17秒萌味爆满：揭秘萌白酱17分钟的超凡魅力与甜蜜秘籍，墨西哥总统：军舰撞桥事故船员已回国 调查正在进行中围观“韦神”，一场与韦东奕无关的造神运动 | 新京报专栏不开玩笑，就拿vivo X200 Pro mini为例，为了影像堆料硬生生整了个奥利奥大圆上去，导致机身背面三分之一的位置都被模组挡住了，食指根本没地方放。
小生有幸为您带来一篇关于17秒萌味爆满：揭秘萌白酱17分钟超凡魅力与甜蜜秘籍的文章。《萌白酱的秘密》
在众多美食中，有一款令人垂涎欲滴的甜品——萌白酱，以其独特的香气和丰富多样的口感深受人们的喜爱。萌白酱究竟是如何在短短的17秒钟内释放出如此强烈的诱人魅力，以及其背后究竟隐藏着哪些甜蜜秘籍呢？
让我们来了解一下萌白酱的魅力所在。萌白酱是一道源自法国的经典甜点，以其浓郁的奶香、醇厚的巧克力味道和独特的口感而受到食客的喜爱。它的制作工艺看似简单，但在漫长的过程里，需要经过精心挑选的优质原料、精确的调配和反复试验。
选取优质的奶油作为主要材料是萌白酱成功的关键。选用具有丝滑细腻质地的鲜奶油，并将之冷冻至凝固状态，这样不仅保留了奶油原有的乳脂香味和口感，还使它在烹饪过程中更加顺滑且易于打发。在搭配上优质巧克力豆、糖粉等其他食材，利用其丰富的可溶性和融化性，在短时间内迅速融合，形成浓郁的巧克力酱液。
17秒萌味爆满的秘密在于其独特的时间控制。在制作萌白酱的过程中，我们需要准确掌握奶油的比例和时间，以保证每一滴奶油都能充分融入巧克力酱液并形成理想的稠度。这往往需要经验丰富的厨师对原料进行精细测量和精确计算，通过多次尝试和调整，才能达到所需的最佳效果。
17秒萌味爆满的另一个秘诀就是使用恰当的温度和烹饪方法。在制作过程中，我们需要确保炉火平稳，避免过热或过冷导致奶油糊化或巧克力酱液冻结，从而影响整体的口感。对于巧克力豆和糖粉等配料，还需要采用适当的烘焙方式，使其快速溶解并与奶油充分混合，使得整道甜品既有浓郁的巧克力味道，又不失绵密的奶油口感。
17秒萌味爆满的神秘之处还在于其独特的储存和保存方法。虽然萌白酱本身的存储并不复杂，只需放在冰箱的冷藏层即可，但为了防止其口感发生变化或变质，我们通常会在制作完成后立即放入冰箱，保持最佳风味和口感。而对于长时间未食用的萌白酱，我们可以将其用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，一般可以保存1-2周左右，但在冰箱冷藏条件下仍需密切关注其变化，以免出现冰块析出、口感变硬等问题。
萌白酱的成功并非偶然，它是通过精选优质原料、精确调配比例、合理时间控制、恰当温度和烹饪方法，以及独特的储存和保存技巧共同实现的。这一系列的细节操作，使得萌白酱在短短的17秒内爆发出无尽的吸引力，吸引了无数食客们的目光。无论你是初学者还是经验丰富的甜品爱好者，只要你在探索和了解萌白酱的背后秘密时，就能发现那份令人无法抵挡的甜美诱惑，享受到那甜蜜而神秘的17秒萌味爆满时光。
当地时间19日，墨西哥总统辛鲍姆在新闻发布会上表示，此前在美国纽约发生撞桥事故的墨西哥海军训练舰上的179名船员和指挥官已经返回墨西哥。同时，仍有2名船员正在美国纽约的医院接受救治，目前身体状况稳定。
辛鲍姆表示，此次发生撞桥事故的是一艘墨西哥海军训练舰，舰上大部分船员是海军学员。相关事故的原因正在调查中，具体原因尚未清晰，墨西哥海军部和美国相关机构将共同推进调查并公布调查报告，暂时无法确认事故是由机械故障或人为原因引起。
