澳门特色美食——老鸭窝：鲜香醇厚的鸭肉文化探秘之旅重要时刻的回顾，历史不会重演，你准备好了吗？，亟待解决的社会问题，难道我们还要沉默？
根据澳门特色的美食——老鸭窝，我们深入探寻了其鲜香醇厚的鸭肉文化魅力。这座位于澳门半岛东部的小城，以其独特的饮食传统和丰富的美食文化闻名于世，其中最具代表性的是被誉为“澳门四大名菜”的老鸭窝。
鸭窝，又称“炖老鸭”，是澳门的一道家常菜，选用新鲜老母鸭，经过严格腌制、炖煮等复杂工艺制成。老鸭窝的主要特点是汤汁浓郁，口感鲜美，肥而不腻，且具有极高的营养价值。鸭肉质细嫩，皮脆骨软，入口即化，既有肉香四溢的醇厚味道，又不失鲜美多汁的口感。
制作老鸭窝的过程看似简单，其实蕴含着深厚的烹饪技艺和对食材的精细把控。将新鲜的老母鸭宰杀后洗净，在热水中焯水，去除血水和腥味，然后将焯水后的鸭子放入特制的鸭汤锅内，加入姜片、葱段、料酒等调料，用文火慢炖3-4小时，使得鸭肉充分吸收汤汁的味道和营养。期间需要不停翻动鸭肉，以保证每一部分都能均匀受热，烹制出醇厚的汤汁。
在熬煮过程中，鸭肉逐渐变得酥烂，色泽红亮，香味扑鼻，让人食欲大开。当鸭肉炖至适宜的温度时，加入红枣、枸杞、山药等滋补食材，进一步提升汤汁的营养价值和口感。此时，再撒上一些香菜或者蒜末，增添一份清新的香气，使整个菜肴更加美味可口。
老鸭窝不仅是一道传统的家常菜，更是一种生活方式和文化内涵的体现。它体现了澳门人追求生活的原汁原味，注重健康饮食和养生之道的精神。在这里，人们以鸭为主角，搭配各种蔬菜和肉类，打造出一道色香味俱全的菜品，既满足了口腹之欲，也传递了一种积极向上的人生态度和生活理念。
老鸭窝还是澳门民俗文化的代表之一，它是澳门人祭祀祖先、纪念母亲的重要载体，也是华人华侨们共享家庭团聚的重要场所。每逢中秋节、端午节、春节等重要节日，当地居民会邀请亲朋好友一起享用老鸭窝，分享家族的喜庆和和谐，感受浓厚的家国情怀和浓厚的乡愁情结。
老鸭窝作为澳门特色的美食之一，凭借其独特的风味、深厚的历史底蕴和丰富的生活文化内涵，成为了澳门饮食文化的瑰宝和市民心中的珍宝。在这座充满异国情调和人文气息的小城，老鸭窝不仅仅是一道美食，更是一种精神食粮，一种情感寄托，一种历史记忆，一种心灵慰藉。无论你是来自何方的游客，还是当地人，只要品尝过这一道老鸭窝，就一定能感受到澳门人那份独特的生活态度和人文精神，也会深深地爱上这座城市，爱上这里的美食文化。
北京时间 6 月 10 日至 14 日，苹果将举行第 36 届全球开发者大会（WWDC25）。
其中，最为重要的主题演讲，定档 6 月 10 日凌晨 1 点。
对此，苹果中国 Apple 官方公众号在预热中表示：“定了，6 月 10 日一起开眼”。
按照惯例，在今年的 WWDC25 中，苹果将发布新一代操作系统，涵盖 iOS、iPad OS、macOS、watchOS、tvOS、visionOS。
而据多方消息源显示，在系统命名上，苹果要做出一个“违背祖宗的决定”：
彭博社的马克・古尔曼表示， 苹果正重塑其六大系统，系统的命名将向年份看齐，比如下一代 iOS 系统，不再叫做 iOS 19，而是会以 iOS 26 命名。
这种命名策略类似汽车行业的规则，虽然系统是在 2025 年发布，但会以 26 后缀命名。
古尔曼表示苹果此次命名调整，是协调苹果不同系统之间的版本号。
目前的操作系统版本号因初始发布时间不同而各异，例如 iOS 18、watchOS 12、macOS 15 和 visionOS 2，这种不统一容易让用户和开发者感到困惑，而通过年份后缀，可以很好统一版本号。
不只是古尔曼，AppleInsider 的马尔科・日夫科维奇（Marko Zivkovic）发布的消息亦是如此。
他称： “我可以独立证实，苹果公司的‘26’版本号命名是真的。”
