2024年达盖亚旗帜登陆入口正式开放，官方开启荣耀新篇章！，正在复兴的爱尔兰单一壶式蒸馏威士忌，有何独特之处？见手青、茶叶等中式精酿催热赛道，啤酒高端化路径生变故障零部件找到了，排除了漏油，歼-10首飞的日期推迟到12天后的3月23日。那一天，歼-10原型机缓缓推出机库，历史照片记录下跑道上留下一人一机两个背影。那人是总工程师薛炽寿，他眉头紧锁，独自伴行两千米，将歼-10送到起飞线。从跑道另一头来接棒的是雷强，歼-10首飞的试飞员。为他送机人群里，有歼-10总设计师宋文骢，还有雷强的妻子。
2024年，达盖亚旗帜即将正式登陆中国国家体育场。这标志着达盖亚在亚洲地区的扩张与荣耀新篇章的开启。作为全球知名的地标建筑和体育赛事举办地，达盖亚旗帜的到来不仅体现了其在国际舞台上强大的品牌影响力，更预示着这座曾经承载无数梦想、闪耀于世界之巅的文化名城将再次焕发新生，为中国的体育文化发展注入新的活力。这一重要时刻，官方已启动一系列庆典活动，包括盛大开幕式、体育盛宴、文化交流等一系列精彩纷呈的环节，旨在庆祝这一历史性时刻，增强全国人民对达盖亚旗帜及达盖亚精神的认识，并以此为契机，促进我国体育事业的全面发展。达盖亚旗帜的入驻将为中国体育爱好者提供全新的体验，也将推动中国体育文化的国际化进程，助力中国在全球体育舞台上的竞争力提升。期待2024年达盖亚旗帜登陆中国国家体育场的那一刻，见证辉煌的篇章，共同书写属于中国的体育新篇章！
曾经一度走向衰落的爱尔兰单一壶式蒸馏威士忌，不仅在爱尔兰悄然复兴，甚至在大西洋彼岸的美国也开始流行起来。
这种传统的爱尔兰威士忌风格以奶油味、辛辣口感和丰富的果味而闻名。
什么是单一壶式蒸馏威士忌?
单一壶式蒸馏威士忌以发芽大麦与未发芽大麦作为原料，并在壶式蒸馏器中蒸馏而来。
根据法律规定，这种类型的威士忌必须包含至少30%发芽大麦，最多5%的其他谷物（例如燕麦、小麦或黑麦）。
未发芽大麦的加入，能赋予威士忌奶油般的口感，并带有类似于白胡椒、丁香或生姜的辛辣感。
实际上，最初在原料中加入未发芽大麦是为了逃税。
1785年爱尔兰通过了麦芽税，酿酒商被迫为发芽大麦支付税款。于是为了降低成本，酿酒商开始使用未征税的谷物，如未发芽的大麦、黑麦、玉米或燕麦等替代。
刚刚入夏，一场中式精酿啤酒带动的精酿啤酒热正在快速升温。在茶啤概念火爆之后，今年见手青、辣椒等小众口味也争相登场。在业内看来，中式精酿热度崛起的同时，也加速了精酿啤酒在国内市场的普及。在传统啤酒高端化升级放缓之后，精酿热有望成为新一轮高端化的开场。
中式精酿崛起背后
随着北京入夏，冰啤酒便成了热门产品，但很多细心的消费者会发现，在便利店、餐饮等渠道，耳熟能详的啤酒产品正在减少，取而代之的是各种各样的精酿啤酒产品。记者在北京中关村附近的7-11便利店里看到，冰柜中精酿啤酒的占比正在增加，过去原本属于百威啤酒的陈列位已经换成了金星啤酒旗下的多款茶叶精酿产品。
在电商平台，各种口味的精酿啤酒已经成为一种现象级产品，茶叶、辣椒、水果、麻椒等口味热度颇高。比如抖音上，有茶叶精酿啤酒单品销售显示超过57万件，因“看小人”而知名的见手青也成为精酿啤酒的网红口味之一，最多的一款销售超过2万件。
精酿啤酒概念来源于美国，一般是指小型啤酒企业用更高品质的原料手工精细化酿造啤酒方式代替传统的工业生产。2023年时，精酿啤酒在美国市场已占有13.5%的销售量和24.7%的销售额。2015年到2017年期间，国内也曾有精酿啤酒崛起的迹象，包括熊猫精酿、高大师等品牌纷纷拿到融资，但随后行业又归于沉寂。
从2024年开始，国内精酿概念再次转热，特别是中式精酿的出圈，让更多消费者开始关注精酿啤酒。虽然2024年啤酒行业整体数据下行，但采访中多位精酿啤酒企业负责人都表示这两年销售在增长。国内精酿啤酒头部品牌之一的优布劳创始人兼董事长李庆告诉第一财经记者，2025年公司的销售同比明显增长，国内精酿啤酒赛道正处于行业红利期。
企查查数据显示，国内现存7267家精酿啤酒相关企业。2024年全年注册1749家相关企业，截至目前，2025年已注册1063家相关企业，其中前5月注册1009家，同比增长20.6%。
记者注意到，精酿的参与者已经不仅仅是啤酒企业和爱好者，包括歪马送酒、盒马等渠道商，甚至餐饮、茶饮企业也都推出了精酿啤酒产品，而且后者多瞄准大众价位，也加速了精酿啤酒的普及。
北京酒商王伟告诉第一财经记者，他代理了2款精酿啤酒产品多年，此前业务一直没有起色，多数沦为客户买白酒时赠送的“搭头”，从2024年年末开始，精酿啤酒的销售明显有起色。