追踪全球瞩目的热门新闻：揭秘2022年十大重大事件及其影响解析，发面麻花蓬松酥脆的秘密：加啤酒还是加酸奶？原创 重庆工业博物馆：钢魂馆内看重钢，品读了不起的民族工业史诗近日，法国“阵风”战斗机在印度受到了意想不到的批评，达索航空公司乃至整个法国都被指责贪婪、损害印度的国防能力。不过，这指责的理由相当合乎逻辑也是众所周知的，因为达索航空公司不愿意提供源代码和软件使用权，从而让印度无法自由修改“阵风”战斗机的系统。
高规格的重大新闻：盘点2022年全球十大关键事件及其深远影响
2022年的世界舞台上，全球瞩目的热点事件络绎不绝，涉及政治、经济、科技、社会等多个领域。其中，以下这十个事件是人们最为关注和深思的焦点：
1. 美国大选：美国民主党总统乔·拜登在2020年的美国总统选举中击败了共和党总统唐纳德·特朗普，成为第46任美国联邦总统。这场选举对全球经济产生了深远影响，特别是对金融市场的影响。作为全球最大的经济体之一，美国的经济政策和货币政策将直接影响到全球金融市场的走向。选举结果也引发了一系列国际关系的变化，如美欧之间的贸易摩擦，以及亚洲国家如何应对美国政府对华政策。
2. 苏联解体：2022年1月25日，俄罗斯总统弗拉基米尔·普京宣布解散苏联，并正式签署《俄联邦宪法》修正案，开启了全面的政治改革。这一决定标志着苏联长达70多年的政权模式发生了根本性变化，为俄罗斯的现代化进程提供了重要方向。苏联解体也引发了人们对和平演变与全球安全问题的深入探讨。在冷战结束后，许多国家面临着意识形态分歧和地缘政治风险，如何在保持社会稳定的同时维护国家安全和国际合作，成为各国共同面临的重要挑战。
3. 中国新冠疫苗研发与推广：中国政府高度重视疫苗的研发和推广工作，特别是在推进全球疫苗公平分配方面做出了突出贡献。自2020年初疫情爆发以来，中国政府已在全球范围内向多个国家和地区免费提供COVID-19疫苗，有力推动了全球抗疫合作，提升了全球公共卫生水平。中国的疫苗研发也为其他国家提供了借鉴，对后续疫情防控策略的选择具有重要的指导意义。
4. 欧洲难民潮持续发酵：2022年，欧洲难民潮继续加剧，欧盟成员国之间关于难民危机的争议不断。面对日益严重的难民问题，欧盟各国政府采取了一系列措施来应对，包括增加边境管控、加强边境安全设施建设等，以防止非法移民流入欧盟国家。与此欧盟也呼吁国际社会更加重视难民问题，通过国际合作、经济援助等方式帮助难民融入新的社会环境，实现人道主义目标。
5. 互联网巨头巨头公司与监管机构间的争斗：随着数字经济的快速发展，互联网巨头如谷歌、Facebook、亚马逊等公司在全球市场中的地位日益显著。为了保护用户数据隐私和防止滥用技术，这些公司与监管机构间展开了一场激烈的较量。例如，谷歌因侵犯用户隐私被罚款24亿美元，其首席执行官马克·扎克伯格公开道歉；Facebook因为未能遵守反恐法规，遭到英国议会的一次弹劾调查。这一系列事件充分体现了全球化背景下企业与监管机构之间的复杂关系和责任担当。
6. 反恐与网络安全合作：在国际反恐行动中，各国政府、非政府组织和社会各界不断深化反恐的合作，形成了一种前所未有的跨区域协同作战机制。例如，美国、北约、欧盟等国际联盟在阿富汗等地进行了大规模反恐行动，联合打击恐怖组织和极端主义势力。网络安全威胁也成为全球面临的重大挑战，各国需要携手应对网络犯罪活动，构建起更强大的信息安全防线。
7. 地球气候变暖与可持续发展议题：2022年，全球气候变化已经成为人类社会发展的一个重要议题，各国政府、企业和公众都在积极寻求减缓全球变暖、实现可持续发展的途径。联合国气候变化框架公约大会（COP26）于2021年11月举行，旨在落实巴黎协定，进一步应对气候变化，构建人类命运共同体。此次会议聚焦于碳达峰、碳中和的目标设定，以及各国在政策制定、技术创新、资金投入等方面的具体行动计划。
8.
