美食艺术:如何将趣味元素融入传统甜点制作,搜狐健康大连麦·精编 | 血压管理讲究“平稳”,骤降或波动比单纯高压更危险?“对待当前新冠疫情要像流感一样”,钟南山发声网络化协同、个性化定制等数字新模式不断涌现。人工智能成为研发设计人员的技术帮手,反向定制模式使高端定制服务进入大众日常……目前,八成以上轻工业企业使用数字化研发设计工具,近一半企业实现网络化协同。在汽车、家电、服装等行业,柔性生产、智能理货、协同设计等“5G+工业互联网”典型场景加速普及。
在甜点制作中,美食艺术以其独特的魅力和趣味性深深吸引着人们的目光。无论是经典的法式马卡龙,还是创新的抹茶慕斯,这些传统甜点无一不在讲述着一种关于烹饪艺术的故事,通过融入趣味元素,使每一道食物都充满了故事性和娱乐性。
食材的选择至关重要。传统的甜点往往是用糖精代替糖,并且选择口感丰富、多样的食材,如牛奶、鸡蛋、奶油、水果等作为主要原料,通过巧妙搭配,打造多层次的味道层次感。一些巧思的调制方式也增加了甜点的艺术特色。例如,制作马卡龙时,会先将粉色和白色颜料混合,再慢慢倒在杏仁碎上,形成丰富的色彩过渡效果;而在涂抹抹茶慕斯时,可以用可可粉和细砂糖调味,形成鲜明的抹茶味,同时也增添了浓厚的异国情调。
甜点的设计和装饰也是创作过程中不可或缺的一部分。在蛋糕或面包的装饰上,设计师们往往会运用各种精致的装饰工具,如刀具、刻刀、巧克力模具等,创造出五彩斑斓的图案,甚至有将不同风味的食材与花语相结合,寓意独特,表达祝福的意图。利用糖果和小饰品进行点缀,如糖果树、小铃铛、彩带等,既增加视觉美感,又增添了甜蜜温馨的气息。
创意无限的烘焙技巧更是使得传统甜点更具吸引力。除了常规的烘焙方法,如低温烘烤、翻烤、烤箱烘烤等,还有一些独创的手法,比如糖霜烘焙、巧克力饼干、芝士冰淇淋等,每一款甜点的诞生都是艺术家们精心设计和尝试创新的结果。它们以独特的工艺技术和丰富的配方,为人们带来了一场视觉和味觉的盛宴,也给品尝者带来了无穷的惊喜和乐趣。
美食艺术通过巧妙地将趣味元素融入传统甜点制作中,不仅展现了烹饪技巧的魅力,更赋予了每一道食品以独特的美学价值和情感内涵。从甜品的选材、设计、装饰以及烹饪技巧等多个层面,让人们在品味美味的也能体验到浓厚的艺术气息和生活的美好情趣,真正实现了从美食到文化、从生活到艺术的完美融合。
出品 | 搜狐健康
作者 | 周亦川
编辑 | 袁月
哪一种血压值对生命安全威胁最大?搜狐健康大连麦”以《高血压,如何长治久安?》为主题,与中华医学会急诊医学分会第九届委员会复苏学组委员,美国心脏病学(ACC)高级专科会员(FACC)周鹏——搜狐视频关注流播主@周鹏心视野连麦,讨论高血压的防控话题。周鹏介绍,高血压防控必须要保持血压平稳,三天打鱼、两天晒网地吃药带来血压异常波动危害更大。
最近,全国多地出现新冠病毒感染流行趋势,就“当前新冠疫情处于什么阶段”这一公众关切问题,中国工程院院士钟南山回答了记者提问。
钟南山指出,中国疾病预防控制中心在5月份最后一周(即5月25日至6月1日)公布流感样病例新冠病毒阳性率为22.8%,占比差不多是1/5。新冠病毒目前虽然传染性强,但致病性弱了很多,它和流感一样。有的病患在有基础病的情况下要搞清楚诊断,然后再针对性地进行治疗。用药以后避免老年人或者有基础性疾病的病人出现重症甚至死亡。对待当前新冠疫情要像流感一样,不要慌。
转自:央视新闻客户端