坤巴进甜甜圈 - 传统藏式甜品的美食探索，陈文清会见黎明智（乡村行·看振兴）广西乡村“绿色工厂” “蔬”写致富新答卷这份《战略国防评估报告》由外部专家主导评估，预计将提出62项改革建议，全部获政府采纳。核心目标是将英国武装力量从传统威慑转向全面“备战”状态。
"坤巴进甜甜圈：探秘西藏传统甜品的美味旅程"
这篇文章将从藏式甜品——坤巴进甜甜圈的制作、历史渊源、文化内涵及独特风味等方面进行深度探索。
制作过程：
坤巴是西藏传统藏式甜点的一种，由酥油和多种果料混合而成。将新鲜的糯米饭用开水冲散，然后加入青稞粉、盐、水等发酵原料揉捏至面团状态。接着，将揉好的面团切成圆饼状，涂上一层薄薄的酥油，再覆盖一层糯米粉，然后放入热油中炸至金黄色，表面呈现金黄色的圆形小块即为坤巴进甜甜圈。
历史渊源：
早在唐朝时期，已有关于“坤巴”的记载，据《西游记》记载：“唐僧师徒四人取经路过山林，遇到了一位老者，他告诉他们有一种甜食叫做‘坤巴’，是藏族人民日常生活中不可或缺的食物。”自此，“坤巴”作为一种藏式甜品便开始在西藏流传，并逐渐发展成独具特色的甜品形式之一。
文化内涵：
坤巴进甜甜圈不仅仅是传统的食品，更是藏族人民情感与信仰的象征。这种甜品源于对自然与文化的敬畏，每一道工序都蕴含着丰富的历史故事和文化内涵。酥油在炸制过程中释放出的醇香，与糯米粉的黏性完美结合，使得甜甜圈外皮酥脆可口，内馅则口感绵密，既有甜美的味道，又有浓郁的奶香味。这种甜品还被赋予了吉祥如意、团团圆圆的美好寓意，成为人们馈赠亲友、祈求幸福的重要礼物。
独特风味：
与其他地区的甜品相比，坤巴进甜甜圈的独特之处在于其独特的果料配方和烹饪工艺。选用的果实有木瓜、西瓜、芒果等，这些水果在烹饪过程中充分吸收了酥油的香醇和糯米粉的粘性，使甜品口感丰富多样，既有香脆的外壳，也有柔软的内部。糖的使用也是藏式甜品的一大特色，既保留了甜味又增添了微苦，更显食物的层次感。
坤巴进甜甜圈不仅是一道传统的藏式甜品，更是一种承载着深厚历史文化底蕴和鲜明民族特色的美食。通过这篇介绍，我们能够更好地理解和欣赏这种传统藏式甜品的魅力，更加深对中国传统文化和多元文化交融的理解。
编辑丨高语阳
新华社北京6月6日电 中共中央政治局委员、中央政法委书记陈文清6日在京会见越南最高人民法院院长黎明智。
陈文清指出，习近平总书记和苏林总书记就深化中越全面战略合作伙伴关系达成重要共识，为中越关系发展指明了方向。希望双方落实好两党两国最高领导人重要共识，健全交流机制，拓宽合作途径，强化司法协助，提升打击贩毒、网络诈骗等跨国犯罪质效，推动跨境纠纷高效解决，为两国、地区和平发展贡献法治力量。
黎明智表示，愿深化越中司法领域交流合作。
贵港6月8日电(姜慧花 黄颖 甘国利)仲夏时节，走进广西贵港市港南区八塘街道高朗村蔬菜基地，一派繁忙景象。只见数十名工人在田间俯身采摘鲜嫩的枸杞，收获满满；不远处的大棚里，青翠挺拔的芦笋破土而出，生机盎然。
工人在采摘枸杞。黄颖 摄
基地负责人岑广金介绍，过去，这里多种植速生桉，后来村里统一租用整合土地，成立合作社流转经营，将荒地改造为现代化菜园，成功吸引20余位投资者在此发展农业。
在芦笋种植区，工人们早晨8点便开始劳作。他们手持刀具采割新鲜芦笋，随后进行精细分拣、裁切捆扎，按等级分类包装并冷藏，等待装车外运。
基地里的芥菜长势喜人。姜慧花 摄
当前正值芦笋上市旺季，该基地日采收芦笋稳定在400斤至500斤，凭借优良品质每斤能卖到7元人民币，主要销往广西南宁、柳州等城市。
高效的供应链是保障蔬菜新鲜度的关键。“上午采摘的蔬菜，一部分当天中午就发往贵港批发市场，晚上就能出现在本地市民的餐桌上。”岑广金说，对于芦笋、佛手瓜苗、枸杞等高附加值品种，基地采取更为精细的流程：采摘后立即打包，经过冷冻保鲜处理，确保第二天清晨即可启程发往外地市场，以满足更广阔区域的消费需求。
航拍广西贵港市港南区八塘街道高朗村蔬菜基地。甘国利 摄
为实现蔬菜种植的高效与环保，该基地因地制宜引入节水喷灌、水肥一体化滴灌等先进农业技术，显著提高了水资源和肥料的利用效率，为蔬菜产业的绿色可持续发展提供了有力支撑。
小小菜篮子，装着大民生。截至今年5月，贵港市港南区八塘街道种植蔬菜3900亩，产量1.2万吨。特色蔬菜产业促进农业增效、农民增收，为推进乡村振兴增动力、添活力。(完)