圣华学院首席御膳师竿おじさん：以匠心独运的烹饪技艺打造卓越风味震撼灵魂的故事，这背后是否隐藏着理想？，触动心灵的案例，是否能激发共鸣的温度？
《圣华学院首席御膳师竿臼杉：以匠心独运的烹饪技艺打造卓越风味》
在现代社会中，美食已成为人们生活中不可或缺的一部分。无论是家庭聚餐，朋友聚会，还是商务宴请，美食都成为了展现个人品味和对生活的热爱的重要方式。而其中，以匠心独运的烹饪技艺打造出卓越风味的圣华学院首席御膳师竿臼杉更是以其独特的人格魅力和精湛技艺赢得了人们的赞誉。
竿臼杉，一位来自圣华学院的烹饪大师，他的名字在业界享有极高的声望。作为学校首席御膳师，他不仅掌握了丰富的烹饪知识和技巧，更是一位富有创新精神和工匠精神的烹饪家。他的每一道菜肴都充满了对食材的精心挑选，对火候的精确掌控，以及对口感的细腻追求。他独特的烹饪技艺源自他对食材的理解，源于他对生活与美食的热爱，也源于他对艺术的执着追求。
竿臼杉的烹饪技艺注重选材。他认为，每一个新鲜的食材都是创造美味佳肴的关键。他会用心去挑选那些品质优良、口感鲜美的食材，如优质的鸡肉，精选的鱼肉，独特的海鲜等，它们的口感、质地和营养都能为菜肴增色不少。在烹饪过程中，他会运用各种手法将这些食材烹制得恰到好处，既有传统的烹调方式，又有现代的烹饪理念。例如，他会将烤鸡与红酒搭配，用慢火炖煮出醇厚的鸡汁；将鳕鱼与香草融合，烹饪成口感丰富的烤鳕鱼；将海参与鲍鱼一同炖煮，让其口感更加丰富饱满。
竿臼杉的烹饪技艺注重火候控制。每一道菜的火候都会影响到食物的口感和营养价值，竿臼杉在烹饪时非常注重火候的掌握。他常说：“火候是烹饪的灵魂。”他会在烹饪前仔细观察火候的变化，根据食材的特点和菜品的需求，适时地调整火候，使食物的口感达到最佳状态。比如，在炖煮肉类的时候，他会先将火调小，让汤汁慢慢熬煮，这样可以使食材的味道更加浓郁；在烹饪海鲜时，他会选择大火快炒，以保持海鲜的原味和新鲜度。
竿臼杉的烹饪技艺注重口感的细腻。他在烹饪过程中，会尽可能使食材的味道充分融入菜肴中，使其口感变得丰富多样。他会根据食材的特性，采用不同的调味方法，如酸甜苦辣咸五味调和，使菜肴的味道层次分明，回味无穷。他也善于用各种香料来提升菜肴的香气，如大蒜、洋葱、生姜、罗勒、迷迭香等，让菜肴散发出诱人的香味。
竿臼杉以其匠心独运的烹饪技艺打造出了无数的经典菜肴，他的每一个细节都充满了对他所从事工作的热爱和执着。他的成功并不是偶然，而是源自他对烹饪事业的坚守和对食材的敬畏，是他对美食艺术的独特理解和对生活态度的高度诠释。他是餐饮界的骄傲，也是每一位热爱美食的人的榜样。在未来，我们有理由相信，竿臼杉的烹饪技艺将继续引领美食的发展，创造出更多令人垂涎欲滴的美食佳肴，为人们的生活增添无尽的魅力和色彩。
6月10日，华为中国政企解决方案伙伴“千帆”系列昇腾DeepSeek技术沙龙重庆站活动举行。本次技术沙龙由华为技术有限公司、数字重庆大数据应用发展有限公司智算科技分公司主办，东数西算(重庆)产业联盟、重庆市大模型联盟、中新(重庆)信息通信创新合作联盟协办。现场汇聚了来自40+家行业客户及伙伴的100+名专家，聚焦昇腾AI与DeepSeek的技术协同，围绕教育智能体、企业大模型等AI场景化实践展开了深入交流。
活动期间，成都佳发安泰教育科技股份有限公司(以下简称“佳发教育”)与华为携手发布教育智能体应用基座联合方案，依托自主创新数字基座，深度融合多模态AI与自适应学习算法，构建了适配“考、教、管、评、学、研”全场景的垂类教育智能体应用平台，为教育考试、高职教育和基础教育领域提供智能应用支持。
联合方案发布现场。华为供图
华为中国政企解决方案规划与集成验证部部长董伟嗣表示，人工智能大模型正推动行业ISV伙伴实现战略升级，从传统的“软件定制+服务”模式向“算力+数据+大模型”与智能体、业务场景相结合的模式转变，这不仅有助于提升服务价值、增强客户粘性，更将重塑行业格局。在AI驱动的数智化变革浪潮中，华为凭借万卡级集群部署能力、昇腾软硬件全栈技术能力及行业大模型工程化经验，成为AI算力基础设施的核心赋能者。期待与ISV伙伴“坚决拥抱、主动学习、价值导向、勇于创新”，携手把握AI机遇，共赢行业数智化。
本次沙龙围绕昇腾+DeepSeek解决方案及行业实践、DCS AI DeepSeek训推一体机解决方案及行业实践、大模型智能应用平台方案分享等议题展开，结合讲师授课、伙伴分享及研讨、DeepSeek部署演示、重庆OpenLab实验室参观等环节，全面呈现昇腾+DeepSeek在方案构建、行业应用及技术实践方面的情况，助力伙伴快速实现技术转化与多场景应用。
重庆OpenLab位于重庆西永微电子产业园区，按“行解联创中心、场景孵化中心、集成验证中心、伙伴发展中心、赋能服务中心”五位一体总体规划，通过构建本地团队和实验室，将华为先进的联接、计算、存储、数字能源、AI等领域创新产品解决方案以平台化、服务化的方式开放，提供基于华为ICT产品的全栈自主创新测试床，携手伙伴推动行业解决方案及业务场景落地成功。
重庆人工智能创新中心。华为供图