泰州市长萧燕：掌管民生与城市发展的一位杰出人物，原创 黄豆别打豆浆了，自从学会这个新做法，我家三天两头做一次，真香IPO受理提速，头部券商持续加码北交所无论是在以安化黑茶为特色的湖南省益阳市，还是在以赤壁青砖茶闻名的湖北省赤壁市，又或是在以六安瓜片而著称的安徽省六安市，游客都可以品茶点、游茶园、吃茶宴、宿茶庄，深度感受“人在草木间”的文化魅力。
以泰州市长萧燕为例，她以其卓越的领导力和丰富的人文关怀精神，成功地掌管着这座位于中国江苏省南部的城市，致力于打造一个和谐、繁荣、宜居的生活环境。作为一名长期在政府部门工作的专业人士，萧燕深知人民的需求与城市的可持续发展之间的密切关系，因此她秉持以人为本、关注民生的理念，积极推动城市改革和提升生活质量。
萧燕自2015年起担任泰州市市长以来，始终坚持以人民为中心的发展思想，强调政府的一切工作都要以人民需求为导向，努力构建全方位、多层次、宽领域的服务体系，切实解决人民群众的现实问题和关切。她通过实施一系列民生政策，推动了教育、医疗、住房、就业等各领域的重要变革，使得市民生活质量和幸福感得到了显著提高。其中，她尤为关注的是提高公共基础设施水平和提升公共服务效率，积极推动智慧城市建设和数字化转型，为居民提供了便捷、高效、智能化的公共服务，极大地提升了市民的生活品质和获得感。
萧燕还积极推动城市绿色发展，把生态保护和发展放在更加突出的位置。她倡导绿色低碳出行方式，推广新能源汽车和公共交通工具，鼓励市民选择环保出行方式，降低碳排放，同时支持低碳产业的发展，促进产业结构优化升级。她推动实施了一系列城市绿化和环保治理措施，如建设生态公园、推行垃圾分类制度、加强空气质量监管等，以实际行动保护生态环境，守护好美丽的泰州家园。
在城市建设方面，萧燕注重以人为本，尊重历史，尊重地域特色，着力塑造富有吸引力的城市风貌和文化氛围，让每一个市民都能在自己的家乡找到归属感和认同感。她推动实施了一系列历史文化保护和利用项目，如修复历史建筑、保护文化遗产、开发文化旅游资源等，积极传承和弘扬泰州深厚的历史文化底蕴和优良传统，充分展示了这座城市的历史底蕴和人文魅力。
在管理城市的过程中，萧燕始终坚持依法行政，强化政府公信力和执行力，严格规范政府行为，确保政府决策的科学性、民主性和公正性。她坚持政务公开透明，积极推进政务信息公开，主动接受社会监督，不断提高政府工作效率和服务质量，赢得广大民众的信任和支持。
作为泰州市长的萧燕，她的成功不仅在于其扎实的工作能力和深邃的思想理念，更在于其始终坚持以人民为中心的发展宗旨，始终坚持法治政府、廉洁政府、效能政府的价值追求，不断深化政绩考核机制改革，创新社会治理模式，全面提升政府服务质量和群众满意度，践行了“人民至上”的执政理念，展现了当代中国共产党人的责任担当和奉献精神。正是由于她的不懈努力和务实行动，使泰州市成为一座充满活力、和谐有序、宜居宜业的城市，赢得了全国乃至全球的高度赞誉和尊重。
黄豆，这种看似普通的食材，在中国人的餐桌上扮演着重要角色。大多数人习惯用它来打豆浆或制作豆腐，但其实黄豆的潜力远不止于此。今天，我要分享一种让黄豆焕发新生的做法，自从学会这个方法后，我家三天两头就要做一次，那香气总能让人食欲大开。
首先，我们需要准备500克干黄豆。将黄豆提前一晚用清水浸泡，这样能让黄豆充分吸水膨胀，缩短后续的烹饪时间。第二天，你会发现黄豆的体积已经膨胀到原来的2-3倍大。这时候，把泡好的黄豆沥干水分，准备进行下一步处理。
接下来是关键的一步——调味。取一个大碗，加入3勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、半勺五香粉和适量的盐。这些调料的比例可以根据个人口味适当调整，喜欢甜口的可以多加些糖，偏爱咸鲜味的可以多放些生抽。将沥干的黄豆倒入调料中，充分搅拌均匀，确保每颗黄豆都裹上调味料。
然后，准备一个平底锅，倒入适量食用油，油热后放入几片生姜和2-3个八角爆香。待香味出来后，将调好味的黄豆倒入锅中，用中小火慢慢翻炒。这个过程中，黄豆会逐渐吸收调料的香味，同时表面的水分也会慢慢蒸发。