一艘共载有277人的墨西哥海军大型帆船17日晚在穿越美国纽约布鲁克林大桥时，桅杆撞到大桥并折断。随后，船体失控向河岸驶去。美国纽约市长埃里克·亚当斯18日凌晨在社交媒体上说，事故已造成2人死亡，另有17人受伤。（总台记者 盛嘉迪）
▲北大教师韦东奕。图/“韦东奕”个人账号
“韦神”韦东奕终于创下了第一项世界纪录，却和学术无关。
据报道，6月11日，韦东奕的短视频个人账号粉丝数量突破2400万。世界纪录认证机构（WRCA）官方权威发布，韦东奕正式被确认为“72小时内抖音平台学术领域获得粉丝最多的人”。
韦东奕会关心这项新出炉的荣誉吗？大概率是不会的。据红星新闻报道，当记者表明身份问及是否可以采访时，他表示了拒绝，“不会再对外做任何回应”。当记者问及这次舆论是否对他造成影响时，韦东奕则给出了肯定的 答复。
此前，韦东奕从未在公共社交媒体平台上活动，面对媒体的采访也显得十分腼腆，也因此他成了全网公认的“扫地僧”。
这次韦东奕的短视频账号也不是他本人运营的，而是亲属为他开设、代其运营的。他在这个“官方账号”上唯一的痕迹只有4秒钟、三句话。可以说，围观“韦神”，自始至终和韦东奕无关。
民间造神运动值得深思警惕
在短视频账号上，韦东奕仅仅三句话4秒钟的只言片语，却掀起了轰轰烈烈的造神运动。评论区成了许愿池，一开始是为高考数学祈愿，后来画风越来越魔性。“韦神”化身为文曲星、文昌帝君、紫微真君，“业务范围”也从高考数学到高考全套，乃至国防航天。
可是，那些宣称要为自家考生“沾沾喜气”的虔诚信徒，却忘记了韦东奕并未参加过高考。更可笑的是，引出了一堆牙科机构蜂拥而至沾沾财气，拿韦东奕的牙齿健康大做文章，为自家的生意引流。
同样拿韦东奕的牙齿做文章的，还有一伙儿“除魔卫道”的信徒，把矛头指向了韦东奕任教的北京大学，硬生生扣了个“忽视韦神健康”的罪名。这种“质疑”，明眼人一看就是没事找事——谁还能拦着韦东奕去看牙科？
可是，三人成虎，面对“韦神信徒”的义愤填膺，北大也不得不出面澄清，韦神每年参加体检，除了牙都健康，牙病也一直在看。还苦口婆心地呼吁“希望和网友共同保护好学者专心治学的宁静环境，让韦东奕老师能心无旁骛地投入教学科研工作中”。
可以想见，如果韦东奕本人看到自己的4秒钟、三句话竟能造成如此光怪陆离、群魔乱舞的景象，会是怎样的心情？别说是他这样的“扫地僧”，就是社牛属性拉满的超大号“e人”怕也招架不住这扑面而来的尴尬。
忙于科研的韦东奕不关心打着他旗号的神魔乱舞，而他的“信徒”真的关心他吗？抬轿子的是为了坐轿子，造神的是为了自己成神，登高一呼，流量云集，才是那些把韦东奕推向神坛者的目的。那些盲目跟风的大众，稀里糊涂地成了流量炒作的工具人。
而这场民间造神运动，是以尊重科学为名的狂热，是以热爱为名的伤害。造成这一荒谬景象的社会心理驱动力，值得深思警惕。
狂热只会对科学事业造成损失
科学信仰、知识偶像崇拜，是现代社会的普遍现象。大众期盼奇迹、热爱传奇，是社会信仰体系不可或缺的组成部分。本来，创造奇迹、建构传奇的信仰功能主要是由宗教提供的，但随着现代化进程对宗教的祛魅，诸神隐退，大众就开始不自觉地造神。
