日本卯月麻夷 - 日本农历每月初一的特殊传统食品持续升级的情势，未来也许会超出我们的想象。，激发思考的事件，是否能改变我们的认知？
日本卯月麻夷是日本传统的农历每月初一（二月初一）特有美食。这是一道由豆腐、五香粉、海苔和酱油等食材制成的料理，富含营养且色彩丰富。它的制作过程复杂而讲究，先将豆腐切成薄片，然后在热油中炸至两面金黄，最后撒上五香粉、海苔和酱油进行装饰，最后装盘并配以清汤或绿茶作为佐料。卯月麻夷的独特之处在于其丰富的口感和独特的风味，它既保留了豆腐的鲜美，又增添了五香粉和酱油的浓郁香味，是一道深受日本人喜爱的传统美食。在中国的文化中，它象征着新的开始和希望，寓意人们对新一年的美好期待和祝愿。无论是庆祝新年，还是用于家庭聚餐，卯月麻夷都是日本农历月份初一的重要传统食品之一，被誉为“日式早餐之王”。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦国玲 通讯员 史海莹 汤一南
亚醜钺、状元卷、城市地标、各处景点……在潍坊青州一家名为“早晨”的设计工作室里，几乎所有的青州元素都在这里集合，化作一个个冰箱贴、书签、抱枕、手办。这一个个“出圈”的文创产品，均出自于一位叫刘凯的姑娘之手。今年37岁的刘凯，毕业于浙江工业大学，怀揣着对家乡的热爱，她用独特的文创产品“炫”出家乡风采，走出了一条属于自己的文创之路。日前，记者采访了这位文创产品设计师，了解了其创作背后的故事。
“城市文创”是文旅事业发展的标配，也是推介一座城市最直观的方式。初次见到设计师刘凯时，她就开宗明义，表达了自己的创作初衷：让更多人感受青州的文化与生活。
“做设计是我的梦想，大学期间我主修的就是视觉传达设计，毕业后也一直在从事平面设计工作。但是我对文创产品一直很感兴趣，每到一座城市游玩，都会到文创店买一些喜欢的文创产品，来加深对这座城市的理解。想到我们青州也拥有这么丰富的文旅资源，为什么不设计一些独具青州特色的文创产品？于是，为自己家乡设计文创产品的想法就在心里萌发了。”刘凯说，此后，她就开始琢磨如何利用所学为自己的家乡文化赋能。
2017年初，刘凯邀请了几位与她志同道合的伙伴，组建了“早晨”设计团队。创业之初，对于文创产品的设计，刘凯有着独到的想法：在家乡文化的基础上注入新潮创意，以唤起年轻人的文化共鸣，提升青州文化的传播影响力。