神奇转变!从平凡教具到生动课堂主角:揭秘生物课中的"奥秘"教具角色,中国流动儿童玩乐行为调研报告:高质量玩乐期待尚未得到重视与满足留学生调制麻辣火锅 把重庆的美食文化推介给全世界当地时间6月2日,美国一名联邦法官取消了原计划于6月23日开始的对美国波音公司737 MAX客机所涉两起空难案的审判。
用“奥秘”这个词来形容生物课上的教具角色,是恰如其分的。这些看似不起眼、普普通通的小物件在学生眼中,却扮演着举足轻重的角色,不仅改变了他们对知识的理解和接受方式,更引领了一场充满活力和趣味性的教育变革。
让我们来看看这些神秘的教具——“生物标本盒”。这是一款以真实动植物模型为载体的生物教具,它的出现打破了传统生物课堂教学中单一的文字描述,为学生们提供了直观且生动的生物观察平台。打开这个生物标本盒,学生们可以看到各种各样的生物器官和生活习性,比如蛇的鳞片,鲸鱼的体型,蝴蝶的翅膀等,每个细节都仿佛置身于真实的生态环境之中,极大地激发了他们的探究兴趣。
“DNA分子切片仪”则通过实物演示的方式,让抽象复杂的基因遗传信息变得触手可及。这种设备通常被用来展示DNA序列,帮助学生理解基因突变、染色体变异等生物学原理。例如,在讲解遗传病时,学生可以通过操作DNA分子切片仪,看到一段条形码在荧光显微镜下变成一条细细的丝线,进而了解疾病的发生机制和发展过程。
“生物实验台”,它是生物教学的重要工具之一,它集成了多种实验器材,如显微镜、试管、培养皿、滴管等,让学生在亲手操作中学习科学知识。比如,学生们可以使用显微镜观察洋葱表皮细胞的结构变化,使用试管进行微生物培养,使用滴管吸取植物汁液进行叶片色素的提取和检测等,这种直观的操作体验极大地提高了学生的实践能力和解决问题的能力。
仅仅依靠教具还不够,更为关键的是教师的引导与指导。优秀的生物老师需要具备扎实的生物基础理论知识,熟练掌握各类生物教具的使用方法,同时还要善于运用创新的教学策略,打破传统的教学模式,将静态的知识转化为动态的体验,激发学生的主动学习欲望。
生物课中的教具角色并非仅仅是简单的道具,它们是推动教育改革、提升教学质量的关键因素。通过引入“奥秘”元素,这些教具逐渐成为了生动有趣、富有启发性和探索价值的科学教育工具,吸引了广大学生的目光,并且深深地影响了他们的思维方式和学术态度。我们有理由相信,随着科技的进步和社会的发展,生物教具在未来的发展中将会呈现出更加丰富多样和多元化的形态,为生物教学注入更多的生机和活力。
当前,中国流动儿童数量已经反超留守儿童。
2020年的人口普查数据显示,全国流动儿童7109万人,留守儿童6693万人,受人口流动影响的儿童合计1.38亿人,占中国儿童总人口的46.4%。这意味着,中国近一半儿童直接受到人口流动的影响。
在特大城市,流动儿童仍然面临着不少难题。中国农业大学人文与发展学院社会学与人类学系副教授高雪莲指出,流动儿童面临着学业压力和适应当地社会文化环境的双重压力,加之家庭社会文化资本和经济状况相对薄弱,多重压力叠加导致其心理风险显著增加,安全感较低。
为了改善流动儿童的心理健康问题,除了逐步优化政策、提高面向流动儿童的公共服务水平,一个不可忽视的途径就是关爱流动儿童玩乐需求和体验。然而,当前流动儿童的玩乐需求并没有得到应有的重视与满足。
根据最新的一项面向上海市流动儿童的调查,孩子们期待的玩乐与现实的玩乐之间存在较大落差:缺乏玩乐资源,缺少稳定的玩伴,父母陪玩意识薄弱等。
这是乐高集团与澎湃新闻合作发布的《中国流动儿童玩乐行为调研报告》(后文简称为《报告》)中的主要发现。该调研自2024年12月起历时半年之久,主要面向上海市流动人口众多的闵行区、嘉定区,覆盖了参与问卷调查且回答有效的573位儿童和580位家长,以及参与半结构化深度访谈的10位儿童、2位家长与4位相关该领域的专家学者。
玩乐的现实与理想,仍有一些距离
对于流动儿童来说,高质量的玩乐需求仍未被满足。
《报告》通过比较孩子们常玩和想玩的比例,发现孩子们最期待但没被完全满足的玩乐需求是:“参观博物馆、艺术馆、科技馆”“在体育馆和操场等运动,在广场、公园等散步”。
高雪莲说,博物馆、体育馆等公共设施对流动儿童的可及性低,是因为他们多居住在远离核心区的城乡接合部,面临空间结构性排斥。此外,经济隐性门槛(如交通成本、场馆会员费、门票费)构成接触障碍。
据华东师范大学心理与认知科学学院应用心理学系副教授杨莹的研究,流动儿童通常具有较高的歧视知觉,这并非来源于实际的客观歧视,而是他们对可能被同伴拒绝或无法融入当地生活的担忧。歧视知觉对流动儿童的心理健康发展产生负面影响,例如导致抑郁、焦虑、压力和孤独感等问题。
重庆火锅不止是一道美食,它更是一张熠熠生辉的金字名片,将重庆的独特魅力与深厚文化热情推介给全世界!
