日本韩国街头吃货狂欢:视频直播下的美食盛宴,狂野吃货们的日常生活瞬间呈现,奢侈品大牌最新座次:前十法国占了六家,LV居首但销售首度下滑,爱马仕势头强劲最佳吃虾季到来!小龙虾产销两旺开启“夏季顶流”节奏你们天天说经济不行了,说年轻人越来越少了,说新一代躺平没钱了,这不涨得很好嘛,
以下是关于日本和韩国街头美食狂欢的精彩报道:
在日本,街头小吃是人们日常生活中的日常必需品,它们以独特的风味和丰富的口味深受大众喜爱。而当网络直播技术的应用带入这两大美食之国,街头吃货们的生活便仿佛被放大无数倍,一场名为“街头吃货狂欢”的视觉盛宴如火如荼地展开。
在YouTube、TikTok等社交媒体平台上,大量美食博主将他们的日常生活融入了街头吃货狂欢。这些主播不仅展示了他们的烹饪技巧和创意菜肴,更分享了他们在制作食物时的快乐时刻以及他们与家人的互动场景。一位名叫“小野寺”的日本人,在东京的一条特色街道上开设了一家名叫“Fuku”的烧烤摊子,他通过镜头记录下自己亲自烤制的各种街头美食,从热气腾腾的烧烤串到色彩斑斓的寿司,再到醇厚可口的拉面,无一不令人垂涎欲滴。他的画面中充满了热情洋溢的笑容和对美食的热爱,让观众仿佛身临其境般感受到街头吃货们的日常生活状态。
而在韩国,街头美食的狂欢同样引人入胜。首尔的“MBC美食街”便是这类街头食肆聚集之地。在这里,你可以看到各种各样的街头食品摊位,包括炸鸡、炒面、烧肉、拌饭等传统韩式美食,以及一些创新的现代甜品和咖啡店。每一道美食都是一段动人的故事,每个瞬间都充满了创意和活力。例如,一家名叫“Sarangki”的餐厅以其独特的煎饼卷寿司而闻名,其创始人是一名热爱日式料理的年轻人,他在煎饼卷寿司中融入了自己的创意——使用新鲜的草莓作为酱料,使得这款经典的韩式甜点有了新的味道和口感。
许多韩国人在网上创建了自己的街头美食博客或视频账号,分享他们的烹饪经验和故事。这些内容不仅包括街头美食的制作过程,还包括了他们与家人朋友的互动场景,以及他们在城市生活的点滴。其中一位名叫“Yoo Yoon-jin”的博主,她凭借自己的厨艺成功走红,并因此吸引了大量的粉丝。她在博客中介绍了如何制作各种街头美食,同时也分享了自己在城市生活中与朋友们共享美食的美好时光。她的记录真实而生动,让人仿佛置身于韩国街头的繁华生活之中。
“街头吃货狂欢”不仅是一种生活方式,更是一种生活方式的展示和分享。它通过网络平台,将生活在东京或首尔的街头美食爱好者的生活瞬间呈现给全世界的人们,让人们能够更好地理解和欣赏这份来自世界各地的美食文化。在这个过程中,美食不仅是味蕾的享受,更是情感的交流和文化的传承。无论是日本的街头烧烤,还是韩国的街头甜点,都在这个狂欢之夜中释放出各自的魅力,成为了世界美食文化的瑰宝。让我们一起期待更多街头美食狂欢的故事,感受那份属于每一个热爱美食的人的独特魅力。
根据大摩最新发布的2024年全球奢侈品牌排名,奢侈品行业正经历关键转折。前十大品牌中法国占据六席,彰显法国在奢侈品领域的绝对统治地位。
据追风交易台消息,摩根士丹利6月3日在研报中指出,2024年标志着奢侈品行业发展的重要拐点。过去二十多年来,大型奢侈品牌一直在获得市场份额,导致行业两极分化。其中2016年至2024年期间,时装和皮具垂直领域的五大品牌(路易威登、香奈儿、爱马仕、迪奥和古驰)占行业增长的约72%,利润增长的约82%。
然而分析认为,延续二十多年的行业集中化趋势在2024年首次出现逆转,顶级品牌整体失去市场份额,行业可能正进入分化阶段。根据摩根士丹利估算,2024年路易威登(除疫情外)销售额首次全年下降。香奈儿集团销售额下降5%至168亿欧元。古驰表现更为糟糕,营业额下降22.5%至77亿欧元,是前十品牌中跌幅最大的。
根据报告,2024年按照营业收入划分,排名前十的奢侈品分别是:路易威登(法国)、香奈儿(法国)、爱马仕(法国)、迪奥(法国)、劳力士(瑞士)、卡地亚(法国)、古驰(意大利)、蒂芙尼(美国)、普拉达(意大利)和首次上榜前十的梵克雅宝(法国)。
