夏日热情席卷日本东京——跨越热带海洋的跨文化美食之旅重要政策的影响，如何形成彼此的共鸣？，重新反思的立场，是否能让我们迎难而上？
关于夏日的热情席卷日本东京，那是一个充满活力和魅力的地方，以其独特的地域风情和丰富的美食文化而闻名。这座位于亚洲东部的大都市，融合了来自世界各地的多元文化元素，使这里的每一寸土地都散发着夏季的热情气息。
从繁华的购物街到宁静的古寺，从热闹的街头摊贩到精致的高级餐厅，东京的城市空间无处不在弥漫着夏的热情。其中最具代表性的当属遍布东京各个角落的海鲜市场。这里有新鲜多样的海洋生物，每一种海鲜都经过严格筛选、切割和烹饪，以最原始的方式展现其鲜美和口感。例如，章鱼烧、寿司、天妇罗等传统日本菜肴，都是在这个季节里最受欢迎的美食选择。这些美味佳肴不仅味道鲜美，而且富有故事性，每个菜式背后都蕴含着深厚的文化底蕴和历史变迁。
除了海鲜市场，东京的甜点也是夏日的重要组成部分。在这个炎热的天气中，一杯冰镇的抹茶或咖啡，加上一款软糯的焦糖布丁，能瞬间带来无比的清凉和甜蜜感。巧克力店中的各种巧克力制品更是东京夏天不可或缺的一部分，如巧克力冰淇淋、巧克力蛋糕、巧克力慕斯等，都能在炎炎夏日为人们带来一份甜蜜的享受。
而在日本的传统节日之中，樱花季无疑是最令人期待的。在这个季节里，东京的公园和街道都被五彩斑斓的樱花装点得如诗如画。走在樱花树下，满眼的粉色花瓣犹如一片片朝霞，映照在皮肤上，让人仿佛置身于童话世界。每年的这个时段，东京都会举办盛大的樱花节活动，包括赏花、拍照、体验传统的樱花节仪式等，使得这一季节成为了日本文化的盛大庆典。
除了户外的热烈氛围，东京的室内休闲场所同样丰富多彩。无论是传统的日本酒吧还是现代的爵士音乐厅，这里都能找到一处避暑纳凉的好去处。日本的各种茶道和拉面馆也成为了市民和游客休闲放松的重要选择。在这里，你可以品味日本的传统茶艺，感受那份悠闲与宁静；也可以品尝各式各样的拉面，感受那一口满满的汤汁带来的满足感。
夏日的热情席卷日本东京，不仅是一种视觉上的享受，更是一种精神上的洗礼。在这座城市的每一个角落，我们都能感受到夏日的激情和活力。无论是海鲜市场的鲜活食材，还是甜点店的甜蜜滋味，甚至是传统的樱花节仪式，都在向我们展示着日本文化的独特魅力和人文风情。无论你是热爱探索新奇事物，还是想要寻找一份清凉和乐趣，东京都将成为你的夏日热浪中最值得体验的一站。
一片棕叶能编织出灵动世界，一只肥鹅经八道匠心工序可化作人间美味。继岭南棕编工艺在校园绽放光彩后，近日，深圳市宝安区福永街道“多彩非遗进校园”系列活动聚焦先记烧鹅制作技艺，邀请先记烧鹅制作技艺非遗代表性传承人走进辖区滨海小学（集团）兴围小学、深圳市宝安区新安中学（集团）第二外国语学校，用全流程仿真道具还原烧鹅制作工序，带领近百名师生开启一场“舌尖+指尖”的非遗美味体验。
活动现场，仿真清远黑棕鹅模型、迷你吹气工具、特制酱料调配盒等道具一应俱全，教室瞬间变身真实的烧鹅工坊。课堂以“玩中学、学中悟”为理念，充满趣味与创意。教师以“鸭鹅大比拼”趣味问答开场，迅速点燃课堂热情，随后通过品读《咏鹅》《鹅赠鹤》等古诗词，巧妙地将文学之美与非遗技艺融为一体。面对复杂的烧鹅制作八道工序，老师创编的口诀朗朗上口：“选鹅要挑精气神，吹气分离是关键，脆皮水儿刷三遍，慢火细烤香满天。”晦涩的工艺知识变得生动易记，孩子们跟着节奏诵读，兴致盎然。
随后，宝安区非遗代表性传承人陈荣杰化身“美食魔法师”闪亮登场，现场演示烧鹅制作核心工序：从挑选8-10斤清远黑棕鹅的标准，到调制包含十余种香料的秘制酱料；从“吹气分离皮肉”的传统手法，到将鹅挂入恒温晾房晾干的要点，每一步都结合仿真道具细致讲解。孩子们分组体验选鹅、吹气、刷酱等环节，专注的神情仿佛真正的小匠人。最令人期待的莫过于现场还精心准备了刚出炉的先记烧鹅供师生品尝——金黄酥脆的鹅皮轻咬即破，油脂香气与秘制酱料的咸香在舌尖交融，柔嫩的鹅肉带着荔枝木的淡淡焦香，孩子们一边品尝一边感叹：“原来非遗美食这么好吃。”
“咬一口烧鹅，好像尝到了传统工艺的‘温度’。”新中二外的学生小李捧着餐盘说。滨海小学（集团）兴围小学教学处主任黄建飞表示：“孩子们不仅能动手体验工序，还能亲口品尝非遗美味，这种‘沉浸式传承’让文化真正走进了心里。通过学习关于鹅的两首古诗，让传统文化与非遗巧妙融合；通过多媒体课件，孩子们直观看到大鹅制作技艺的历史演变，仿佛置身于老字号的后厨。这种跨学科融合、科技赋能的方式，既保留非遗本真性，又激发了学生的学习兴趣。”