已进入首飞冲刺阶段。
值得一提的是，此次试车在位于广州市从化区鳌头镇的中科宇航液体动力系统试验中心进行，试车成功标志着试验中心全面竣工并通过试车考核。作为国内规模领先、功能完备的大型液体动力系统试验基地，试验中心具备200吨级液体火箭发动机专业测试及400吨级动力系统综合测试能力，以适应批量生产和动力研发试验验证需要，对商业火箭可回收关键技术发展至关重要。该试验中心地处广州市从化区核心位置，被列入2023年广东省重点项目。鳌头镇党委书记汤灿荣表示，为全面落实从化区布局空天经济发展新质生产力的布局要求，全镇将全力推进项目建设提速增效，大力支持促进民营经济健康发展，积极为航天产业发展贡献力量。
6月11日，有网友发帖称“兴业证券有大事官宣，闽籍航母箭在弦上”。当日二级市场上，兴业证券股价走高，午后一度涨停，收报6.47元/股，涨9.29%，总市值达559亿元。
对此，外界有传闻称“闵系两大券商兴业证券和华福证券将合并”。不过，兴业证券证券事务部相关负责人对南都·湾财社记者表示：“公司的重大事项都会对外披露，没有对外披露则说明没有。”
当晚，针对“合并”传闻，兴业证券发布澄清公告称，截至目前，公司未得到任何来自政府部门、监管机构或公司股东有关上述传闻的书面或口头的信息。经公司与控股股东福建省财政厅确认，控股股东不存在筹划上述传闻所称事项或其他涉及公司的应披露而未披露的重大事项，公司亦无应披露而未披露的信息。
来源：兴业证券
“合并”传闻未获证实，随之而来的则是兴业证券“换帅”的消息。6月11日下午，媒体报道称，兴业证券召开全体干部大会，会上宣布人事任命——苏军良担任兴业证券党委书记，拟任董事长。值得注意的是，苏军良恰是华福证券党委书记、董事长。
1972年出生的苏军良，在“转战”券商前已是一位银行老将。
公开资料显示，自1992年起，苏军良在兴业银行工作了30年，曾在福建泉州、山东潍坊、贵州贵阳、广西南宁等地的兴业银行工作。历任兴业银行南宁分行行长、福州分行行长、杭州分行行长。
据苏军良自述，其所历之地，留下了积极参政议政，为地方经济社会建言献策的影子，曾担任南安市政协常委、潍坊市政协委员、广西壮族自治区政协委员、福州市政协常委等社会职务。
苏军良 来源：微信公众号“华福财经早参”
2023年1月7日，苏军良从兴业银行杭州分行的职位上被调任福建省金融投资有限责任公司副总经理；两天后（2023年1月9日）的华福证券干部大会上，苏军良被宣布担任华福证券党委书记。当年3月，苏军良接替黄金琳担任华福证券董事长。
加入华福证券时，苏军良曾表示，华福证券作为福建省属国企，要勇当主力军，服务新福建，要深耕福建区域，助力更多优秀企业借助资本市场做大做强，为福建经济转型和高质量发展作出更大贡献；要围绕建设一流证券金融集团的战略目标，通过党建赋能、专业赋能、风控赋能、创新赋能、数智赋能，优化体制机制，强化总、分、子公司一体化协同发展，形成集团发展新格局。
作为闵系两大券商，兴业证券和华福证券合并的传闻，牵动着市场的神经。不过，据媒体报道，此次变动仅为人员调整，两家券商尚未有合并迹象。兴业证券证券事务相关负责人也对南都·湾财社记者表示“公司的重大事项都会对外披露，没有对外披露则说明没有。”
兴业证券成立于1991年10月29日。2010年10月，在上海证券交易所首次公开发行股票并上市（601377.SH）。公司注册地为福建省福州市，主要股东有福建省财政厅、福建省投资开发集团有限责任公司、上海申新（集团）有限公司、中国证券金融股份有限公司等。
2024年，兴业证券营业收入达123.54亿元，同比增长16.25%；归母净利润21.64亿元，同比增长10.14%。
2025年一季度，兴业证券营收达到27.92亿元，同比增涨17.48%；归母净利润达到5.16亿元，同比增长57.32%。对此，兴业证券称，今年一季度，公司财富管理、信用交易、投资交易等业务发展良好，带动公司业绩实现较大幅度的增长。
华福证券官网则显示，公司前身为福建省华福证券公司，成立于1988年8月，是全国首批成立的证券公司之一。2003年4月，经中国证监会批准，公司增资改制并更名为广发华福证券有限责任公司。2011年7月，更名为华福证券有限责任公司，为福建省属国有金融机构。
2024年，华福证券营业收入33.21亿元，同比增长49.50%；归母净利润达到6.90亿元，同比增长58.16%。
尽管“合并”仅为传闻，但两家券商近期的合作有增无减。2024年6月，兴业证券曾经与华福证券签署战略合作协议，彼时任华福证券党委书记、董事长的苏军良曾出席并见证签约。
根据协议，双方将发挥各自资源禀赋和专业优势，深化合作、相互赋能，在投资银行、债券融资、投资和研究服务等领域开展更深层次的全方位合作，共同服务福建经济高质量发展。