舌尖上的瑰宝:大香煮的独特烹饪技艺与美味探索,股票行情快报:通源石油(300164)6月4日主力资金净买入830.64万元紧张到失眠?这份高考小贴士,考前必看→时光雕琢青春,奋斗铸就辉煌。当高考的日历即将撕到最后一页,你们即将踏上属于自己的“战场”。这一路,你们披星戴月、笔耕不辍,用汗水浇灌梦想;家长们贴心陪伴、温暖守护,用爱筑起港湾。
以《舌尖上的瑰宝:大香煮的独特烹饪技艺与美味探索》为题,我们将深入探讨大香烹饪技艺的精髓及其在美食领域中的独特魅力。
大香,作为四川成都的传统特色菜肴之一,以其醇厚浓郁、香气四溢的特点,在中国乃至全球范围内享有盛誉。这种独特的烹饪技艺源于四川盆地特有的气候和土壤条件,以及众多历史沿革的美食文化传统。它融合了川菜传统的麻辣、酸辣、鲜香等多种口味,形成了丰富多样的大香菜品风格。
大香烹饪技艺的核心在于火候的掌控。大香的烹饪温度通常在130-160摄氏度之间,这种高温能够充分激发食材的香气和口感。大香烹饪也讲究火候的精细控制,需要根据食材的不同特性、调料的种类和使用量等因素进行调整。例如,选用质地较嫩的牛肉或羊肉等肉类时,应先用大火翻煎至表皮微焦,再转小火慢炖,以保留其原有的鲜美汁液;而选用豆芽、笋干等食材时,则需用大火快速烹煮,以保持其脆嫩口感。
除了火候的掌控外,大香烹饪的另一个重要特点是调料的运用。四川的大香调料主要包括豆瓣酱、郫县豆瓣、花椒、姜蒜、八角、桂皮、香叶、丁香、辣椒粉、白芝麻等多种名贵香料。每一种香料都有着其独特的香味和功效,如豆瓣酱可以提鲜增色,花椒则能提升大香菜肴的麻味和辣味,姜蒜则具有驱寒暖胃的作用,八角、桂皮和香叶则是提升菜肴香气的重要元素,丁香、辣椒粉则能增强菜肴的刺激性,白芝麻则能使菜肴色泽更加诱人。
大香烹饪还注重调味与原料的搭配。四川地区的地形地貌决定了食材之间的相互影响和营养互补。例如,红油豆瓣中的红色素会使得大香菜肴呈现出深沉的红色调,而黄豆、玉米等高蛋白食材则能为大香菜肴提供丰富的营养价值。大香烹饪还强调烹饪过程中食材的原汁原味,不添加任何人工调料和添加剂,使得大香菜肴既保留了食材的天然风味,又不失健康美味。
大香烹饪技艺以其深厚的历史底蕴、独特的烹饪技巧、丰富的调料选择和鲜明的地域特色,赢得了国内外食客的一致喜爱和高度评价。它不仅是四川地区饮食文化的代表,也是中华美食文化的重要组成部分,是中国烹饪艺术的一颗璀璨明珠,展现了中国传统烹饪的魅力和创新精神。随着人们对美食追求的不断升级和对健康生活的重视程度不断提高,大香烹饪技艺的传承和发展将有着广阔的空间和无限可能,期待在未来的烹饪实践中,我们能更好地发掘和利用这种独特的烹饪技艺,创作出更多富有创意和美味的美食佳肴,让每一口大香都成为人们舌尖上的瑰宝。
证券之星消息,截至2025年6月4日收盘,通源石油(300164)报收于4.14元,上涨0.98%,换手率5.68%,成交量33.14万手,成交额1.36亿元。
6月4日的资金流向数据方面,主力资金净流入830.64万元,占总成交额6.09%,游资资金净流出143.18万元,占总成交额1.05%,散户资金净流出687.46万元,占总成交额5.04%。
近5日资金流向一览见下表:
近5日融资融券数据一览见下表:
该股主要指标及行业内排名如下:
通源石油2025年一季报显示,公司主营收入2.58亿元,同比上升13.21%;归母净利润78.27万元,同比下降80.38%;扣非净利润16.19万元,同比下降76.45%;负债率26.65%,投资收益35.48万元,财务费用94.19万元,毛利率22.53%。通源石油(300164)主营业务:为石油、天然气勘探与开发提供技术支持和技术服务。
资金流向名词解释:指通过价格变化反推资金流向。股价处于上升状态时主动性买单形成的成交额是推动股价上涨的力量,这部分成交额被定义为资金流入,股价处于下跌状态时主动性卖单产生的的成交额是推动股价下跌的力量,这部分成交额被定义为资金流出。当天两者的差额即是当天两种力量相抵之后剩下的推动股价上升的净力。通过逐笔交易单成交金额计算主力资金流向、游资资金流向和散户资金流向。
注:主力资金为特大单成交,游资为大单成交,散户为中小单成交
2025年高考在即
考生考前要做哪些准备?
