好湿⋯好紧⋯好多水c的真实故事，让人脸红心跳，尚食局｜长龙食品李仁峰：四十年辣味匠心，00后的新潮破局影像大升级！vivo X Fold5来了，性能是唯一短板？更有意思的是，阿夫扎尔博士不仅在社交媒体对美国对巴政策展开抨击，对美国这个国家也毫不留情，称为“一个破产的全球寄生虫”，一边资助民族主义-犹太复国主义，一边“固守着冷战时期的习气”。总之，在“器”这个方面未来必然降低对美依赖度背景下，以阿夫扎尔博士为代表的部分巴基斯坦人，显得硬气了不少，不仅是因“巩固了与中国、俄罗斯和伊朗的关系”，更是因为“自力更生”这四个字的重大意义。
在一个遥远的小山村中，住着一个名叫阿明的青年。他每天早出晚归，负责维持村里的水利系统和日常农耕灌溉工作。他的生活虽然辛苦，却充满了挑战与成就感。每当清晨，阳光洒满大地，阿明便早早醒来，开始忙碌于农田的一天。在他的视线中，村庄的一池塘犹如一块绿色宝石镶嵌在乡村之中，清澈见底，水中倒映着蓝天下金黄的稻田。
“好湿！好紧！”阿明常常会用这两个词来形容水在他手中流淌的感觉。每当河水溢出池塘，仿佛一把无形的枷锁将他束缚在其中。这并不让他感到绝望，反而激起他对生活的热爱与执着。他明白，这是大自然赋予他的任务，是他维护村民利益的重要源泉。
在一次繁忙的工作日结束后，阿明突然发现池塘里有一团神秘的水藻，它们生长得密集而茂盛，呈现出一种充满生命力的翠绿。这种异常的现象引起了阿明的好奇心，他决定揭开这个谜团。经过一番耐心观察和研究，他发现这些水藻不仅是水源的一部分，而且可能是某种特殊的生物——水蛭。他们以其坚韧的生命力和独特的吸附能力，为池塘提供了必要的营养支持。
听到这个消息后，村民们都非常震惊。他们曾以为阿明是一位辛勤的农民，却被大自然这位神奇的力量深深吸引。面对村民们对阿明的尊重与感激之情，他深知自己所做的一切都是为了保护这份宝贵的生命资源。他深感自豪，也更加坚定地守护这片土地，让好湿、好紧、好多水c的故事，成为村庄历史长河中一道亮丽的风景线。
阿明的生活虽然充满了艰辛和挑战，但他的内心充满了对家乡的热爱、对生命的敬畏以及对未知世界的探索热情。他的故事告诉我们，无论生活多么艰难，只要我们有决心、有勇气和一颗勇敢的心，就能战胜一切困难，创造属于自己的美好未来。这也提醒我们，珍惜每一滴生命之源，用心呵护每一个生态和谐的家园，让“好湿、好紧、好多水c”的故事，永远在我们的生活中熠熠生辉。
编者按：追溯舌尖上的文明基因，寻觅当代风味图腾。2025全新年度策划栏目《尚食局》组“局”深入企业车间，对话守味人，解锁匠心密码，看中国食品的星辰大海，品创新火光中的湘味传承。
红网时刻新闻记者 唐洁琼 长沙报道
“我们算是长沙最早一批做辣条的‘老字号’了。”近日，长沙长龙食品有限公司副总经理李仁峰坐在堆满新包装休闲食品的办公桌前侃侃而谈。作为湖南长龙食品有限公司的“厂二代”，这位00后海归接班人，正以Z世代的审美，搅动这家拥有近40年历史的老牌休闲食品企业的“辣味江湖”。
长沙长龙食品有限公司副总经理李仁峰。海报设计：杨靖舟
四十年匠心传承：从平江豆干到辣味地标
早在上世纪八十年代，李仁峰的爷爷便投身糕点食品行业。上世纪九十年代初，他的父亲带着“食二代”的闯劲来到长沙，在黄土岭租下厂房，成为湖南最早一批涉足麻辣熟食的企业家。
从最初的豆干到辣条，长龙食品不断拓展品类。2000年前后，长龙食品风头正劲，当时年销售额可达五六千万。令李仁峰自豪的是，最高峰时，在高桥大市场的单月销售额能达到两三百万，旗下“思丝香”“龙凤卷”等产品风靡街头，黑色棒棒辣条成为一代长沙人的童年记忆。
凭借扎实的口感和本地化风味，长龙辣条在湖南辣条行业稳居头部梯队。即便在当下产能过剩的市场环境中，企业仍保持着1亿-2亿的年销售额，渠道覆盖全国20余省。李仁峰表示：“父辈那代人靠踏实做产品打下了江山，现在轮到我们这代人思考如何让老品牌焕发新生了。”