从往年 WWDC 的情况来看，iOS 的更新是外界最为关注的重点，而今年 iOS 的关注度可能更胜以往。
因为种种迹象表明，除了命名的变化，iOS 有望迎来大变样。
古尔曼曾多次强调，在用户界面方面， 今年会是苹果史上最大规模界面改版，代号为 Solarium，影响范围将远超 2013 年的 iOS 7 改版。
iOS 26 会主打 visionOS 的玻璃质感风格，“Solarium”玻璃质感界面调整将成为重头戏，新设计被描述为“更流畅、更现代”，目标为苹果的各操作系统注入统一的视觉语言。
新设计将覆盖 tvOS、watchOS 及部分 visionOS，力求让用户在不同设备间切换时获得更连贯的体验。
但他也透露，WWDC25 核心在于对成熟操作系统的设计与生产力功能升级，但 AI 方面的升级内容十分有限。
在 6 月 3 日那天，相机应用 Lux 联合创始人、前苹果设计师 Sebastiaan de With 曾发布博文，分享了下一代苹果 iOS 系统设计渲染图，以“Living Glass”为主题， 强调透明度、动态感和深度感。
他认为苹果在下一代 iOS 系统中，将引入名为“Living Glass”的视觉主题。这一设计突出透明、动态和层次感，彻底颠覆了当前扁平化、静态的界面风格。
界面中的光影会随着用户操作和环境变化而微妙调整，仿佛真实玻璃般反射与响应，让操作系统在视觉和触感上都充满生命力。IT之家附上相关渲染图如下：
“Living Glass”概念并非仅限于 iOS。渲染图还展示了这一美学如何应用于 macOS 和 watchOS， 暗示苹果可能在打造统一的跨平台设计语言。
按钮、菜单和控制面板在色调与动态效果上高度一致，旨在消除硬件与软件之间的体验隔阂。这一理念与苹果 Vision Pro 头显的操作系统 VisionOS 一脉相承，后者已采用类似透明分层设计，营造出空间感和材质感。
另外在今天（6 月 8 日），彭博社发布了一份深入报道，揭示了苹果软件更新的诸多细节。
IT之家注意到，如之前报道，彭博社称 iOS 26 的设计灵感源自 visionOS，其核心界面元素将采用“数字玻璃”风格，重点突出“光与透明度”的视觉效果。工具栏和标签栏将焕然一新，应用图标及其他按钮也将经过重新设计。此外，iOS 26 将大量采用弹出式菜单，用户点击按钮即可快速获取更多选项。
关于 iOS 26 的应用图标是否会像 Apple Vision Pro 界面那样采用圆角设计，彭博社的报道指出，应用图标的形状在 iOS 26 中“基本保持不变”。
此次重新设计还将延伸至 iPhone 和 iPad 的主屏幕小部件，小部件已“重新设计以匹配新界面”，但其功能将“与目前大致相同”。
Safari 浏览器将是此次更新中变化最大的应用之一，其界面将进行“大幅更新”，地址栏将采用“更透明且具有玻璃质感”的设计。
彭博社的报道还证实了此前 9to5Mac 报道的 iOS 26 的其他细节，包括 CarPlay 的重新设计、信息应用中新增投票和自动翻译功能，以及推出专门的“Apple Games 应用”。
值得一提的是，科技媒体 MacRumors 曾在报道中展示了一份机型支持名单，关于 iOS 26 的适配机型。
X 平台一个私人账户泄露了 iOS 26 的机型支持名单，MacRumors 称该账户此前关于 iOS 的爆料属实，并称该名单可信。
名单显示 iOS 26 最低支持 iPhone 11 系列机型，IT之家附完整名单如下：
目前，已经基本可以确定在 WWDC25 中，苹果将揭晓 iOS 7 以来最大幅度的系统界面升级、史上最大规模的系统命名调整，并推出多个操作系统的新功能和改进。
届时的主题演讲， 我们IT之家会全程跟进报道，大家敬请期待。
对了，别忘了今天还有《确认了！鸿蒙电脑版微信采用跨平台开发》等文章，以及：