炒制约10分钟后，黄豆开始变得微微发亮，这时候加入一碗清水，水量要刚好没过黄豆。转大火将水烧开，然后调至小火慢慢炖煮。这个炖煮的过程非常重要，能让黄豆充分吸收汤汁的味道，同时让豆子变得更加软糯。
大约炖煮30分钟后，汤汁已经收得差不多了，黄豆也变得饱满油亮。这时候可以尝一颗，看看是否达到自己喜欢的软硬程度。如果喜欢更软烂的口感，可以适当延长炖煮时间；如果喜欢略带嚼劲的口感，则可以提前关火。
最后，撒上一把炒熟的白芝麻和少许葱花，翻炒均匀即可出锅。这样做出来的黄豆，既有五香卤味的醇厚，又保留了黄豆本身的豆香，口感软糯中带着些许嚼劲，无论是作为下酒菜还是配饭小菜都特别合适。
这种做法的妙处在于，它完全改变了黄豆单调的口感，让普通的黄豆变得风味十足。而且制作过程简单，不需要复杂的厨具，一个平底锅就能搞定。做好的五香黄豆可以放在密封容器中保存，冷藏可以存放3-5天，随吃随取非常方便。
除了直接食用，这种五香黄豆还有很多变化吃法。比如可以拌入凉菜中增加口感，或者加入炒饭里提升风味。我家最喜欢的是用它来做黄豆焖饭：将煮好的米饭铺在锅底，上面放一层五香黄豆，小火焖10分钟，让米饭充分吸收黄豆的香味，出锅前撒些葱花，简单又美味。
从营养角度来说，黄豆富含优质植物蛋白、膳食纤维和多种微量元素。经过这样的烹饪方式，不仅保留了黄豆的营养价值，还让这些营养更容易被人体吸收。特别是对于素食者来说，这是一道补充蛋白质的绝佳选择。
值得一提的是，这种做法也非常适合批量制作。我经常一次性做上两三斤，分装冷冻保存。想吃的时候取出一份，稍微加热就能恢复美味。对于工作忙碌的上班族来说，这无疑是一个既省时又健康的备餐选择。
自从学会了这个做法，我家就很少用黄豆打豆浆了。相比单一的豆浆，这种五香黄豆的风味层次更丰富，食用方式更多样。而且制作过程中没有过滤掉豆渣，完整保留了黄豆的全部营养。每次做的时候，整个厨房都弥漫着诱人的香气，邻居都忍不住来问是什么这么香。
刚刚过去的5月，A股IPO市场呈现暖意。据记者统计，三大交易所5月份共计受理IPO申请16家，超过今年前4个月的总和（11家）。在这27家企业中，北交所受理了18家，占比近七成。值得注意的是，近期北交所再现IPO集中受理，5月最后一周（5月26日至30日）就受理了6单。 如何看待近期IPO受理提速现象？开源证券北交所研究中心总经理诸海滨对记者表示：“随着北交所‘深改19条’逐步落实，北交所市场功能更趋完善。去年以来，不少计划在北交所上市的公司选择在新三板挂牌一年后申报北交所。另一个重要原因是季节性因素，之前很多审核中的企业财务有效期到期，在补充年报或季报后，从中止状态恢复到审核状态，一些申报企业也在年报披露后抓紧申报。” 记者注意到，曾经是中小券商主战场的北交所，近年来也成为头部券商角力的新战场。 数据显示，中小特色券商在储备项目方面有一定优势，头部券商的承销金额则后来居上。 值得注意的是，头部券商的承销金额断崖式领先。2024年，排名前十的头部券商的承销金额占前十家的82.5%。今年前5个月，这一比例已经高达77.5%。 北京南山投资创始人周运南认为，由于申请北交所企业必须是挂牌满12个月的新三板创新层公司，因此，在北交所开市前期，那些长期深耕新三板的中小券商具有先发优势。随着借道新三板上市北交所越来越受到拟IPO企业和大型券商的重视，越来越多的头部券商携手优质企业积极挂牌新三板并直接谋求北交所上市，大型券商在IPO保荐上的优势凸显。 诸海滨表示，2024年，证券公司加大市场各项业务投入力度，推荐挂牌公司家数保持三年连续增长。与此同时，展业券商队伍持续壮大，59家券商参与新三板推荐挂牌业务，其中13家为2023年以来首次参与。 王檑认为，北交所上市企业的创新成色越来越足，估值和流动性逐步改善，高质量扩容成效显著，随着北交所产品和功能体系进一步丰富，有望成为越来越多“专精特新”中小企业和长期资本的集聚之所，发展空间巨大。