考前紧张到失眠怎么办?
这些干货,建议收藏↓↓
紧张到失眠怎么办?
不妨试试这个方法
忐忑不安,难以入眠……考生在备考期间出现睡眠障碍,可能是考前压力大、焦虑等原因导致的,不妨试试专家推荐的“323”呼吸疗法。
动作要点
深吸气,用能够听到自己鼻息的声音,默数123;
然后屏住气,默数12;
再呼出气,默数123。
此外,睡前不喝茶、咖啡等让人兴奋的饮品,可以适当饮用温牛奶,保持平常心,避免周围有噪声。
高考前做好这些准备
考试必备物品️
证件类:身份证、准考证(可以多打印几份);
文具类:2B铅笔(2~3支)、黑色签字笔、橡皮、作图工具。
饮食营养均衡
考前几天,建议按照平时的饮食习惯,不宜做大的调整,饮食中保持一定的肉类、蛋类、乳制品和豆制品,营养均衡即可。
劳逸结合,科学用脑
作息调整:提前按照考试时间调整作息,保持做题时的投入状态。
情绪稳定:排除外界干扰,适当放松,以平和坦然的心态,坚持到最后一刻。
信心充足:要相信自己,排除心中的杂念。
这些可以提前准备
准备好舒适透气的日常衣服,备用眼镜(近视的同学),纸巾,糖果(防止低血糖)、饮用水等。
特别提醒️
考试期间,不要携带钥匙、耳机、充电器、磁卡、打火机以及金属制作的手镯、戒指、项链、发卡等物品;尽量不穿戴有金属装饰品的衣服、鞋帽等,避免反复安检,影响正常入场考试。
别慌!遇到意外情况这样做
■ 走错考点、丢失或忘带身份证怎么办?
开考前一天,可以提前去考点踩点,熟悉考点周边环境;提前规划赴考路线,计算路途所需时间。
考试当天提前出门,预留1小时以上的缓冲时间,如遇突发状况,可向交警寻求帮助。
如果考前不慎丢失身份证,应立即向户籍所在地派出所申办临时身份证,持临时身份证参加考试。
■ 遇到极端天气怎么办?
考生和家长应提前查看天气信息,尤其是气象部门发布的天气预警,并通过本地的教育考试院官网、短信、互联网平台等获取考试应急通知。
️极端高温
提前准备遮阳伞、藿香正气水、风油精等,考点也会开放空调或配备冰块;
考生若出现中暑症状(头晕、恶心),应立即向监考员报告,现场医务人员会紧急处理。
️暴雨/洪涝
提前备好雨衣、雨伞、防水鞋套、透明文件袋(装准考证、文具等);
如交通受阻,应立即拨打当地交警热线,申请交警护送或调度应急车辆;
如遇考点被淹等极端情况不要惊慌,教育部门会启用备用考场。
■ 忘带、损坏文具或其他考试用品怎么办?
考试前一天,一定要再三检查好准考证、身份证件和文具等相关考试用品。
如果到达考点后发现忘带文具或文具有损坏,千万不要自己回家取,可在考场附近文具店购买或者向其他考生借用,时间允许的话也可以让家人送来。
如果在考试过程中文具损坏或缺少文具,不要擅自离开座位,可举手向监考老师寻求帮助。
高考在即
祝各位考生
金榜题名,不负韶华
转自: 央视一套