折叠屏手机市场，又添一员猛将。
数码博主@数码闲聊站爆料称，vivo X Fold5将于本月登场，支持无线充电和90W有线充电，搭载IMX882潜望长焦镜头。
（图源：微博截图）
2024年第四季度，在经历连续两年出货量暴涨后，中国折叠屏手机市场首次出货量同比下滑，令人不禁怀疑，折叠屏手机市场规模是不是达到了极限。今年第一季度，市场调研机构IDC统计数据显示，中国折叠屏手机出货量为284万台，同比增长53.1%，创造了历史新高，证明折叠屏手机市场仍有极大潜力。
华为、OPPO已发布新一代折叠屏手机。据@厂长是关同学爆料，荣耀新款折叠屏手机Magic V5也将于本月发布，vivo X Fold5能否在这轮竞争中脱颖而出？
硬件全面升级，SoC成唯一短板？
5月30日，vivo X Fold5通过3C认证，型号为「V2507A」。据科技媒体xpertpick爆料，vivo X Fold5外屏为6.53英寸LTPO屏幕，支持120Hz刷新率，内屏为8.03英寸120Hz 2K+屏幕，采用侧边指纹解锁方案，搭载6000mAh电池，除了90W有线充电，还支持30W无线充电。
尽管各大手机厂商都在追求超大电池，但目前仍无电池容量达到6000mAh的折叠屏手机，vivo X Fold5可能是现阶段电池最大的折叠屏手机。今年内可以买到的折叠屏手机中，预计只有Magic V5电池容量超过vivo X Fold5。
vivo手机的传统强项影像能力，在X Fold5上得以延续。xpertpick称，该手机内外屏各有一颗3200万像素的前置摄像头，后置摄像模组则为5000万像素索尼IMX921主摄、5000万像素3倍光学变焦索尼IMX882潜望长焦，以及5000万像素超广角镜头三摄组合。
（图源：雷科技摄制）
相较于vivo X Fold 3/3 Pro，X Fold5的影像能力提升幅度较大。尤其是IMX882传感器，与vivo X200 Pro mini、S30 Pro mini等机型为同款，相较于JN1、OV64B等传感器，不仅CMOS面积更大，对焦速度也有所提升。
另外，vivo产品经理韩伯啸发微博表示，X Fold3以219g的重量成就爆款，新品X Fold5更加轻薄。时至今日，大折叠屏手机已经摆脱了「板砖」形象，甚至比许多直板旗舰更轻，但展开后尺寸较大，单手握持时手指会感受到明显的压力，重量的重要性比直板旗舰更高。再次减重的vivo X Fold5，单手操作握持感也将提升。
（图源：微博截图）
说到这里，可能有些小伙伴注意到了，vivo X Fold3分为标准版和Pro版两个版本，X Fold5被曝光的配置均属于标准版，丝毫没有Pro版的消息。
大多数品牌的折叠屏手机并无Pro和标准版之分，vivo X Fold3虽推出了两个版本，但出货量依赖标准版。根据市场调研机构CounterPoint Research公布的数据，2024年中国市场五大畅销折叠屏机型中，vivo X Fold3位列第二，仅次于华为Mate X5和Pocket 2。vivo取消Pro版本，综合vivo X Fold3/3 Pro的配置进行升级理所应当。
这让小雷产生了一个疑问，vivo X Fold5为何搭载骁龙8 Gen 3，而非骁龙8至尊版。单纯考虑性能，骁龙8 Gen 3基本不存在瓶颈，但其他安卓大折叠手机都搭载最新一代旗舰SoC，对比之下消费者难免出现「我可以用不到，你不能没有」的想法。性能方面的落后，可能会成为vivo X Fold5较为明显的短板。
折叠屏旗舰大战，vivo以影像和低价取胜？
