揭秘隐藏的海鲜美味：揭开‘对再扒开点我就能吃到扇贝’的神秘面纱，俄乌开始相互移交阵亡士兵遗体直播电商监管将迈入强监管？官方回应：不会增加平台企业负担近日，多名投资者反映在永坤黄金珠宝有限公司购买的产品兑付异常，旗下的“永坤商城”提现无法到账。
20世纪末，随着人们生活水平的提高和饮食文化的多元化，人们对食物的追求日益丰富。其中，海洋生物作为地球生态系统的重要组成部分，以其丰富的营养、独特的口感和无尽的探索魅力赢得了人们的青睐。其中，有一种鲜美诱人的海鲜——扇贝，一直以来都是烹饪界的一大热门食材。许多人对于扇贝的烹饪方式、食用方法以及其营养价值都存有疑问，甚至有人将其与“再扒开点我就能吃到扇贝”的神秘面纱联系起来。
扇贝是一种贝类动物，属于软体动物门、腹足纲，广泛分布在全球各地的潮间带、浅海区及河口至内陆的淡水环境中。其壳上通常覆盖着一层薄薄的石灰质膜，这种特殊的保护结构使得扇贝能够在恶劣的海洋环境中生存并繁殖。扇贝的外壳颜色鲜艳多彩，形状各异，如粉红、橙黄、黑色、绿色等，每种颜色和图案都蕴含着独特的生物学信息和象征意义，如红色代表血色，橙色代表生命力，绿色代表生命活力等。
扇贝的肉质细腻而富有弹性，味道鲜美且富有层次感。它的蛋白质含量较高，尤其是胶原蛋白和卵磷脂的含量居各类海鲜之首，这对于维持人体健康至关重要。扇贝中的维生素A、D、E、B群、碘等多种营养素也是人体必需的微量元素和抗氧化剂，有助于维护免疫系统功能、预防癌症、保护视力、促进皮肤健康等。
关于扇贝如何制作美食，这涉及到多种烹饪技巧和配料的选择。选择新鲜的扇贝是烹饪扇贝的关键，因为新鲜的扇贝肉质紧实，口感更加饱满；新鲜的扇贝应煮熟后才能食用，这样才能确保扇贝的口感和营养不被破坏；再次，烹饪扇贝时需注意火候控制，避免过度烹饪导致扇贝过度变老或产生苦涩的味道；搭配一些清爽的蔬菜和调料，例如生姜、大蒜、葱、酱油、料酒等，可以提升扇贝的风味和整体口感。
在享用扇贝的过程中，“再扒开点我就能吃到扇贝”的神秘面纱逐渐揭开。一方面，扇贝的口感鲜美，每一口都能感受到海鲜的独特质地和纹理。另一方面，扇贝的营养成分丰富，不仅是日常餐饮中不可或缺的一部分，更是医学研究中的重要对象。而且，由于扇贝壳上的特殊保护机制，它们具有较强的耐盐性，因此在烹调过程中无需过多添加盐分，使得烹饪过程更为健康环保。
“再扒开点我就能吃到扇贝”并非传统意义上的“直接生吃”，而是通过一系列科学烹饪技巧和搭配配料的巧妙组合，让扇贝原有的美味得以最大程度地展现出来。这种看似神秘的食用方式，其实为我们在享受海洋美食的也深入理解了扇贝丰富的生物学价值和健康的食用理念。未来，我们期待更多人能够尝试创新的烹饪手法，将扇贝这一珍稀海鲜的美味，以更科学、健康的方式呈现给世人。
俄罗斯谈判代表团团长、俄总统助理梅金斯基11日说，根据俄罗斯与乌克兰此前在土耳其伊斯坦布尔达成的共识，双方开始相互移交阵亡士兵遗体。同一天，乌方称1212具乌方阵亡士兵遗体已被运回乌克兰。
梅金斯基在社交媒体发文说，俄方已将1212具乌方阵亡士兵遗体移交给乌方，并从乌方接收27具俄阵亡士兵遗体，移交工作将持续进行。他还表示，俄乌还将于12日交换重伤战俘。
俄罗斯外交部发言人扎哈罗娃11日在记者会上表示，俄方已做好充分准备履行俄乌在伊斯坦布尔达成的共识，将6000具乌方阵亡士兵遗体移交给乌方。
乌克兰战俘待遇协调总部11日在社交媒体发文说，1212具乌方阵亡士兵遗体已被运回乌克兰。乌国家安全局、武装部队和内务部等多个部门参与交接工作，红十字国际委员会提供协助。
乌方未透露遗体移交的具体时间和地点，也未透露乌方是否向俄方移交了俄阵亡人员遗体。
俄罗斯和乌克兰代表团2日在伊斯坦布尔举行第二轮直接谈判，双方同意以“全部换全部”方式交换被俘重伤军人，并且大规模交换25岁以下战俘和阵亡士兵遗体。
南都讯 记者黄莉玲 6月10日国家市场监管总局官网消息，为加强直播电商监督管理，市场监管总局在充分调研和广泛征求意见的基础上，会同国家网信办研究起草《直播电商监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》），正式向社会公开征求意见。征求意见的截止日期为2025年7月10日。
《办法》分总则、直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员服务机构和直播营销人员、监督管理、法律责任、附则等七章，共五十七条。
