品味经典与独特——揭秘大香伊煮焦成品75：打造原滋原味美食盛宴的秘籍，联播+｜久久为功 化风成俗总投资50亿！打造世界级冰雪度假地标：江苏太仓阿尔卑斯二期开建睡前不要玩得太兴奋。如果睡前玩得太兴奋，入睡后虽然身体已经平静下来了，但是交感神经还处于兴奋状态，就容易出现多汗。
《品味经典与独特——揭秘大香伊煮焦成品 75：打造原滋原味美食盛宴的秘籍》
在烹饪的世界里，有一种食材以其独特的口感和丰富的味道，赢得了无数食客的喜爱。这种食材便是大香伊。大香伊是四川传统的香料之一，其独特的香气、浓郁的味道，使每一道烹饪作品都充满了独特的韵味。而制作出一款色香味俱全的大香伊煮焦成品，更是考验着厨师的烹饪技巧和对美食的理解。
要制作一份美味的大香伊煮焦成品，关键在于选材。选用新鲜的大香伊，保证其香浓的本味和清新的口感。新鲜的大香伊表皮呈现出自然的绿色，内部的颜色丰富多样，包括金黄色的籽粒、红棕色的果肉以及嫩滑的纤维，每一颗大香伊都蕴含了大自然的独特馈赠。选择优质的调料也是制作大香伊的关键步骤，常用的有八角、桂皮、丁香、小茴香等，这些香料搭配在一起，形成了大香伊特有的香气，既有淡淡的甜香，又有淡淡的辣香，让人回味无穷。
烹调过程也是一大挑战。大香伊烹饪的基本手法是将大香伊清洗干净后，用滚水将其烫煮，这样可以去除大香伊表面的杂质，使其更加鲜美。然后，将大香伊捞出，放在凉水中冲洗，使其口感更加细腻。将沥干水分的大香伊放入砂锅中，加入适量的清水，再加入各种调味料，如黄豆酱、豆瓣酱、白糖、醋等，按照个人口味进行调味，最后将火开至中小火，慢慢炖煮3-4小时。在这个过程中，需要注意的是，不能让大香伊过熟，否则会影响其原有的口感和营养价值。一般来说，大香伊烹饪的时间越长，其口感和香气就越醇厚，这就是“煮焦”的魅力所在。
大香伊煮焦成品的呈现也是另一大亮点。当大香伊煮至入味且颜色变深时，就可以取出装盘了。此时，可以根据个人喜好，选择喜欢的摆盘方式，如撒上一些葱花、芝麻、花椒粉等，增加菜品的层次感和美感。还可以将煮好的大香伊切成片或者丝，摆在盘中，既美观又方便食用。
制作一份美味的大香伊煮焦成品需要精心挑选食材、掌握烹调技巧、注重食材的呈现效果。只有这样，才能创造出一款原滋原味的美食盛宴，满足消费者对于美食的新鲜感和享受度的需求。无论是忙碌的都市人还是热爱生活的小资人群，都可以在品尝这款充满大香伊特色的美食的过程中，感受到生活的美好和厨房的乐趣。所以，无论你是喜欢辛辣的川菜，还是喜欢清淡的海鲜汤，抑或是喜欢甜美的糖醋排骨，大香伊煮焦成品总能为你提供一种独特的味觉体验，让你在品味经典的也能享受到那份独特的独特。
联播+在全党开展深入贯彻中央八项规定精神学习教育，是今年党建工作的重点任务。
习近平总书记在谈到作风建设时，反复提到“化风成俗”这一关键词。总书记强调，锲而不舍落实中央八项规定精神“必须常抓不懈、久久为功，十年不够就二十年，二十年不够就三十年，直至真正化风成俗”，要拿出恒心和韧劲“继续在常和长、严和实、深和细上下功夫，管出习惯、抓出成效，化风成俗”。
抓好作风建设非一日之功，化风成俗更要绵绵发力。
总监制丨骆红秉 魏驱虎
监 制丨王敬东
主 编丨李璇
编 辑丨刘禛
视 频丨张紫曦
视 觉丨颜妮
校 对丨李丹 孙洁 梁雅琴 闫田田
出 品丨中央广播电视总台央视网
近日，总投资 50 亿元的太仓阿尔卑斯国际度假区二期项目正式动工。作为江苏省重点文旅产业项目，由太仓市政府平台与复星旅文携手打造。项目规划涵盖多项 “世界之最” 的室内滑雪场、两家国际化主题酒店以及六大超级娱乐项目，预计将于2029 年 6 月投入运营。
△项目二期效果图
自 2023 年 10 月阿尔卑斯一期项目开业以来，凭借着地处沪苏交界的区位优势，这座集滑雪场、冰雪乐园、Club Med 度假村于一体的综合体，在一年半的时间内，已累计接待游客超百万人次，春节期间单日最高客流达 4500 人次，端午假期期间更是 “一房难求”。优异的市场表现，体现了南方消费者对冰雪文旅体验的旺盛需求，也为项目二期建设发展提供了信心。
太仓阿尔卑斯国际度假区二期总建筑面积将达 30 万平方米，将延续 “阿尔卑斯” 主题，并将诞生五项 “世界之最”：650 米的最长室内雪道、100 米的落差最大雪道、1777 米的总雪道长度、10 万平方米的冷区面积，以及全球首个引入 AI 全域动态调控的智慧雪场。
△项目二期效果图
二期还规划了两家国际化主题酒店（Club Med 地中海白日方舟・极光酒店与冰川酒店）和六大娱乐项目（极地海洋乐园、雪境探险乐园等），通过 “冰雪 +X” 的一站式服务，满足全龄段游客尤其是家庭客群的深度消费需求。正如复星国际董事长郭广昌所言，项目将 “推动冰雪、文旅、科技、消费等产业的深度融合”，成为区域经济发展的新引擎。
数据显示，2024-2025 冰雪季全国冰雪旅游人数达 5.2 亿人次，收入突破 6300 亿元。在这场近万亿级市场的争夺中，南方城市正以 “室内雪场 + 都市圈” 模式打破传统格局，长三角更是以 15 家室内雪场领跑全国。从安吉云上草原的室外滑雪场，到太仓的室内雪世界，南方冰雪项目正从 “打卡式体验” 向 “度假式消费” 跃迁。