黑人女寡妇传奇：绝顶仓米穗香的神秘面纱揭开——探索非洲美食背后的历史故事与文化魅力，8点1氪｜苹果客服回应iOS 26被吐槽丑；薄荷色LABUBU拍出108万天价；腾讯音乐12.6亿美元收购喜马拉雅直播电商监管将迈入强监管？官方回应：不会增加平台企业负担其次，持续优化市场布局。一方面积极开拓新兴市场，如东盟、拉美和中东等新兴市场，降低对美国单一市场的依赖；另一方面，重视国内市场，实现“外贸+内销”的战略转型，将部分出口产品转内销，满足国内消费升级需求。
高中历史教师艾米丽·威廉森在她的课堂上深入探讨了一个令全球惊叹的现象：一个黑人女寡妇的故事，她以独特的身份和神秘的面纱成为了非洲美食背后的无名英雄。这个传奇人物的名字是玛莉亚·塔伊·琼斯，她在20世纪50年代至70年代的美国南部地区有着举足轻重的地位，并以其精湛的手艺和独到的烹饪技巧赢得了广泛的赞誉。
玛莉亚·塔伊·琼斯出生于1936年的一个黑人家庭，母亲是一名农妇，父亲则是一位木工。她的童年充满了艰辛和困苦，由于家庭的贫困和医疗资源的匮乏，尽管她的父母给她提供了一些基本的生活必需品，但她的饮食习惯却受限于有限的食物供应。这种艰难并没有阻止她对美食的热爱和追求。她从小就学会了如何制作简单的蔬菜汤、煎饼和面包，这些食物不仅满足了她日常的营养需求，也成为了她表达自我、分享生活的媒介。
1955年，玛莉亚高中毕业后，她决定前往芝加哥的一家肉类供应商工作，开始了她的烹饪生涯。在那里，她被雇主发掘出了她的烹饪才华，成为了一名熟练的烘烤师。凭借其高超的手艺，玛莉亚很快就吸引了各种各样的顾客，包括那些从附近农场来到城市寻求新鲜食材的人们。她的作品以其浓郁的黑人风味和令人垂涎的口感受到热烈欢迎，其中最出名的是“绝顶仓米穗香”的招牌菜——玉米面包。
“绝顶仓米穗香”是一道充满非洲特色的主食，它的主要成分包括玉米、黄豆、奶酪和番茄酱。这道菜品的创新之处在于其独特的烹饪方法：首先将玉米和黄豆研磨成细末，然后加入牛奶搅拌均匀；再将剩余的黄豆和玉米粉混合，形成糊状的面团；将面团压平，放入冰箱冷冻至少两小时，使面团变得干燥且筋道，形成类似于面粉和黄油混合物的质地。冷却后的面团经过反复揉搓和擀平后，便形成了薄而坚韧的面片，可以轻松地包裹各种配料，如肉片、奶酪和番茄酱。
在烹饪过程中，玛莉亚充分利用了非洲的食材资源，如黑玉米、黄豆和天然发酵乳制品，这些都是其他地方难以找到的新鲜原料。她还巧妙地利用了当地的烹饪技巧，例如腌制肉类、烤制面包片等，使得每一口食物都散发出浓厚的地域风情和独特的味道。
玛莉亚·塔伊·琼斯的成功并非一帆风顺。在美国南方地区，种族歧视和偏见一直存在，许多黑人女性从事传统农业工作，他们的名字往往缺乏足够的知名度和认可度。玛莉亚的勇气和毅力使她在那个时代展现了自己的价值，她的故事激励了许多其他黑人女性投身于烹饪事业，甚至引领了许多新的食谱和烹饪风格的诞生。
“绝顶仓米穗香”已经成为美国南部地区的一种标志性食品，其丰富的营养价值和美味可口的口感深受广大食客喜爱。玛莉亚·塔伊·琼斯的故事也成为了研究非洲文化和烹饪传统的宝贵素材，她的智慧、勇气和创新精神为世界各地的人们所知。
玛莉亚·塔伊·琼斯是一位拥有非凡天赋和丰富经历的非洲女寡妇，她的传奇故事及其烹饪技艺展现了非洲美食的魅力和深远的文化内涵。她的故事提醒我们，虽然环境和条件可能限制了我们的可能性，但是只要有决心和勇气去追求自己的梦想，就一定能够创造出属于自己的成功和辉煌。无论是在美食的世界里，还是在
上市进行时
三夫户外