6月8日中午,“麻辣重庆·火锅英雄”渝港澳(亚欧)“Z世代”联合探秘重庆火锅行动在北仓文创园的茶泡老火锅店热烈开展。来自重庆邮电大学的30多名留学生在大厨的悉心指导下,调制了属于自己的火锅味道,在一桌桌“麻辣滚烫”、香气扑鼻的火锅中,沉浸于一场味蕾与文化的双重盛宴,领略了重庆火锅的麻辣魅力,也架起了中外文化交流的友谊之桥。
在北仓文创园相关负责人陈芸莹的口中,同学们了解到这独特的地方。
踏遍万水千山,令人难以忘怀的不仅是那如画风景,更有那独具特色的地道美食。北仓文创园,坐落于重庆繁华都市一隅,不仅承载着工业遗存的历史记忆,更蜕变为集文创、餐饮、艺术展示于一体的时尚地标。这里,老厂房焕发新生,创意小店与特色餐饮交相辉映,为城市生活增添一抹独特的人文色彩。
在北仓文创园的茶泡老火锅这家具有老重庆特色的火锅店内,来自越南、美国、俄罗斯、泰国等国的留学生们开始了一场别开生面的重庆火锅制作学习之旅。他们跟着经验丰富、技艺精湛的火锅店负责人赵雨、段珂,一步一步揭开重庆火锅制作的神秘面纱,一品重庆火锅的美味。
在现场,留学生们看到红彤彤的辣椒,纷纷咂舌,但是又很有兴趣。据火锅店大厨介绍,辣椒的作用主要是提色提香提味,不同品种的辣椒,其熬出来火锅的香味,辣味和颜色各不同。因此,重庆每个火锅店都有自己的“特色秘方”,通过一定比例熬制出属于自己的传统重庆老火锅味道。现场,留学生们也根据自己爱好,选择不同类型的辣椒加入锅底,体验了一把当“大厨”的乐趣。
“我们当地火锅是酸辣的!”来自越南的留学生冯明幸看着红艳艳的汤底非常兴奋地说,这次要挑战一次全辣的口味!
“这个是什么?”有留学生对锅底出现的一坨白色的调料感兴趣,厨师解释这是川渝做菜常用的醪糟。它可以在辣中加入一点点甜,综合辣味的同时,使火锅回味无穷。
有留学生第一次吃九宫格的火锅,对不同格子的妙用觉得十分有趣。还有包括对火锅的疑问,例如火锅毛肚怎么烫?卤菜可以直接吃吗等等?段珂都一一解释,“毛肚烫中间”“七上八下”等“秘诀”被留学生们口口相传。
活动尾声,留学生们难掩兴奋与满足,纷纷表示这次重庆火锅探秘之旅不仅让他们领略了中华美食的博大精深,更激发了他们对中华文化的浓厚兴趣。他们表示,将把这份独特的味觉记忆带回自己的国家,向亲朋好友倾情推介重庆火锅的麻辣鲜香,让这份跨越国界的美食文化交流持续升温,让世界因重庆火锅而更加紧密相连。