里程碑式长征回顾：百里征程再解读，全新路径寻正能量——万篇长征往期回顾与新入口开启，原创 黄豆别打豆浆了，自从学会这个新做法，我家三天两头做一次，真香2025年中国高考拉开大幕习近平在贺信中指出，120年来，复旦大学与时代同步伐，形成了光荣的爱国传统和优良的校风，培养了大批优秀人才，产出了许多原创性成果，在国家建设和民族进步中发挥了积极作用。
以百里征程为主线，回溯中国共产党人跨越艰险、勇攀高峰的长征历史。这一伟大壮举，不仅是中国革命的转折点，更是人类历史上最为英勇而辉煌的史诗篇章之一。在这个特别的日子里，我们有幸对过去的一百年间，中国共产党领导下的万里长征进行全面的回顾和解读。
“百里征程”的概念源自红军长征的地理范围，即从江西瑞金出发，途径贵州遵义、四川翻越雪山草地，到达甘肃会宁。这一战略转移犹如一条蜿蜒曲折的巨龙，在广袤的土地上展开，承载着无数共产党人的热血与忠诚。在那段艰难困苦的岁月中，红军战士们以坚定的理想信念，穿越了生死考验，战胜了恶劣环境，创造了震惊世界的奇迹。
长征中的每一战、每一场胜利，都闪耀着坚韧不拔、勇于牺牲的精神光辉。其中最令人难忘的是中央红军和红一方面军在甘肃迭部县会议召开后的第一次行动——强渡大渡河。面对装备落后、物资匮乏的困难局面，红军将士凭借卓越的军事才能和顽强的意志力，成功地突破国民党军的拦截，实现了强渡大渡河的突破。这场战役不仅是红军生死存亡的关键时刻，也是民族精神的洗礼，让中国人民铭记了什么是团结一致、舍生忘死。
在随后的行程中，红军战士们相继经历了泸定桥之战、四渡赤水、巧渡金沙江、飞夺泸定桥等重要战斗，这些战役充分展示了红军在面对困境时的智谋和勇气。他们巧妙利用地形、布设陷阱，成功地突破国民党军的防线，为后续的北上进军奠定了坚实的基础。
长征并非只有成功的喜悦，也有失败和挫折。1935年10月，中共中央在陕西瓦窑堡召开了八七会议，决定秋收暴动后北上抗日。这一决策是中共独立自主探索革命道路的重要转折点，标志着中国共产党从幼稚走向成熟，为中国革命开辟了一条全新的发展路径。
为了更好地诠释长征精神，我们需要探讨其新的时代内涵。长征精神强调的是国家统一、民族复兴的重要性。正是通过长征，党赢得了全国人民的衷心拥护和支持，推动了中国社会的进步和发展。长征精神倡导的是积极进取、开拓创新的精神风貌。无论是面对严酷的自然条件还是复杂的国际局势，红军始终保持着高昂的斗志和昂扬的士气，不断寻求新的理论、路线和方法，为中国的现代化进程注入了强大的动力。再次，长征精神强调的是坚持真理、坚守信仰的价值观念。无论是在艰苦卓绝的斗争中，还是在长期的革命实践中，共产党人始终坚持正确的政治立场，坚定地捍卫马克思主义理论，维护国家主权和人民利益。
展望未来，中国共产党正面临新的历史使命和挑战。在新的长征征程中，我们必须以史为鉴，发扬长征精神，凝聚磅礴力量，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而不懈奋斗。作为新时代的青年，我们要传承红色基因，学习长征精神，坚定理想信念，勇于担当责任，为建设社会主义现代化强国贡献自己的一份力量。
回首过去的峥嵘岁月，展望未来的光明前景，“百里征程再解读，全新路径寻正能量——万篇长征往期回顾与新入口开启”，让我们一起缅怀这段伟大的历史，吸取其中蕴含的伟大精神力量，共同为实现中华民族伟大复兴的中国梦书写无悔的青春华章。
黄豆，这种看似普通的食材，在中国人的餐桌上扮演着重要角色。大多数人习惯用它来打豆浆或制作豆腐，但其实黄豆的潜力远不止于此。今天，我要分享一种让黄豆焕发新生的做法，自从学会这个方法后，我家三天两头就要做一次，那香气总能让人食欲大开。
