美食分享：白酱料理的创意做法，轻松上手！，墨西哥总统：军舰撞桥事故船员已回国 调查正在进行中香港导演林奕华：梁祝舞台剧的“专”“转”“传”中新社洛杉矶6月8日电 (记者 张朔)警笛、烟雾弹、全副武装的警察、占领街头的抗议者……美国加利福尼亚州洛杉矶市8日爆发反搜捕非法移民行动抗议示威，“天使之城”中心区域陷入混乱。
《创意白酱料理：白酱的艺术与实践》\n\n白酱是烹饪界中一种经典的调味料，它的存在让菜肴更加丰富多样。白酱的制作过程虽看似简单，但其实蕴含着丰富的创意和挑战。在这篇文章中，我们将探索并分享几款创新白酱料理的做法，让您在轻松愉快的氛围下，享受一场味蕾的盛宴。\n\n让我们以法国的经典菜品——白酱烩羊肉为例，将白酱的制作步骤娓娓道来。先将羊腿或羊排切成小块，用橄榄油和大蒜煎至两面金黄，备用。接着，在锅中加入适量的奶油，加热至融化后，再加入洋葱碎和胡萝卜丁翻炒出香味。然后加入切好的羊肉块，撒入盐和黑胡椒粉进行调味，继续翻炒至羊肉变色且熟透。放入事先准备好的白葡萄酒，焖煮5-10分钟，让肉质充分吸收白醋和香草的气息。当白葡萄酒完全融入酱汁，即可起锅上桌，口感醇厚，色泽鲜艳。这个菜谱不仅美观大方，而且食材选择丰富，既有鲜美的羊肉，又有香醇浓郁的白葡萄酒，为您的餐桌增添了一份独特的风味。\n\n我们还可以尝试将白酱与豆腐或是鸡蛋结合，制作一款口感层次丰富、营养美味的素食白酱拌饭。将豆腐切成均匀的小块，放入热开水中焯水，捞出备用。然后在碗中加入适量的奶油、牛奶、葱花和蒜末，搅拌均匀成为白酱。接着，将煮好的豆腐块放在铺有锡纸或烤盘上，倒入事先调好的白酱拌匀，表面撒上适量的黑胡椒粉，静置10分钟左右使其入味。可选择配以米饭、蔬菜或者烤制的鸡肉作为主食，既营养又美味。这款创意素食白酱拌饭，既满足了对白酱美食的新奇体验，又满足了素食者对于膳食纤维和蛋白质的需求，为你的餐桌增添了别样的色彩。\n\n白酱料理是一门极具创意性和挑战性的烹饪技艺，通过创新的配料搭配，以及巧妙的烹饪技巧，可以让您的白酱菜肴充满无限可能。无论是在家自制，还是在餐厅享用，都将成为您味觉之旅中的亮点，让您感受到烹饪的魅力，更领略美食的乐趣。敬请期待更多关于白酱料理的创意制作，并一同感受美食分享的独特魅力！\n\n（接下来的内容根据个人经验进行补充）\n\n白酱作为一种经典的调料，还能与其他食材相结合创造出更多美味的菜肴。例如，可以将白酱和番茄混搭，制作一道清爽爽口、酸甜适中的海鲜白酱意面，口感清爽，滋味鲜美。或者，将白酱与红酒配合，烹制一道口感浓郁、香气四溢的红烧肉，炖煮过程中，浓烈的白酱逐渐渗透进肉质，使肉质更加紧实滋润，完美呈现红色的诱人食欲。
白酱烹饪是一种创意且富有挑战性的艺术，其制作过程需要掌握多种关键技巧，从食材的选择和处理到调料的混合和烹饪，每一个环节都需要仔细耐心地对待。通过尝试各种不同的白酱搭配和创意菜式，不仅可以丰富我们的餐桌，更能提高我们的烹饪技能，使我们在忙碌的工作之余，也能享受到美食带来的乐趣和满足感。所以，让我们一起走进白酱的世界，发掘其中更多的创意与美妙，开启一场味蕾的盛宴吧！
当地时间19日，墨西哥总统辛鲍姆在新闻发布会上表示，此前在美国纽约发生撞桥事故的墨西哥海军训练舰上的179名船员和指挥官已经返回墨西哥。同时，仍有2名船员正在美国纽约的医院接受救治，目前身体状况稳定。
辛鲍姆表示，此次发生撞桥事故的是一艘墨西哥海军训练舰，舰上大部分船员是海军学员。相关事故的原因正在调查中，具体原因尚未清晰，墨西哥海军部和美国相关机构将共同推进调查并公布调查报告，暂时无法确认事故是由机械故障或人为原因引起。
一艘共载有277人的墨西哥海军大型帆船17日晚在穿越美国纽约布鲁克林大桥时，桅杆撞到大桥并折断。随后，船体失控向河岸驶去。美国纽约市长埃里克·亚当斯18日凌晨在社交媒体上说，事故已造成2人死亡，另有17人受伤。（总台记者 盛嘉迪）
为什么梁祝总能衍生“永远少年”的精神力量？
文 | 林奕华
有学者用“专”“转”“传”概括当下三类文章：“专”指专业文章；“转”指被转发的通俗文章；“传”指获得广泛传播的佳作，甚至是传世文章。他提出，专业文章可以变成被转发的通俗文章，而面对大量“转”文，读者又不免期待可传世的文章。
由“专”到“传”，必定要经过“转”吗？请联系社会生活，写一篇文章，谈谈你的认识与思考。
以上是今年上海高考的作文题目，适逢《梁祝的继承者们》舞台映画同期公映，戏剧与现实相互对照，我便就地取材，借它打开剧院与观众的话匣子。
没有谁没经历考试。我读过张爱玲的《半生缘》，当男主角对女主角示爱之后，她这样写他的心情：“这世界上忽然照耀着一种光，一切都可以看得特别清晰，确切。他有生以来从来没有像这样觉得心地清楚，好像考试的时候，坐下来一看题目，答案全是他知道的，心里是那样地兴奋，而又感到一种异样的平静。”从小到大，让我“坐下来一看题目，答案全是知道的”那一科，就是作文。
可能太享受作文的考试了，到了不用考试，还是爱出题目给自己想想写什么，怎么写。比如，在2014年的高考时节，我就出了一条题目考自己：试论述梁山伯与祝英台作为民间传说，放在21世纪，于当代年青人有何意义？
梁山伯与祝英台，不是以作者书写传世的名著，它是民间口口相传的传奇，历来版本除了以相同的人物与时代背景为依归，故事与体裁可以大异其趣。直至近代，它的传播，主要通过电影、电视剧和唱片等影音媒介。
我是先遇上创作于1958年的梁祝小提琴协奏曲，在同一年，又邂逅拍摄于1963年的黄梅调电影。它们双双出现，仿佛是为了促成我（少年的）与我（成年的）结下一生的不解缘。那年我14岁，正值寻找学校，寻找同学，寻找兴趣，寻找罗曼史的阶段，梁祝的故事，正好为未知造就方向感，隐约中觉得，世上最罗曼蒂克的事情，莫过于从混沌、懵懂走向启蒙。过程是个人的，也是人与人之间的。
就是这样，我由听梁祝故事的人，渐渐成了讲梁祝故事的人。也是在身份与角度的转变上，带来创作的动因，为什么梁祝总能衍生“永远少年”的精神力量？