路易威登:王者地位依然稳固但增长神话破灭
路易威登仍是最大和最赚钱的奢侈品牌。
据报告,2024年销售额为222亿欧元,营业利润109亿欧元(49%的利润率)。其利润相当于排名第二的爱马仕(62亿欧元)和第三的香奈儿(43亿欧元)之和。
然而,历史性的转折点出现了:2024年路易威登销售额下降约1.5%至222亿欧元,这是有记录以来首次全年销售收缩(除了新冠疫情第一年店铺大规模关闭期间)。
即使在2008/09年全球金融危机期间,路易威登也仅在一个季度(2009年第二季度)出现收缩,全年仍实现约3%的增长。
分析指出,这一变化的关键在于定价策略的局限性。路易威登在2019年至2024年间累计提价约60%,已无法像金融危机时期那样通过大幅涨价来抵消销量压力。
香奈儿:第二大品牌面临挑战
香奈儿品牌2024年销售额为163亿欧元,稳居第二大品牌地位。
2016年至2024年期间,香奈儿销售额以10%的复合年增长率增长至173亿欧元。
然而,2024年香奈儿集团销售额下降5%至168亿欧元。根据公司估算,皮具类别很可能出现两位数下降(作为对比,爱马仕皮具销售额2024年增长16%)。
香奈儿CEO Leena Nair对2025年前景表示“非常谨慎”,认为环境仍然“不确定”。
爱马仕:生长澎湃强劲
在行业整体承压的背景下,爱马仕表现尤为亮眼。
报告指出,爱马仕2024年增长13%(欧元计价),成为增长最快的品牌。
过去十年间,爱马仕品牌销售额以14%的复合年增长率增长,2024年达到148亿欧元。与迪奥并列前十品牌中增长最快的。
尽管2024年爱马仕的增长质量上不如往年强劲,但分析师预计2025年仍将继续强劲增长,营业额将增长10.2%(11.3%有机增长),获得明显更多市场贡献。
行业格局重要变化
迪奥过去十年均增长14%,2024年营业额达到122亿欧元,但今年下降10.1%。
劳力士2024年营业额约111亿欧元,增长5%,排名从第六位上升至第五位。值得注意的是,自2009年以来,劳力士首次出现销量下降,2024年销量为118万只,下降2%。
尽管如此,劳力士在瑞士手表市场的份额达到32.1%,这一主导地位远超其他品牌在各自领域的表现。作为对比,路易威登在奢侈手袋市场的份额约为19%。
卡地亚营业额109亿欧元,增长3.3%,首次突破100亿欧元。
古驰表现极为糟糕,营业额下降22.5%至77亿欧元,是前十品牌中跌幅最大的。
蒂芙尼销售额51亿欧元,下降2%。普拉达增长2.2%至39亿欧元。
极目新闻记者曹磊
端午假期引领的小龙虾消费旺季效应正在荆楚餐饮市场上持续蔓延。记者走访多级市场了解到,进入6月以后,小龙虾开启了名副其实的产销两旺“最佳吃虾季”。江城吃货们将在夏季享受最好吃的小龙虾。
6月3日,记者来到汉口三眼桥附近的生鲜市场,发现多家街边水产铺面里的小龙虾按照不同规格,被放到了多个容器里进行售卖。几乎每家铺面门前都围着挑选小龙虾的消费者。
“现在的小龙虾个头大、肉质饱满,价格也不贵,吃起来最爽了!”在现场买了100元小龙虾的市民罗先生说,端午节假期里,家里几乎每天都要吃一顿小龙虾,以清蒸的口味为主:“每天换着口味来烹饪,自己做虾子蛮方便,性价比最高。”
在这家铺面里,老板李老四告诉记者,从端午节假期之前开始,自己店里的生意就一直忙不过来。“每天进货、开门卖虾,还要打包发快递,生意特别好。”李老板说,每天差不多要销售几百斤虾,全国范围内发货:“湖北的小龙虾是全国市场上的主力,我们这样的商贩也有很多客户直接采购。”
在武汉蔡甸养殖小龙虾的农户方师傅从5月中旬开始就一直忙着把田里的小龙虾大量起水,交给前来收购的经纪人。据他介绍,今年田里的小龙虾再次迎来丰收,到了5月中旬,起水量明显增大,端午节假期时达到顶峰:“现在正是小龙虾起水的最旺季,可以说是产销两旺。”
农业部门介绍,6月上旬前后,养殖户会将稻田虾基本上捕捞完成,市场供应充足,品质也是最好的时候,市民可以享受到更多、更好的小龙虾,迎来名副其实的“最佳吃虾季”。