首先，我们需要准备500克干黄豆。将黄豆提前一晚用清水浸泡，这样能让黄豆充分吸水膨胀，缩短后续的烹饪时间。第二天，你会发现黄豆的体积已经膨胀到原来的2-3倍大。这时候，把泡好的黄豆沥干水分，准备进行下一步处理。
接下来是关键的一步——调味。取一个大碗，加入3勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、半勺五香粉和适量的盐。这些调料的比例可以根据个人口味适当调整，喜欢甜口的可以多加些糖，偏爱咸鲜味的可以多放些生抽。将沥干的黄豆倒入调料中，充分搅拌均匀，确保每颗黄豆都裹上调味料。
然后，准备一个平底锅，倒入适量食用油，油热后放入几片生姜和2-3个八角爆香。待香味出来后，将调好味的黄豆倒入锅中，用中小火慢慢翻炒。这个过程中，黄豆会逐渐吸收调料的香味，同时表面的水分也会慢慢蒸发。
炒制约10分钟后，黄豆开始变得微微发亮，这时候加入一碗清水，水量要刚好没过黄豆。转大火将水烧开，然后调至小火慢慢炖煮。这个炖煮的过程非常重要，能让黄豆充分吸收汤汁的味道，同时让豆子变得更加软糯。
大约炖煮30分钟后，汤汁已经收得差不多了，黄豆也变得饱满油亮。这时候可以尝一颗，看看是否达到自己喜欢的软硬程度。如果喜欢更软烂的口感，可以适当延长炖煮时间；如果喜欢略带嚼劲的口感，则可以提前关火。
最后，撒上一把炒熟的白芝麻和少许葱花，翻炒均匀即可出锅。这样做出来的黄豆，既有五香卤味的醇厚，又保留了黄豆本身的豆香，口感软糯中带着些许嚼劲，无论是作为下酒菜还是配饭小菜都特别合适。
这种做法的妙处在于，它完全改变了黄豆单调的口感，让普通的黄豆变得风味十足。而且制作过程简单，不需要复杂的厨具，一个平底锅就能搞定。做好的五香黄豆可以放在密封容器中保存，冷藏可以存放3-5天，随吃随取非常方便。
除了直接食用，这种五香黄豆还有很多变化吃法。比如可以拌入凉菜中增加口感，或者加入炒饭里提升风味。我家最喜欢的是用它来做黄豆焖饭：将煮好的米饭铺在锅底，上面放一层五香黄豆，小火焖10分钟，让米饭充分吸收黄豆的香味，出锅前撒些葱花，简单又美味。
从营养角度来说，黄豆富含优质植物蛋白、膳食纤维和多种微量元素。经过这样的烹饪方式，不仅保留了黄豆的营养价值，还让这些营养更容易被人体吸收。特别是对于素食者来说，这是一道补充蛋白质的绝佳选择。
值得一提的是，这种做法也非常适合批量制作。我经常一次性做上两三斤，分装冷冻保存。想吃的时候取出一份，稍微加热就能恢复美味。对于工作忙碌的上班族来说，这无疑是一个既省时又健康的备餐选择。
自从学会了这个做法，我家就很少用黄豆打豆浆了。相比单一的豆浆，这种五香黄豆的风味层次更丰富，食用方式更多样。而且制作过程中没有过滤掉豆渣，完整保留了黄豆的全部营养。每次做的时候，整个厨房都弥漫着诱人的香气，邻居都忍不住来问是什么这么香。
6月7日，2025年中国高考拉开大幕。在全国高考江苏省南京市雨花台中学考点，送考的老师在雨中为考生加油鼓劲。中新社记者 泱波 摄
6月7日，2025年中国高考拉开大幕。在全国高考江苏省南京市雨花台中学考点，考生撑着雨伞走进考场。中新社记者 泱波 摄
6月7日，2025年中国高考拉开大幕。在全国高考江苏省南京市雨花台中学考点，考生家长身着红色衣服带着象征“一举夺魁”的向日葵前来送考。中新社记者 泱波 摄
6月7日，2025年中国高考拉开大幕。在全国高考江苏省南京市雨花台中学考点，考生撑着雨伞走进考场。中新社记者 泱波 摄