IDC统计数据显示，2024年第二季度，vivo以23.1%的份额位列中国折叠屏手机出货量第二。到了今年第一季度，vivo却跌出前五，沦为「others」，市场份额被三星超越。
（图源：IDC）
华为依靠自研硬件、鸿蒙生态、品牌影响力，以及折叠屏产品的多样性，牢牢占据行业领导者地位。三星虽然在中国市场手机出货量垫底，但依靠多年积累的人气和品牌价值，在高端手机市场依然拥有一定的用户基础。vivo真正的对手，并不是华为和三星，而是OPPO、荣耀、小米等厂商。
再加上@智慧皮卡丘等博主爆料，小米新款大折叠手机比例、交互全面革新，明年才能发布，今年vivo X Fold5的竞争对手主要为OPPO Find N5、荣耀Magic V4。
在大折叠屏手机普遍追求轻薄、大电池的情况下，vivo X Fold5在手感和续航方面很难与竞品拉开明显的差距，优势将集中在影像方面。考虑到成本和售价，折叠屏手机硬件配置难免有取舍，影像能力通常是被舍弃的部分。例如某款折叠屏手机内外屏的两颗前置摄像头，以及后置超广角摄像头，皆为800万像素，长焦镜头的CMOS也仅为1/2.76英寸。
在@数码闲聊站微博的评论区，有网友问哪款折叠屏手机拍照最好，其他网友给出的答复依然是vivo X Fold3 Pro、OPPO Find N3。vivo X Fold5在上一代产品的基础上，进一步升级了影像硬件，将保持影像能力的领先。
（图源：微博截图）
当然，不是没有厂商认识到影像的重要性，@数码闲聊站透露，荣耀Magic V4将搭载5000万像素1/1.5英寸大底主摄，搭配2亿像素1/1.4英寸长焦镜头，硬件不输vivo X Fold5。vivo和荣耀都曾位列中国折叠屏手机出货量第二，看来今年这两家厂商将要再度就第二名展开竞争。
至于小米折叠屏手机，肯定会发扬小米堆料足的特性，但产品明年才能发布，今年难以影响到vivo X Fold5的销量。倒是即将发布的MIX Flip2，有可能帮助小米实现折叠屏手机出货量快速增长。
vivo X Fold5的缺点很明显，落后竞品一代的SoC是产品最大短板。追求轻薄的折叠屏手机散热能力普遍较差，骁龙8 Gen 3和骁龙8至尊版体验很难有明显的差距，只是消费者期待更完美的产品。OPPO折叠屏手机的SoC也曾落后竞品一代，痛定思痛后还是为Find N5加入了高通最新一代旗舰SoC。
（图源：vivo）
让消费者接受旗舰SoC落后一代的方法很简单，价格足够实惠就行了。当前大折叠手机依然价格昂贵，OPPO Find N5起售价8999元、Mate X6起售价12999元，即将到来的Magic V4，预计首发价格不会低于8999元。
@数码闲聊站曾表示，若搭载骁龙8至尊版，vivo X Fold5的价格将上涨1000元。而放弃骁龙8至尊版的vivo X Fold5，在影像、续航、手感全面升级后，价格有望下降到7999元左右起步。
大折叠走向差异化，vivo有望重回第二
折叠屏手机行业竞争烈度日渐提高，厂商为了抢到更多市场，都在尝试通过各种方案实现差异化竞争。例如中国折叠屏手机市场霸主华为，先后推出了三折叠手机、阔折叠手机等新形态，三星、荣耀更是曝出了四折叠手机专利。
综合实用性、价格来看，大折叠手机依然是我们购买折叠屏手机的最优选择，实现大折叠手机的差异化竞争至关重要。
中国折叠屏手机市场除了地位稳固的华为，其他厂商都在下沉市场，以求获得更多消费者的认可，但为了降低价格，企业不得不对产品进行减配。vivo所选择的牺牲手机性能，或许是最合理的方案。
（图源：雷科技摄制）
骁龙8 Gen 3能够满足用户的日常使用和游戏需求，节省的成本应用在影像领域，将vivo X Fold5打造成了一款「水桶机」，各方面不存在明显短板，有望帮助vivo重回中国折叠屏手机市场出货量第二。