民间智慧：老伯独创扇贝处理方法引围观，街道办副科长假卖拆迁房7年诈骗360人，骗了4.28亿泡泡玛特创始人王宁成河南新首富，手握民办本科学历手机和空调只是两个例子，小米通过整合供应链资源，与供应商建立紧密合作关系，确保产品质量与供应稳定性。同时，它积极拓展产品线，从手机延伸至智能家居、智能穿戴设备等多个领域，构建了一个庞大的智能生态系统。
在中华传统文化中，民间智慧是源远流长且丰富多彩的一部分，其中，有一位备受人们推崇的老伯独创了一种独特且实用的扇贝处理方法——“潮州扇贝烹饪法”。这一古老而新颖的技法起源于潮州古城，深受潮州人民的喜爱和传承。
潮州扇贝，因其独特的烹饪方法和鲜美口感，被誉为人间美味。老伯以丰富的烹饪经验和深厚的技艺，将扇贝的腥味降至最低，保留其鲜美的原汁原味。他首先将扇贝清洗干净，去除内脏，并在盐水中浸泡一段时间，以去除异味和杂质。接下来，他会用细砂锅煎热，加入足够的盐和糖，烧至糖溶化，再加姜片、蒜瓣炒香。接着，倒入一些清水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮，让扇贝吸收调料的味道。放入几滴豉油和黄酒，翻煮均匀后关火出锅装盘，一道色泽金黄、香味扑鼻的“潮州扇贝”便呈现在大家面前。
潮州扇贝烹饪法之所以受到高度赞赏，得益于其独特的烹调技巧和深厚的文化底蕴。据专家分析，老伯所使用的秘制调味料不仅能够有效改善扇贝的鲜美口感，还能提升菜肴的营养价值，如姜蒜具有杀菌消炎的作用；豉油则能提升菜肴的色泽与味道，增添食欲；黄酒则能起到提鲜增味的效果。这种创新的扇贝处理方式，既保留了食材本身的天然香气，又巧妙地融合了传统烹饪技法，使得传统的扇贝菜品焕发出新的魅力，成为了潮汕美食文化的一张亮丽名片。
老伯的这门手艺不仅为当地的居民提供了舌尖上的享受，更传递着浓厚的地域特色和人文精神。如今，在各地大小餐馆和夜市上，都能看到潮州扇贝的身影，它的制作过程和烹饪技巧也逐渐被大众熟知和模仿。通过传承和发展这门民间智慧，古老的传统得以发扬光大，也为现代美食烹饪注入了鲜活的生命力和丰富的情感内涵，使其成为推动餐饮业繁荣发展的重要力量。“潮州扇贝烹饪法”无疑是中国传统文化中的瑰宝，值得我们深入研究和保护，为后代留下一份璀璨的民间智慧记忆。
近日，江苏南京市一街道办副科长假卖拆迁房骗4.28亿元，获刑15年引关注。
2015年8月至2022年1月，被告人陈某虚构有低价拆迁安置房出售等事实，指使他人伪造材料及印章，单独或交由被告人张某某等人与购房人签订虚假协议，骗取他人购房款。被告人陈某单独或伙同被告人张某某等人骗取360名购房人共计42863.42万元。
受骗者韩先生告诉记者，陈某曾租赁一些拆迁房屋，并将其以“房屋交付”名义转交受骗者。被告人陈某因诈骗罪被判处有期徒刑十五年，张某某因诈骗罪被判处无期徒刑。
严明会6月8日上午，根据福布斯实时富豪榜，泡泡玛特（09992.HK）创始人王宁目前身家为203亿美元，牧原股份(002714.SZ) 创始人秦英林身家为163亿美元。王宁已取代秦英林，成为河南新首富。
截至6月9日下午14:04，泡泡玛特股价涨3.27%，报252.8港元/股，总市值为3394.96亿港元。
公开资料显示，王宁，1987 年生于河南新乡，2009年毕业于郑州西亚斯学院广告专业，本科学历，泡泡玛特创始人、董事长、总经理，2010 年创立了泡泡玛特。
此前，河南首富为牧原股份的秦英林、钱瑛夫妇。据胡润百富今年 3 月发布的《2025 胡润全球富豪榜》，秦英林、钱瑛夫妇以 1300 亿元财富蝉联河南首富。2024 年的时候，福布斯富豪榜中泡泡玛特的王宁以个人财富 55 亿美元排在 68 位，在河南籍富豪中仅次于牧原股份秦英林。
2024年年报显示，王宁持有公司股权占比为 48.73%。以此计算，目前王宁的持股市值超千 亿港元。
业绩方面，2024年，泡泡玛特实现营收130.4亿元，同比增长106.9%，经调整净利润34.0亿元，同比增长185.9%。