厨房里的秘密重压：岳丰满怀抱的磅礴气韵展现厨艺魅力横扫全场的观点，难道不值得我们反思？，深刻解读热点事件，难道不值得我们反省？
在繁华的都市中，每一寸角落都充满了生活气息和烟火味。厨房，这个充满神秘色彩的地方，更是让无数人期待着它的烹饪艺术魅力和生活的乐趣。而在这间密室中，隐藏着一个巨大的秘密——那就是岳丰满的磅礴气韵，她以独特的厨艺魅力，将这份来自大自然的馈赠呈现在世人面前。
岳丰满，原名周艳玲，是湖南长沙的一位著名的家庭主妇、美食家，被誉为“中国乡村版米其林大师”。她的烹调技艺精湛，不仅擅长湘菜、粤菜等传统八大菜系，还独创了富有创新精神的菜肴，如岳阳鱼头、长沙酸辣汤、石鼓鸡等等，这些菜品口味独特，口感丰富，深受食客喜爱。
身为厨师，岳丰满深知食材的重要性，她坚持选用最优质的食材，精心炮制出每一道美味佳肴。她认为，“食材是做美食的灵魂”，每一道菜都是对食材的尊重和对自然的敬畏。例如，岳阳鱼头选用的是湖面独有的野生大白鱼，经过腌制、炖煮等一系列复杂工序，使其肉质鲜嫩，口感醇厚，香味四溢；长沙酸辣汤则取自当地的酸辣调料和当地特有的豆腐皮，制作过程中，她严格按照传统的配方和工艺，使得酸辣汤既有家乡的味道，又具有现代的风味。
岳丰满的厨艺还富含人文情怀。她热爱家乡，对家乡的山水、民俗、民间传说都有着深厚的感情。在创作菜品时，她会融入这种情感，将家乡特色融入到每一道菜肴中，如岳阳鱼头中的江鱼，寓意着家乡的繁荣昌盛；长沙酸辣汤中的豆腐皮，象征着家乡人民的生活富饶。
岳丰满的厨艺也展现了她独特的创新精神。她敢于尝试新的烹饪手法和食材，不断挑战自己的极限，创造出许多新颖且独特的菜肴。比如，在酸辣汤中加入香料和草药，使其成为了一种具有清热解毒、开胃健脾的功效菜品，深受大家的喜爱。
岳丰满的磅礴气韵源自于她的热爱和专注，源于她对食材的敬畏，更源于她的创新精神和对家乡的情感寄托。她在厨房里坚守着那份对美食的执着追求，通过烹饪艺术，向世界展示了一个充满魅力的湖南乡村。她是厨艺的代名词，也是湖南美食的骄傲，她的名字，无疑成为了人们对厨房中的秘密——岳丰满怀抱的磅礴气韵的最好诠释。
深圳商报•读创客户端首席记者 魏沛娜 通讯员 夏显夫
6月10日，由东莞市文联、花城出版社主办，花城文学院、东莞文学艺术院、东莞市作家协会承办的东莞“新大众文艺丛书”签约仪式暨新大众写作沙龙在广州举行。据了解，2024年7月，东莞市文联与花城出版社携手合作开展为期三年的东莞文学创作“全链条”培育项目。
2025年年初，东莞市文联与花城出版社合作组织开展了2025年东莞文学艺术院签约创作项目征集评审工作，经过一系列流程，共评出6个签约项目，分别是“烧烤诗人”温雄珍的诗集《东江水暖》、“清洁女工作家”王瑛（笔名瑛子）的散文集《擦亮高楼》、“石头诗人”曾为民（笔名田文宪）的诗集《追石头的人》、“运动员作家”章新宏的散文集《从江右到岭南》、“渔村诗人”沈汉炎的诗集《有些光不会消失》、“基层教师诗人”易翔的诗集《东莞辞》。作为东莞文学创作“全链条”培育项目的第一期成果，此次签约的这套东莞“新大众文艺丛书”将在今年年内由花城出版社公开出版发行。
签约仪式上，广东省作家协会党组成员、专职副主席刘春对“新大众文艺丛书”的签约表示祝贺。她表示，今年以来，以“新大众写作者”为代表的东莞文学现象成为新大众文艺的实践样本，“东莞文学现象”成为与宁夏“西海固文学现象”、湖南益阳“清溪文学村庄现象”并列的全国三大文学现象，彰显出新大众文艺在中国式现代化进程中的独特价值和深远影响。刘春希望以这次活动为契机，从现有的文学实践和案例出发，力求探索和总结提升出覆盖广东、辐射全国的常态化的经验模式，推动新大众文艺继续繁花似锦。
东莞市文联党组书记、主席张彤飚在致辞中介绍了东莞新大众文艺的发展情况。他提到，东莞是中国打工文学的重要策源地，是新大众文艺的重要实践地。今年以来，东莞市文联围绕新大众文艺的东莞实践，举办了一系列座谈会、研讨会，广泛发掘培育基层“素人写作者”，推动“新大众文艺”东莞样本走向全国。5月底，中国作家协会官网公布了2025年度“作家定点深入生活”项目和重点作品扶持项目，“烧烤诗人”温雄珍的《在炭火上安居》和“清洁女工作家”王瑛的《擦亮高楼》分别入选，东莞素人写作者成为新时代中国推动文艺大众化的典型。东莞以“打工文学”“素人写作”为代表的新大众文艺发展得到广泛关注，这是东莞文学文艺事业的重大机遇，东莞将把握机遇，乘势而上，进一步推动新大众文艺繁荣发展，用生花妙笔讲好东莞故事、湾区故事、中国故事。
花城出版社社长、《花城》杂志主编张懿在致辞中表示，东莞是一座充满活力与魅力的城市，不仅是制造业的重镇，更是一片孕育文学的沃土。在新大众文艺的背景下，来自各行各业的东莞素人作家们，用自己的文字记录这个时代的变迁，反映人民的心声，也展现了普通人的奋斗和梦想，这也和花城出版社长期以来坚持以文学见证时代、以文学反映人民和时代心声的方向是非常契合的。花城出版社将竭力做好后续一系列工作，发挥自己的专业优势、资源优势以及宣传推广的优势，从选题策划、创作指导、编辑出版等方面提供全链条的服务。
温雄珍、王瑛等素人作家在发言中纷纷表示，作为来东莞多年的打工者，东莞早已是他们的第二故乡，且这片文学沃土让他们走上了文学写作的道路，为他们打开了人生的另一扇窗。这一次，自己的作品能入选“新大众文艺丛书”将是他们写作的重要转折点——这么多年的努力与梦想，在这一刻就要变成现实，他们激动不已，对此深表感谢，并表示今后要进一步深入生活，努力创作出更好的作品。
当天签约仪式结束后，还举办了“新大众写作沙龙”活动。