掌心掌控：探索toujizz的神秘魅力——理解其控制与艺术价值，公募圈求职不容易？总经理跳槽为总经理助理...2025中国海洋文学年度榜发布，我省作家孙频、刘康在列张柏芝不仅是一位优秀的演员，还是穿搭高手。她的衣着简单随性、自由拉风，特别适合普通人借鉴，尤其是“衬衫+牛仔裤”的组合，青春减龄，很时髦。
以下是关于“掌心掌控：探索Toujizz的神秘魅力——理解其控制与艺术价值”的一篇文章，以探讨这个源自日本料理的独特烹饪技法及其在现代生活中的地位。
《掌心掌控：Toujizz的艺术与魅力》
Toujizz，一种源于日本传统的烹饪技巧，以其独特的手工艺和精巧的设计而闻名于世。这种烹饪技艺源自江户时代（1603-1912），它是将海胆、鳗鱼、鸡肉、猪肉等食材腌制入味后，通过双手对食材进行轻柔地翻转和挤压，形成细腻而富有层次感的造型。这种独特的操作方式赋予了每一道Toujizz菜品以别具一格的魅力，同时也体现出其对人体健康和饮食艺术的独特掌控力。
从控制角度看，Toujizz是基于人类本能的本能反应而创造的烹饪技法。当我们的手指灵活且有力时，通过对食材进行精准的翻转和挤压，可以更好地把握食材的形状和纹理，使得菜肴的口感更为丰富。Toujizz的翻转动作要求手法得当，能够保持食材的原汁原味，避免过度烹饪或炒糊。这种精确的操作技巧不仅考验了厨师的手眼协调能力，更是对食物营养价值的精细把控。掌握好Toujizz的技巧，不仅可以制作出美味可口的佳肴，更能在保证食材原汁原味的最大程度地保留食材的营养成分。
从艺术角度来看，Toujizz的美感和魅力在于其独特的创意性和艺术性。每一道Toujizz菜品都是对食材的精心雕琢，无论是海胆的精致刺身，还是鳗鱼的柔滑炖煮，或者是鸡肉的嫩滑煎炸，每一个细节都经过精心设计，力求呈现最佳的画面效果。Toujizz烹饪器具的选择也是艺术化的体现，如木质的筷子、竹制的汤匙、银色的漏勺等，它们不仅能满足基本的烹饪需求，还能为每道菜肴增添一份雅致和精致。
Toujizz的美学价值在于其寓教于乐的方式。通过烹饪过程，人们不仅可以了解食材的特性、烹饪技巧以及食材之间的搭配方法，还可以体验到手工艺品般的制作乐趣和烹饪艺术的无穷魅力。这种寓教于乐的方式使得Toujizz不仅仅是一种烹饪技术，更成为了一种艺术形式，让人们在享受美食的也能欣赏到一种文化传承和创新的艺术表达。
Toujizz作为一种独特的烹饪技法，以其特有的控制与艺术价值，深深地吸引了人们的关注和喜爱。它的出现和发展，既是对传统烹饪技艺的创新，也是对现代生活审美观念的深刻诠释。在未来，我们期待看到更多人借助Toujizz这一独特烹饪技巧，创造出更多具有创新性和艺术性的美食佳肴，同时也期待看到更多的人们通过烹饪过程，理解和体验到其背后的智慧和生活哲理。
（来源：金石杂谈）
转自：金石杂谈
6月9日，有市场消息称，原九泰基金总经理时隔两年重返公募，目前已加盟兴华基金，担任总经理助理，分管机构销售。曾经的公募总经理，如今跳槽也只能谋个总经理助理的岗，不得不让人感慨，公募圈求职实在不易。但是，当研究完九泰基金，貌似事情并非如此。
wind数据现实，严军1997年至2001年在天津证券担任电脑部总经理，01年至02年担任渤海证券电子商务部银证通中心总经理，02年至09年在博时基金担任运维主管，09年至14年在信达澳银担任运营副总监、运营总监，14年3月至21年12月在九泰基金担任总经理助理，21年12年开始在九泰基金担任总经理，2023年12月离职。
官网显示，九泰基金于2014年7月3日成立，注册地址在北京市，注册资本3亿元。私募股权公司九鼎投资为公司实控人，华源证券持股24%，是一家PE系公募。
这家公募业绩极差，近三年亏损超20%，管理规模20年尚有百亿，如今只有11.16亿，目前该公募只有7位基金经理。
2025年6月8日“世界海洋日”，中国作家协会新时代海洋文学创作与研究中心在海南挂牌成立，并于当日发布了2025中国海洋文学年度榜（2020-2024）。孙频、刘康等江苏作家在列。另有孔见《汹涌澎湃的道路——海南岛与海上丝绸之路》（散文）发表于我省《雨花》杂志。
孙频以《海边魔术师》这部中篇小说入选榜单，该书选择大陆最南端的小镇木瓜镇作为叙述的地理出发点。书中，母亲早逝，父亲挣钱养家，“我”是哥哥带大的。哥哥给“我”讲故事，到废墟、枣树林去玩，还变魔术一样送“我”各种小礼物——其实是他偷来的。“偷”源于爱，也确实有“魔术”性，后来变成了一种“自由”，上了瘾。哥哥考上大学，因为惯偷又被开除。哥哥流浪途中不时给“我”写信，讲述各种奇幻经历，有一天，信断了。“我”辞了工作，用积蓄买了一辆房车，带着患有绝症的父亲，来到哥哥的信最后发出的地点，一个陆地最南端的海边热带村子。村人好像都认识哥哥，“我”每天体验信里描述的奇妙，但却始终找不到哥哥的下落。
冀宏伟评价认为，《海边魔术师》是一部置身于海陆交界处的慈悲之作、寻找之作。在作者笔下，刘小飞集魔术师、行窃者、流浪者、乌托邦建造者于一身，通过陆地、海洋、远方、自我放逐、自我消失等，折射出的是一个人的精神史，是一种邀约与赴约，是一种理想主义的逆行。
刘康以发表于《扬子江诗刊》的组诗《大航海家》入选该榜单。
身处内陆，为何会以大航海为写作主题？谈及写作缘由，刘康回忆说，一是被海洋世界的奇幻和浩淼深深吸引，二是想通过诗歌方式完成这种探索。
《大航海》系列主题创作包括地理、历史、人文及航海专业知识，为写这组诗歌，刘康查阅了很多资料，从2023年底至今，他已写了七组《大航海》组诗，获奖的是第二组诗歌。据了解，《大航海》系列组诗已入选今年江苏省作协重大项目，明年或会出单行本。
对刘康的《大航海》组诗，钱文亮、黄艺兰给出了高度评价，他们认为，刘康气象恢弘的组诗《大航海》具有与现代性相联系的魅力，波光粼粼的意识在字里行间翻飞跳跃，其中一组组诗，结尾处诗歌主人公“拖着满身的水渍爬回了桌案”，既完成了他的个人冒险，同时也让诗人也完成了一首想象之诗。
扬子晚报/紫牛新闻记者 臧磊