绿色基因探索：Genahin科技创新驱动的新篇章，他也能被塌房？《娟娟的湘西》（第2版）15.烹饪的补课“把今年的设计大奖颁给淘宝，是对淘宝技术与产品设计能力的再次肯定。”淘宝网站和XR业务负责人赵昆表示，多年来淘宝一直在探索面向未来的购物方式，希望通过打造3D沉浸式空间增加购物的互动性、决策的准确性，让更多用户享受到下一代技术带来的购物乐趣，提升生活品质。
《绿色基因探索：Genahin科技创新驱动的新篇章》
在科技日新月异的今天，基因编辑技术如火如荼地发展，其革新性力量正在引领一场名为"绿色基因探索"的革命。在这场科技与环境互动的变革中，Genahin（简称G）作为全球领先的基因编辑企业，以其科技创新驱动，以绿色基因为基础，深度探索生命科学与生态环境的未来。
G的核心理念是通过精准调控DNA序列，实现对基因结构、功能和表达的精确干预和优化，推动生物进化和物种改良。G的科技创新体现在以下几个方面：
1. 绿色基因设计：G采用绿色基因设计理念，将环保元素融入基因编辑过程中，如碳足迹评估、可再生能源利用等，确保基因编辑活动对环境影响最小化。这不仅有助于降低基因编辑过程中的废弃物排放，更有利于构建可持续发展的遗传资源库。
2. 人工智能辅助：借助大数据和人工智能技术，G实现了精准的选择与优化基因操作策略，包括靶向性选择、自适应优化等，极大地提高了基因编辑的效率和准确性。
3. 生物信息学应用：G深入研究生物大分子的生物学机制，发展了先进的生物信息学分析工具，通过对基因组数据进行深入挖掘，为精准筛选出具有潜在绿色属性的基因提供了强有力的支持。
4. 生态修复和环境保护：在绿色基因探索的过程中，G强调生物多样性保护，并积极投入技术研发，研发出一系列用于生态修复和环境保护的新型基因编辑技术和产品，如土壤修复基因、水源净化基因等，助力实现人与自然和谐共生。
5. 全球合作与共享：G秉持开放合作的理念，积极参与国际生物领域交流与合作，与其他科研机构、高校和企业的联合攻关，共同推进基因编辑技术的研发和应用，共享创新成果，为全球生态治理和绿色发展做出重要贡献。
Genahin以绿色基因为核心驱动力，凭借其科技创新能力和广泛国际合作，正在开启一场颠覆性的绿色基因探索新篇章，为解决生物多样性保护、农业增产、环境污染等领域面临的挑战，以及构建人类命运共同体贡献智慧和力量。
《布拉格之恋》
年纪越大越会觉得，比起社交平台盛行的“松弛感”、“与自己和解”，最难得的精神状态其实是“平静”。
松弛往往是因为累了，和解经常是因为算了，唯独平静，能让人联想到一种不被外物打扰，不受他人左右的生活方式。
步入三十岁后，作家蒋方舟的人生之书变成米兰·昆德拉的《不朽》。这本书帮助她找到了人生中的平静。
《不朽》关于爱，关于塌房，关于如何与一个让人失望的世界相处。对它的解读，或许能击中每一个身在变动不安时代中的个体。
来源 | 播客《一寸》
讲述 | 蒋方舟
01.
想被选中的贝蒂娜
米兰·昆德拉不是很高产的作家，在他94岁的人生里，不算短篇集，小说作品只有十一本。
昆德拉形容写《不朽》前后的状态：“突然之间，一切都很明了：要么我已经到达了作为小说家的道路尽头，要么我要去发现另一条完全不同的道路。”
《不朽》走出了一条小说上从未被走出过的路。它首先是一部元小说——小说里，作家昆德拉就在写我们正在读的这部小说；其次，小说中加入了大量的哲思；另外，小说有两条看似无关的叙事线，一条线索是十九世纪，歌德和他的女粉丝贝蒂娜的故事，另一条是发生在当下，女主角阿涅丝的故事。
歌德的女粉丝贝蒂娜在历史上确有其人，全名贝蒂娜·冯·阿尔尼姆，阿尔尼姆是她后来的夫姓。
《娟娟的湘西》（第2版）15.烹饪的补课
15.烹饪的补课
初到中原这片广袤的土地上，我怀揣着对新生活的憧憬与不安，开启了边工作学习、边摸索生活技能的旅程。
区政府办公室的同事们热情似火，在他们毫无保留的悉心教导下，我从生疏到熟练，慢慢解锁一道道美味佳肴的密码，学会了做番茄炒鸡蛋，茄子烧肉，油煎鳜鱼等，也学会了做各种羹汤。
记得学习做菜的日子，每一次尝试都充满挑战与惊喜。番茄炒鸡蛋的酸甜碰撞，蛋液在锅中舒展成云朵般的模样。茄子烧肉的醇厚绵密，吸饱汤汁的茄子软糯得让味觉陶醉。油煎鳜鱼的金黄酥脆，在油锅里滋滋作响，仿佛奏响欢快的乐章。
在一次次翻炒与调味中，我不仅学会了烹饪这些美味，还掌握了各类羹汤的制作精髓。
湘西家乡，山清水秀，溪多河多，数不清的大小鱼儿在清澈的溪水中游弋，它们是大自然慷慨的馈赠。外乡人总是羡慕我们得天独厚的资源，戏说即便锅已架在火上，现去河里捞条鱼来烹饪也丝毫不耽误美味的诞生。
我特别喜欢游泳，虽然有点纤瘦，横渡大江却不在话下，自小对鱼情有独钟，然而在湘西，鲜少下厨，很少自己做饭，做鱼是到了中原才学会的。
对烹饪的热爱促使我将心得诉诸笔端，于是一篇名为《我的拿手菜》的散文登上了报纸。文章详细记录了煎鱼的全过程，看似是分享烹饪技巧，实则是将那段学习成长的时光娓娓道来，现学现“秀” ：
踏入熙熙攘攘的市场，琳琅满目的食材间，挑选一条一斤左右的鱼。鲤鱼肥美、草鱼鲜嫩，看你的喜好，来决定购买了。
若家中没有调料，就要顺便买一些了。辛辣生姜、清香小葱、艳丽的红辣椒，都是不可或缺的。
把鱼洗干净，利刃划开鱼腹。清洗干净鱼的腹腔，黑膜务必去除干净，那是腥味的源头。在鱼的两侧刈上花刀，这样可以容易让调料更好地渗入鱼肉，增添风味。