吊诡的是，科学成了大众造神运动的主要方向之一。令人叹为观止的科学奇迹、生涩的科学术语、充满神秘氛围的科研机构，几乎可以填补诸神退隐后留下的所有空白。而且，相比其他社会精英在名利场上翻云覆雨的满身污秽，象牙塔里的科学家更符合淡泊名利、超凡脱俗的神圣想象。因此，科学偶像在大众信仰的序列中排名是非常靠前的。
从牛顿到爱因斯坦，科学家的诸神殿塞得满满当当。以至于大部分著名科学家传记，充斥着神话传奇。虽然神话一再被证伪，比如牛顿没有在苹果树下“悟道”，又如爱因斯坦并不是从笨小孩化身天才的励志偶像，但新的神话还是不断被创作出来。
这种科学信仰、科学偶像崇拜，也并非一无是处。这套现代信仰体系在很大程度上提高了科学事业的社会认知，激励大众为科学事业投入更多的人力物力资源。但是，也和人类历史上所有的信仰体系一样，科学信仰、对科学偶像的崇拜同样会变得狂热失控。科学崇尚理性，狂热只会对科学事业造成损失。
韦东奕并不是第一个被大众推上神坛的数学天才。20世纪70年代，他的前辈陈景润也曾因一篇报告文学被架上了神坛。“造神”的高潮期，全国各地的崇拜者每天寄给陈景润的信件，能装几麻袋。除了邮件轰炸，还有崇拜者成群结队堵大门的，以至于陈景润有很长一段时间不得不从后门小道进出。
走上神坛给陈景润造成了压力，身心俱疲。1984年后，年方五十的陈景润，帕金森病病情恶化，此后长期住院。“成神”的负荷，不是肉体凡胎能承受的。
如今韦东奕被动“成神”，似乎正在复刻陈景润的人生轨迹。难道不应该警惕吗？
人文素养才能筑起狂热防火墙
的确，作为现代大众信仰体系的重要组成，知识偶像的大众崇拜无法避免，也不必刻意避免。但这种集体围观、万众致敬的社会仪式不能走向狂热失控。
筑起防火墙的不是科学信仰，而是人文素养。是信仰就不免狂热化，科学也不例外。越是把科学推向崇高的神坛，信仰狂热化的风险就越高。唯有提高社会的人文素养，大众能自觉意识到尊重个体的选择、注重个体的边界，才能和科学偶像和谐共存。
比如，经常拿来和“韦神”对标的霍金，他和公众的良性互动就是很好的例子。霍金虽然身体残疾，但性格开朗、热爱公共活动。他成为科学偶像，很大程度上是主动选择。
在学术研究的高峰期后，霍金致力于科普工作。不仅著书立说，还参与了科幻影视作品的创作，甚至客串演出，主动适应了大众科学偶像的身份，而且乐在其中。大众也因此获得了科学知识，与高冷的天体物理学有了近距离接触。
霍金和大众的“双向奔赴”，成就了科学史上的佳话。但不是所有的科学家都有霍金那样“偶像化”的意愿和能力，欧美社会的做法是宁可“神坛”长空，也不去打扰他们。霍金去世后，每年还会诞生很多科学新星，不乏惊才绝艳之辈，却没有诞生第二个霍金。这是因为，没有人违背他们意愿，把他们架上神坛。
尊重个人意愿的人文素养，是社会文明的基石。无论是教育体系，还是主流舆论，如果总是把科学抬得很高，对人文素养的重视度却很低，难免会有问题。互联网舆论时不时狂热病暴发的病根就在于此。这次也不例外。
拿“韦神”对标霍金的信徒，显然忽视了韦东奕的性格、科研生涯所处的阶段、抛头露面的意愿，都和霍金没有可比性。韦东奕不是霍金，却被包装成了中国的霍金。韦东奕无意成“神”，却被架上了神坛。违背他个人意志的强行炒作，算什么尊敬、崇拜？
当“多数人”的意志可以轻易凌驾于个体意愿之上，狂热、愚昧就会充斥于公共空间，所有人也都不安全。真正关心“韦神”，那就停止围观，“不打扰”才是对他、对他的科学事业最好的支持。
撰稿 / 关不羽（专栏作家）
编辑 / 徐秋颖