36氪获悉，三夫户外公告，公司向特定对象发行股票申请获得深圳证券交易所上市审核中心审核通过。
TOP3大新闻
苹果客服回应iOS 26被吐槽丑：目前为测试版本，后续或改善
6月10日，苹果公司举办全球开发者大会，带来iOS 26等软件更新，推出全新“液态玻璃”设计。但随后，“iOS 26丑”冲上微博热搜榜第一。大量网友表示：“更新后的iOS 26太丑了，真的丑的想把手机扔了。”
对于大量网友和科技博主吐槽iOS 26界面丑的情况，苹果客服表示，目前的iOS 26是测试版本，也已接到过用户反馈界面设计丑的情况，但目前正式版本尚未发布，后续也有可能会改善的，建议等正式版本推送后再关注相关测评。（快科技）
薄荷色LABUBU拍出108万天价
据报道，6月10日，一款全球唯一一只的薄荷色LABUBU在永乐2025春季拍卖会上亮相，落槌价为108万元，目前已结拍。
据了解，此次拍卖出现在全球首场初代藏品级LABUBU艺术专场。该款LABUBU尺寸为高131cm，材质为PVC，颜色为薄荷色，在备注栏标注了“全球唯一一只”。通过客服电话了解到，本场拍卖是和收藏初代LABUBU的藏家合作的，该款LABUBU确定已经成交，目前不方便透露买家身份。除了108万的薄荷色LABUBU外，本场拍卖还拍出82万元的棕色LABUBU，该款LABUBU全球限量15版。（第一财经、红星资本局）
腾讯音乐拟以12.6亿美元收购喜马拉雅100%股权
6月10日，腾讯音乐娱乐集团于纽交所和港交所发布公告，公告称腾讯音乐与中国领先的在线音频平台之一喜马拉雅控股（下称喜马拉雅）及其他若干订约方就拟收购喜马拉雅签订并购协议及计划。受限于交割前提条件的满足，腾讯音乐拟以下述对价全资收购喜马拉雅：（1）12.6亿美元现金；（2）总数不超过总股数5.1986%的腾讯音乐A类普通股（总股数为不晚于交易交割前五个工作日的工作日当天腾讯音乐已发行及发行在外的普通股）；及（3）受限于并购协议的条款规定，喜马拉雅的创始股东在交割时及之后将分批获得的总数不超过总股数0.37%的腾讯音乐A类普通股。此外，根据并购协议，喜马拉雅将进行与交易相关的若干现有业务的重组。（第一财经）
南都讯 记者黄莉玲 6月10日国家市场监管总局官网消息，为加强直播电商监督管理，市场监管总局在充分调研和广泛征求意见的基础上，会同国家网信办研究起草《直播电商监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》），正式向社会公开征求意见。征求意见的截止日期为2025年7月10日。
《办法》分总则、直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员服务机构和直播营销人员、监督管理、法律责任、附则等七章，共五十七条。
南都记者注意到，《办法》着力落实直播电商平台经营者的主体责任，细化平台经营者的责任和义务，加强平台经营者的合规管理，向其他主体层层传导监管压力，实现监管效率的最大化。
值得关注的是，市场监管总局网监司相关负责人表示，总体来看，《办法》符合上位法的要求，也符合直播电商行业特点，不会增加相关主体负担。
此外，《办法》还加强了对直播间运营者、直播营销人员服务机构和直播营销人员等主体的规范，推动协同治理、系统治理。
要求平台经营者建立健全平台协议规则，进一步压实主体责任
据市场监管总局网监司相关负责人介绍，近年来，直播电商行业发展迅速，在促进消费、扩大就业等方面发挥了积极作用。直播电商行业在快速发展的同时，虚假营销、假冒伪劣等乱象逐渐显现。
