掌控课堂：师生互动的高H(high-H)魅力瞬间诠释教育火花，古人夏日如何防止食物中毒在现代化道路上坚定携手同行——习近平主席贺信凝聚起共建新时代全天候中非命运共同体的奋进力量9时许，高招会现场人头攒动，80余所高校在操场上布设展台，其中既有北京航空航天大学、北京科技大学、北京工业大学等在京高校，也有南开大学、同济大学、上海交通大学等京外热门高校。
世界上的教育，不仅在于传授知识，更在于激发学生的思考与创新能力。在理想的课堂氛围中，师生之间的互动，如同璀璨的火花般，闪烁出独特的魅力和智慧光芒。这种独特的魅力，既是教师驾驭课堂的关键，也是学生获得知识、提升能力的重要途径。
师生间的良好互动关系能够营造一种开放、和谐的教学环境。传统的单向教学模式往往会导致信息的不对称和学生思维的被动接受，无法激发他们的主动参与和深度思考。而良好的师生互动则打破了这种固有的状态，通过提问、讨论、辩论等方式，让教师成为引导者，而学生则成为了主动的学习者，彼此之间形成了平等交流、共同探索的良好态势。在这个过程中，教师的角色由权威的讲解者转变为引导者和参与者，而学生的角色则由被动的听众转变为主动的求知者和创新者。这样既能让教师有效地传授知识，又能培养学生的独立思考能力和批判性思维，从而提高他们的综合素质。
师生间的有效互动能够实现学习内容的多元化和深度化。传统的课堂教学往往只是按照教材内容进行灌输，忽视了学生的个体差异和学习需求。在高效互动课堂中，教师可以根据学生的知识水平、兴趣爱好等实际情况，灵活调整教学方法和内容，使他们能够在轻松愉快的氛围下掌握知识，提升技能。例如，通过开展小组讨论或实践活动，让学生亲自参与到实际问题的解决中来，不仅能加深对知识点的理解，还能培养他们的团队协作能力和实践动手能力，这对培养他们的创新精神和实践能力具有重要价值。
师生间的互动有助于培养学生的人格品质和道德素养。在高效互动课堂中，教师不仅关注学生的学业成绩，更注重他们的品德修养和人格塑造。通过开放式的问题设计，鼓励学生提出自己的观点和见解，锻炼他们的独立思考和批判性思维；通过赞扬和肯定学生的表现，激发他们的自信心和成就感，增强他们的人际交往能力和尊重他人意识。教师还应该注重引导学生正确处理人际关系，学会与他人合作共事，这不仅有利于他们在未来的工作和生活中更好地适应社会，也有利于形成健康的人格和价值观。
掌控课堂：师生互动的高H(high-H)魅力瞬间诠释教育火花，是一种以学生为中心、以知识为基础，以情感为纽带、以创新为核心的教学方式。这种互动的魅力，不仅仅是教师的教学技艺展现，更是教师对学生人格品质和道德素质的引导和塑造，是教育改革和发展的重要推动力量。只有在这样的课堂环境中，我们才能真正领略到教育的真谛——为了每一个孩子的幸福成长，为了每一位教师的自我提升，为了整个社会的进步与发展。
夏季高温，食物很容易变质引起食物中毒。
古人在夏天如何保证食物干净卫生、不腐坏？
春秋时期，齐国丞相管子已提出了夏季预防食物中毒的问题，《管子·度地》云：“夏有大露原烟，噎下百草，人采食之伤人……毋令毒下及食器，将饮伤人。”其中的所谓“伤人”，即是指现代所说的食物中毒。
到了宋朝，“不食不洁食物”以防“病从口入”，更成为人们的共识……
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古人如何让食物卫生安全？
《淮南子》：“涤杯而食，洗爵而饮”
齐国丞相管子首先从食材安全的角度，提出要预防夏季食物中毒的问题。那么，食物制作中和做成成品后，如何防止被污染？古人也想出了不少招数，其中有一种“巾幕”最简单实用，即用干净的纱布或网罩将食物覆盖或罩起来，以防灰尘或苍蝇落上，弄脏食物。
秦汉时期，“巾幕”已成为民间常规的食物保洁手段。东汉许慎《说文解字》释“幕”：“帷在上曰幕，覆食案亦曰幕。”意思是，帷幔遮盖在上面的叫幕；遮盖摆放食物几案的纱帐也叫幕。
东汉张仲景在《金匮要略》“兽鱼虫禁忌并治第二十四”条中，记录了多种易出现食品卫生问题的情况，其中一条称：“凡蜂蝇虫蚁等，多集食上，食之致瘘。”唐孙思邈《千金要方·养性》也认为：“饮食上蜂行住，食之必有毒，害人。”
将食物罩起来，可有效地防止蝇虫叮咬，保证食物卫生。而将盛装食物的餐具洗净，则是古人对付食物不洁的最普遍手法。现在不少家庭都选择餐后洗餐具，其实洗完的餐具放置数小时后，特别在高温的夏天，仍然容易滋生病菌，在盛装饭菜前应再洗一下。所以，刘安在《淮南子》中说：“涤杯而食，洗爵而饮，浣而后溃，可以养家老。”
对于做饭菜时的卫生要求，古人并不是戏语说的“不干不净，吃了没病”。清朝美食家袁枚曾提出“四多”观点，以保证制作食物时干净卫生，即《随园菜单》“洁净须知”条所谓：“多磨刀，多换布，多刮板，多洗手，然后治菜。”在做菜时，“口吸之烟灰”“头上之汗汁”“灶上之蝇蚁”“锅上之烟煤”等都不能落入菜里面，否则菜就不卫生了。袁枚称：“虽绝好烹庖，如西子蒙不洁，人皆掩鼻而过之矣。”
中非合作论坛成果落实协调人部长级会议6月11日在湖南长沙举行，国家主席习近平向会议致贺信。中非各界人士表示，习近平主席贺信为中非携手推进现代化、建设新时代全天候中非命运共同体提供了重要指引，将持续激励中非双方扎实推进中非合作论坛北京峰会成果落实，精心谋划论坛未来发展，为促进全球南方团结自强、构建人类命运共同体贡献中非力量。
2024年12月16日，山东港口青岛港“东南非直达快航”正式开通。该航线自青岛始发，点对点直航东南非，实行周班运营。新华社记者 李紫恒 摄
“我将全力以赴、坚定不移同习近平主席一道推动非中命运共同体建设取得更大进展，增进双方民众福祉。”刚果（布）总统萨苏在向会议发来的贺信中表示，中非合作论坛北京峰会召开以来，非中战略务实合作取得丰硕成果。刚果（布）作为中非合作论坛非方共同主席国，愿同中国和其他全球南方国家一道，加强在“一带一路”倡议下合作，共同构建远离单边主义和保护主义的多极世界，开启普惠包容全球化的新时代。
“习近平主席指出，中非合作论坛成立25年来，有力带动中非合作蓬勃发展，成为全球南方团结合作的典范。这令我们备受鼓舞。”埃及阿拉伯研究中心顾问阿布·贝克尔·迪卜表示，近年来在中非合作论坛引领下，中非关系实现跨越式发展。这充分表明，在相互尊重、利益共享的基础上，中非合作充满活力。