探秘自愉自愉第三区：深入心灵的宁静与满足之旅，古人夏日如何防止食物中毒第二届伯明翰国际青年学者论坛举办通过粥悦悦的漫画，我见证了她成为畅销书作家，出版了《悦妈成长记》“悦妈手绘日记系列”中的《悦妈怀孕日记》《小花生米在长大》《悦妈这一家》，也在公众号里看见二宝小米、三宝又米的出生，甚至还加入了粥悦悦的微信社群，跟她本人聊过天。
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《探秘自愉自愉第三区：深入心灵的宁静与满足之旅》
在人生的旅途中，每个人都会经历许多喧嚣和困扰，有时会迷失自我，甚至感到疲倦。有一种力量能够驱散这些疲惫和困惑，那就是内心的安宁和平静。这种安宁与平静并非来自于外界环境，而是源自内心深处的一种独特体验。自愉自愉第三区，便是我们深入心灵的宁静与满足之旅。
自愉自愉第三区，首先源于我们的感知觉。这包括了对自然、艺术、音乐、科学、哲学等各种领域知识的认知和欣赏。在这个区域中，我们可以找到许多让我们感到安宁并满足的事物，例如宁静的湖水、优美的风景，或是一曲动听的乐章。当我们在这样的环境中感受到宁静与舒适时，我们的大脑开始释放出内啡肽、多巴胺等化学物质，这些神经递质能给我们带来愉悦感和幸福感。这种感觉就像身处一个充满阳光和温暖的避风港，让我们暂时忘却生活中的压力和烦恼。
自愉自愉第三区也源于我们的情感状态。在这个区域，我们可以找到一种深深的内在安宁，它来自对自我价值的肯定和接纳。当我们遇到困难或者挑战时，能够清楚地认识到自己的优点和长处，欣赏自己的成就，并从中获取信心和勇气去面对。这种内在的自信和肯定，可以让我们在面对困难时保持积极的态度，从而找到内心的宁静与满足。
自愉自愉第三区还源于我们的思想观念。在这个区域，我们可以学习到更多的智慧和思考方式，它们可以帮助我们更深入地理解世界，提高个人的素质和能力。通过阅读经典书籍、研究前沿科技、聆听大师演讲等方式，我们可以获得新的视角和灵感，从而找到内心的宁静与满足。这种认知上的提升，不仅可以拓宽我们的视野，丰富我们的生活经验，更能帮助我们建立更强大的内心力量，使我们能够在面临挑战和困难时保持冷静和从容。
自愉自愉第三区是我们在人生旅途中寻找内心宁静与满足的关键地带。这个区域的产生和发展，离不开我们对感知觉、情感状态以及思想观念的理解和实践。只有当我们真正理解和接纳自己，拥有真正的内心宁静与满足，才能走出自我束缚，开启属于自己的幸福之路。在这个过程中，我们需要学会倾听内心的声音，发掘生命中的美好，珍视每一次的发现和体验，让自愉自愉成为我们心灵的永恒驻足之地，引领我们走向更加美好的未来。
夏季高温，食物很容易变质引起食物中毒。
古人在夏天如何保证食物干净卫生、不腐坏？
春秋时期，齐国丞相管子已提出了夏季预防食物中毒的问题，《管子·度地》云：“夏有大露原烟，噎下百草，人采食之伤人……毋令毒下及食器，将饮伤人。”其中的所谓“伤人”，即是指现代所说的食物中毒。
到了宋朝，“不食不洁食物”以防“病从口入”，更成为人们的共识……
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古人如何让食物卫生安全？
《淮南子》：“涤杯而食，洗爵而饮”
齐国丞相管子首先从食材安全的角度，提出要预防夏季食物中毒的问题。那么，食物制作中和做成成品后，如何防止被污染？古人也想出了不少招数，其中有一种“巾幕”最简单实用，即用干净的纱布或网罩将食物覆盖或罩起来，以防灰尘或苍蝇落上，弄脏食物。
秦汉时期，“巾幕”已成为民间常规的食物保洁手段。东汉许慎《说文解字》释“幕”：“帷在上曰幕，覆食案亦曰幕。”意思是，帷幔遮盖在上面的叫幕；遮盖摆放食物几案的纱帐也叫幕。
东汉张仲景在《金匮要略》“兽鱼虫禁忌并治第二十四”条中，记录了多种易出现食品卫生问题的情况，其中一条称：“凡蜂蝇虫蚁等，多集食上，食之致瘘。”唐孙思邈《千金要方·养性》也认为：“饮食上蜂行住，食之必有毒，害人。”
将食物罩起来，可有效地防止蝇虫叮咬，保证食物卫生。而将盛装食物的餐具洗净，则是古人对付食物不洁的最普遍手法。现在不少家庭都选择餐后洗餐具，其实洗完的餐具放置数小时后，特别在高温的夏天，仍然容易滋生病菌，在盛装饭菜前应再洗一下。所以，刘安在《淮南子》中说：“涤杯而食，洗爵而饮，浣而后溃，可以养家老。”
对于做饭菜时的卫生要求，古人并不是戏语说的“不干不净，吃了没病”。清朝美食家袁枚曾提出“四多”观点，以保证制作食物时干净卫生，即《随园菜单》“洁净须知”条所谓：“多磨刀，多换布，多刮板，多洗手，然后治菜。”在做菜时，“口吸之烟灰”“头上之汗汁”“灶上之蝇蚁”“锅上之烟煤”等都不能落入菜里面，否则菜就不卫生了。袁枚称：“虽绝好烹庖，如西子蒙不洁，人皆掩鼻而过之矣。”
伦敦6月8日电 (记者 欧阳开宇)第二届伯明翰国际青年学者论坛日前在伯明翰大学开幕。本届论坛吸引了全英各地超过200名青年学者、专家教授参加，旨在为在英青年科研工作者和打造一个跨学科交流、合作与思想碰撞的平台。
全英华人教授协会副主席、伯明翰大学工程学院教授徐宏明致开幕辞。随后，伯明翰大学杰出校友李四光外孙女邹宗平通过线上连线发表特别致辞。
邹宗平回顾了家族与伯明翰大学跨越世纪的深厚渊源及“一门三院士”的学术传承，并勉励海外青年科研工作者继承和发扬以李四光为代表的老一辈归国科学家留学报国的光荣传统，勇攀科学高峰，实现个人价值，承担社会责任。
英国皇家工程院院士、伯明翰大学中国学院联席院长张志兵教授以“伯明翰大学与中国的合作交流及全球战略”为题，阐述了两国学术合作蓝图。伯明翰大学地理、地球与环境科学学院时宗波教授围绕“环境健康与净零排放”挑战，工程学院教授张小平聚焦“可再生能源的挑战与解决方案”，分享了各自团队的前瞻性科研成果。
除主论坛外，六个分论坛围绕“绿色出行与智慧交通”“人工智能与数字化”“先进材料与绿色化学”“生命健康与老龄化”“气候变化与可持续发展”等议题，探讨促进交叉学科的交流。来自剑桥大学、帝国理工学院、伦敦大学学院、谢菲尔德大学、诺丁汉大学、莱斯特大学等20余所高校、企业、科研院所的36位报告代表带来学术分享。(完)