例如，直播电商行业相关主体责任落实不到位，一些平台对直播带货商家资质和商品质量审核不严，一些商家和主播及相关机构质量意识淡薄，重营销、轻质量，重成交、轻售后，追逐短期利益，损害了广大消费者合法权益，影响了直播电商行业规范健康发展。
可以看到，《办法》细化了直播电商平台经营者的责任和义务。具体而言，《办法》明确直播电商平台经营者在违规处置、资质核验、信息报送、培训机制、分级管理、动态管控、信息公示等方面的责任。要求平台经营者建立健全平台协议规则，加强对直播间运营者、直播营销人员服务机构、直播营销人员的身份认证和资质审核，强化对违法违规行为的处置，依法依规报送数据信息，积极协助消费者维权，进一步压实平台企业的主体责任。
《办法》还明确直播间运营者、直播营销人员服务机构、直播营销人员的责任和义务。《办法》强化直播间运营者责任，要求直播间运营者建立健全商品或者服务信息发布审核、信息公示、身份核验等制度，不得作虚假或者引人误解的商业宣传。规范直播营销人员服务机构行为，要求加强对直播营销人员的管理，建立健全直播营销人员培训、直播选品、直播纠错等制度。要求直播营销人员真实、准确、全面地介绍商品或者服务，不得欺骗、误导消费者。
不仅如此，《办法》还强化了监督管理手段。《办法》规定了直播电商活动的管辖适用、协同监管、监督检查、信用监管、约谈与整改等方面内容。《办法》规定，市场监督管理、网信部门对调查核实违反市场监督管理、网信领域法律、法规、规章的直播间运营者、直播营销人员服务机构、直播营销人员，依法要求直播电商平台经营者采取处置措施制止的，直播电商平台经营者应当予以配合。
据南都记者了解，下一步，市场监管总局将根据社会公开征求意见反馈情况完善《办法》内容，尽快出台实施，进一步健全直播电商常态化监管制度，推动直播电商健康发展。
官方回应：《办法》不会增加平台企业负担，规范与发展并重
《直播电商监督管理办法》的出台，意味着我国直播电商行业即将迈入更为严格、规范的监管阶段。其中，《办法》着力落实直播电商平台经营者的主体责任，细化平台经营者的责任和义务，加强平台经营者的合规管理，背后主要考虑是什么？
市场监管总局网监司相关负责人指出，直播电商行业包括直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员服务机构和直播营销人员等多方主体，形成一个涉及群体多、覆盖面广的庞大生态系统，而平台经营者在其中发挥着关键枢纽作用。《办法》的制定，将进一步压实平台企业的主体责任，并通过平台企业向其他主体层层传导合规要求，实现监管效率的最大化。
自4月官方释出即将出台《直播电商监督管理办法》后，外界的一大关注点在于《办法》是否会增加平台企业等相关主体负担？
对此，市场监管总局网监司相关负责人解释，《办法》严格依据《电子商务法》《网络安全法》《消费者权益保护法》等法律法规制定，从具体操作层面，对相关主体应当履行的责任和义务予以进一步明确，对相关法律法规中的监管要求进行整合细化，总体来看，符合上位法的要求，也符合直播电商行业特点，不会增加相关主体负担。
据他介绍，《办法》坚持监管规范与促进发展并重，维护广大消费者和经营者合法权益，维护公平竞争的市场秩序。例如《办法》要求直播电商平台经营者履行核验登记义务，报送相关数据，《电子商务法》中对此有明确规定。又如，《办法》提出直播电商平台经营者要建立黑名单制度，在实践中，黑名单制度目前已经是直播电商平台治理违法违规行为的普遍做法。