南都记者注意到，《办法》着力落实直播电商平台经营者的主体责任，细化平台经营者的责任和义务，加强平台经营者的合规管理，向其他主体层层传导监管压力，实现监管效率的最大化。
值得关注的是，市场监管总局网监司相关负责人表示，总体来看，《办法》符合上位法的要求，也符合直播电商行业特点，不会增加相关主体负担。
此外，《办法》还加强了对直播间运营者、直播营销人员服务机构和直播营销人员等主体的规范，推动协同治理、系统治理。
要求平台经营者建立健全平台协议规则，进一步压实主体责任
据市场监管总局网监司相关负责人介绍，近年来，直播电商行业发展迅速，在促进消费、扩大就业等方面发挥了积极作用。直播电商行业在快速发展的同时，虚假营销、假冒伪劣等乱象逐渐显现。
例如，直播电商行业相关主体责任落实不到位，一些平台对直播带货商家资质和商品质量审核不严，一些商家和主播及相关机构质量意识淡薄，重营销、轻质量，重成交、轻售后，追逐短期利益，损害了广大消费者合法权益，影响了直播电商行业规范健康发展。
可以看到，《办法》细化了直播电商平台经营者的责任和义务。具体而言，《办法》明确直播电商平台经营者在违规处置、资质核验、信息报送、培训机制、分级管理、动态管控、信息公示等方面的责任。要求平台经营者建立健全平台协议规则，加强对直播间运营者、直播营销人员服务机构、直播营销人员的身份认证和资质审核，强化对违法违规行为的处置，依法依规报送数据信息，积极协助消费者维权，进一步压实平台企业的主体责任。
《办法》还明确直播间运营者、直播营销人员服务机构、直播营销人员的责任和义务。《办法》强化直播间运营者责任，要求直播间运营者建立健全商品或者服务信息发布审核、信息公示、身份核验等制度，不得作虚假或者引人误解的商业宣传。规范直播营销人员服务机构行为，要求加强对直播营销人员的管理，建立健全直播营销人员培训、直播选品、直播纠错等制度。要求直播营销人员真实、准确、全面地介绍商品或者服务，不得欺骗、误导消费者。
不仅如此，《办法》还强化了监督管理手段。《办法》规定了直播电商活动的管辖适用、协同监管、监督检查、信用监管、约谈与整改等方面内容。《办法》规定，市场监督管理、网信部门对调查核实违反市场监督管理、网信领域法律、法规、规章的直播间运营者、直播营销人员服务机构、直播营销人员，依法要求直播电商平台经营者采取处置措施制止的，直播电商平台经营者应当予以配合。
据南都记者了解，下一步，市场监管总局将根据社会公开征求意见反馈情况完善《办法》内容，尽快出台实施，进一步健全直播电商常态化监管制度，推动直播电商健康发展。
官方回应：《办法》不会增加平台企业负担，规范与发展并重
《直播电商监督管理办法》的出台，意味着我国直播电商行业即将迈入更为严格、规范的监管阶段。其中，《办法》着力落实直播电商平台经营者的主体责任，细化平台经营者的责任和义务，加强平台经营者的合规管理，背后主要考虑是什么？
市场监管总局网监司相关负责人指出，直播电商行业包括直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员服务机构和直播营销人员等多方主体，形成一个涉及群体多、覆盖面广的庞大生态系统，而平台经营者在其中发挥着关键枢纽作用。《办法》的制定，将进一步压实平台企业的主体责任，并通过平台企业向其他主体层层传导合规要求，实现监管效率的最大化。
自4月官方释出即将出台《直播电商监督管理办法》后，外界的一大关注点在于《办法》是否会增加平台企业等相关主体负担？
对此，市场监管总局网监司相关负责人解释，《办法》严格依据《电子商务法》《网络安全法》《消费者权益保护法》等法律法规制定，从具体操作层面，对相关主体应当履行的责任和义务予以进一步明确，对相关法律法规中的监管要求进行整合细化，总体来看，符合上位法的要求，也符合直播电商行业特点，不会增加相关主体负担。
据他介绍，《办法》坚持监管规范与促进发展并重，维护广大消费者和经营者合法权益，维护公平竞争的市场秩序。例如《办法》要求直播电商平台经营者履行核验登记义务，报送相关数据，《电子商务法》中对此有明确规定。又如，《办法》提出直播电商平台经营者要建立黑名单制度，在实践中，黑名单制度目前已经是直播电商平台治理违法违规行为的普遍做法。