在美食的世界里，发面麻花那蓬松酥脆的口感总是让人垂涎欲滴。大家肯定都好奇，到底是加啤酒还是加酸奶，能让麻花达到这种令人惊艳的状态呢？今天咱就来好好唠唠这个事儿。
啤酒的秘密
啤酒可不只是用来喝的，在做发面麻花的时候，它可是个神奇的宝贝。啤酒有“液体面包”的称号，这里面可是有不少学问呢。啤酒里面含有二氧化碳，这玩意儿就像是一个个小气泡，当我们把啤酒加到面团里，这些气泡就会在面团里“安家落户”。等面团发酵的时候，这些气泡就会膨胀起来，让面团变得松松软软的。就好像给面团里藏了好多小弹簧，等炸的时候，这些“弹簧”一弹，麻花就变得蓬松起来啦。
而且啊，啤酒里还有酒精，酒精在加热的时候会挥发掉，这挥发掉的过程就会带走面团里面的一些水分，让麻花的外皮变得更加酥脆。你想想，麻花里面是松软的，外皮是酥脆的，咬一口，那口感得多棒啊！啤酒还能让麻花的味道变得更香，有一种独特的麦香味，这种香味和麻花本身的香味融合在一起，那味道简直绝了。
用啤酒做发面麻花的时候，要注意一些小细节。啤酒的量不能加太多，太多了面团就会太稀，不好操作；也不能加太少，太少了就起不到让麻花蓬松酥脆的效果。500克面粉可以加100
150毫升的啤酒，这个量可以根据实际情况调整。还有啊，加了啤酒的面团发酵时间可能会比正常发酵的时间短一些，所以要密切观察面团的发酵情况，等面团发酵到两倍大的时候就可以用了。
酸奶的奥秘
酸奶也是做发面麻花的好帮手。酸奶是一种发酵食品，里面有很多益生菌，这些益生菌可以分解面粉里的糖分，产生二氧化碳气体，让面团膨胀起来。这样做出来的麻花就会很蓬松。而且酸奶本身就很香，加到麻花里能让麻花的味道更加丰富，有一种酸酸甜甜的味道，特别开胃。
用酸奶做麻花的时候，最好选择那种比较浓稠的酸奶，这样的酸奶含有的益生菌更多，发酵的效果更好。把酸奶和面粉、鸡蛋、糖、油这些材料混合在一起，揉成光滑的面团。揉面的时候要多揉一会儿，让面团充分吸收酸奶的味道。揉好的面团醒发一段时间后，就可以搓成条，切成小剂子，再搓成麻花的形状。
在炸制酸奶麻花的时候，油温也很重要。油温不能太高，太高了麻花的外皮会炸焦，里面还没熟；油温也不能太低，太低了麻花会吸很多油，变得油腻腻的。油温控制在五成热左右就可以，就是把筷子插进油锅里，周围冒小泡泡的时候就可以下锅炸了。炸的时候要小火慢炸，还要经常翻动麻花，这样麻花才能炸得均匀，外皮酥脆，里面软糯。
对比与选择
那到底加啤酒还是加酸奶呢？这得看你的口味和需求。如果你喜欢麻花有那种淡淡的麦香味，而且希望麻花炸出来颜色金黄，外皮酥脆，里面松软，那加啤酒是个不错的选择。啤酒做出来的麻花口感比较清爽，不会太甜腻，很适合当作出门旅行或者下午茶的点心。
要是你喜欢麻花有浓郁的奶香味，而且是那种酸酸甜甜的味道，那加酸奶就更合适。酸奶麻花的口感会更加细腻，而且酸奶馅还可以根据自己的口味进行调整，喜欢甜一点的就多加点糖，喜欢酸一点的就少加点糖。不过要注意，用酸奶做麻花的时候，发酵的时间可能会稍微长一点，需要有足够的耐心等待。
综合建议
其实啊，加啤酒和加酸奶都能做出蓬松酥脆的发面麻花，各有各的优点。要是你时间比较紧，想快点做出麻花来，啤酒可能更合适，因为用啤酒发酵的速度相对快一些。但要是你有足够的时间，想让麻花的味道更加丰富，口感更加独特，那加酸奶就更好啦。
除了加啤酒和酸奶，还有一些小技巧也能让麻花更加蓬松酥脆。比如说，在和面的时候可以加点泡打粉，泡打粉能让面团更快地膨胀起来，让麻花更加松软。还有啊，炸麻花的时候油温一定要控制好，油温太高麻花容易炸焦，油温太低麻花又会吸很多油，变得油腻。炸麻花的油温控制在五成热到六成热就可以了，就是把筷子插进油锅里，周围冒小泡泡的时候就可以下锅炸了。
麻花的形状也很重要。把麻花搓得粗细均匀，拧得紧实一些，炸出来的麻花会更漂亮，口感也会更好。在炸麻花的时候，可以用筷子轻轻地翻动麻花，让麻花受热均匀，这样炸出来的麻花颜色才会一致，口感也会更加酥脆。
做发面麻花蓬松酥脆的关键不在于加啤酒还是加酸奶，而在于掌握好各种技巧和方法。只要我们用心去做，按照正确的方法来操作，一定能做出美味可口的发面麻花。大家可以多尝试几次，找到最适合自己的做法，享受制作美食的乐趣。
发面麻花蓬松酥脆的秘密其实还有很多，除了加啤酒和酸奶，还有很多其他的因素也会影响麻花的口感。比如说，面粉的选择也很重要，高筋面粉蛋白质含量高，能让麻花更加有弹性和酥脆；还有糖分，适量的白糖可以增加麻花的甜味，同时也有助于上色；油脂的使用也很关键，植物油或者猪油可以让麻花的外皮更加酥脆。
所以啊，想要做出蓬松酥脆的发面麻花，我们要综合考虑各种因素，从选材到制作，每一个环节都要用心去做。只有这样，我们才能做出色香味俱佳的发面麻花，让家人和朋友吃得开心，吃得满足。
重庆，常被冠以“网红城市”的名号。然而，对于真正深入了解这座城市的人而言，“网红”二字绝不足以定义重庆。它是一座拥有3000多年历史的文化名城，更是一座实力雄厚的工业重镇。那些所谓的网红景点，不过是游客与网友们因喜爱而赋予的标签。实际上，重庆有许多城区从未刻意追求过这种标签，因为它们骨子里流淌的是实干的精神，大渡口区便是其中的典型。