揭秘神秘91c果冻：背后的制作工艺与美味口感解析，规模最大的ETF发“红包”了！有望分红超80亿元，刷新同类基金单次纪录刘浩存的现偶适配度，1000%责任编辑：于健 SF069
中国美食文化源远流长，其中一种独特的甜品——“神秘91C果冻”，以其独特口感和精致工艺备受喜爱。其背后，不仅蕴含着丰富的历史、科学知识，更是一段探寻神秘制作工艺与美味口感的探秘之旅。
神秘91C果冻起源于广东的一家名为“九一八”糕点店，创始人是91岁的糕点大师陈师傅。陈师傅出生于世代糖匠家庭，从小就对传统制作技艺有着深厚的喜爱和执着追求。在传承家族技艺的基础上，他结合现代科技手段，创新制作了这款被誉为“人间仙品”的果冻。
神秘91C果冻的独特配方至关重要。每种水果都需经过精心挑选，选择的果实必须饱满且色泽鲜亮。然后，在特殊的模具中，将水果原汁注入到透明的冰袋中，使果冻内部形成清晰可见的层次感，既保留了水果原有的营养成分，又增加了果冻的视觉美感。在此基础上，陈师傅还添加了一些天然色素和香精，让果冻的颜色更加鲜艳，风味更为浓郁。
制作过程中的一项关键步骤是果胶的提取。传统的果胶制作方法通常是将果皮浸泡在水中，再通过发酵或蒸煮等工序，制得富含乳酸菌的果胶。由于果汁中的糖分含量较高，需要确保这些糖分能够被果胶充分吸收并转化为果胶质。为此，陈师傅引入了一种全新的糖水脱色技术。他将新鲜的水果汁加入冷水中，利用高温加热溶解掉大部分的水分，通过搅拌使其充分融合，使得果胶质得以析出。这个过程不仅能保持果汁的新鲜度，还能防止果汁过早变软，保持果冻的形状和硬度。
陈师傅还会使用先进的冷冻技术和真空包装技术，确保每一颗果冻都能保持良好的质地和口感。在冷冻过程中，他会控制好温度和时间，以保证果冻在冷冻过程中不会破裂或冻结。而在真空包装技术的应用下，果冻能有效防止外界环境的渗透，从而延长保质期，保证其持久的美味口感。
神秘91C果冻的美味口感主要体现在以下几个方面：果冻的外观清脆透明，颜色鲜亮，犹如艺术品一般。其口感细腻，入口即化，既有果冻特有的Q弹，又有水果原有的甜美味道。再次，它的营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质，能为人体提供所需的营养物质。由于其独特的制作工艺和精细的包装，无论是在保存上还是食用时，都呈现出令人惊艳的品质和享受。
神秘91C果冻是中国一道独具匠心的传统美食，其背后隐藏的是陈师傅的智慧和技艺。他的独特配方、精湛工艺以及合理的制作流程，使得这款果冻不仅具有丰富的历史文化内涵，也展现了现代食品工业的魅力。无论是对于果冻爱好者，还是食品研究者或者餐饮从业者来说，了解神秘91C果冻的制作工艺与美味口感，无疑是一次深入探索中国美食文化的重要旅程。
这只规模最大的ETF即将分红。6月11日，华泰柏瑞基金公告称，旗下华泰柏瑞沪深300ETF拟进行2025年首次分红，分红总额或将超过80亿元，有望刷新境内ETF单次分红纪录。公开数据显示，年内公募分红累计金额已逼近千亿元，且较2024年同期增长近四成。其中，多只ETF的年内分红金额超10亿元，当前公募分红榜前两名也均由宽基ETF包揽。有观点指出，随着市场环境的持续改善，预计后续公募分红规模有望继续扩大。考虑到ETF在规模、成分股分红等方面的优势，预计年内后续ETF分红力度不减。
ETF单次分红纪录有望被刷新
6月11日，华泰柏瑞基金公告称，旗下华泰柏瑞沪深300ETF拟进行2025年第一次分红。截至收益分配基准日，华泰柏瑞沪深300ETF可供分配利润为989.21亿元，分红方案为0.88元/10份基金份额，分红权益登记日为6月17日，除息日为6月18日，现金红利发放日为6月27日。
上交所数据显示，华泰柏瑞沪深300ETF是当前全市场规模居首的权益ETF，截至6月11日，其规模超3800亿元。这也意味着，若权益登记日前产品份额无较大变化，根据基金分红公告，该基金此次分红的总额或将超过80亿元，这一数字有望刷新境内ETF有史以来最高单次分红纪录。回顾此前，单次分红金额最高的ETF为易方达沪深300ETF，该基金曾在2024年单次分红53.22亿元。
另据Wind数据，截至2025年一季度末，华泰柏瑞沪深300ETF以3387.22亿元的规模排名ETF首位。该基金也是市场首只规模突破千亿的ETF。回顾2024年，该基金的规模也曾连续突破2000亿元、3000亿元、4000亿元大关。
有公募业内人士表示，伴随着本次分红落地，华泰柏瑞沪深300ETF有望在进一步提升产品吸引力、增强投资者体验的同时，发挥权益ETF积极分红、持续分红的示范效应，传递长期投资、价值投资、理性投资的积极信号，共促资本市场的健康发展。
据悉，华泰柏瑞沪深300ETF自2012年5月4日成立，13年来累计分红13次。根据该基金的基金合同约定，基金管理人每季度定期对基金相对标的指数的超额收益率进行一次评估，基金收益评价日核定的基金累计报酬率超过标的指数同期累计报酬率1%以上，方可对超额收益进行分配。从近三年的分红金额看，2022—2024年，该基金分别分红8.64亿元、11.93亿元、24.94亿元，呈持续增长态势。
多重因素推动ETF分红“热”
近年来，伴随着多项“强化上市公司现金分红监管”政策的逐步落地，上市公司分红的稳定性、持续性和可预期性不断增强，A股市场因此迎来了分红热潮。与此同时，公募基金的分红总额同比也有明显增长。
从年内分红情况来看，Wind数据显示，截至6月11日，年内公募分红总额达963.88亿元，较2024年同期的690.27亿元增长39.64%。其中，ETF分红金额合计达123.91亿元，在年内分红金额中的占比达12.86%，2024年同期，ETF分红金额仅为50.38亿元，占比仅为7.3%。
其中，年内已有多只权益ETF陆续分红。数据显示，截至目前，华夏沪深300ETF以26.83亿元的分红规模暂列分红榜第一，嘉实沪深300ETF则以24.61亿元的年内分红金额紧随其后。此外，还有南方中证500ETF、易方达沪深300ETF、华泰柏瑞红利ETF在年内的分红金额超10亿元，分别为15.92亿元、13.29亿元、10.28亿元。若此次华泰柏瑞沪深300ETF分红金额超过80亿元，则上述4只沪深300ETF在年内的分红总额也将超140亿元。
前述公募业内人士分析，近年来权益ETF分红热情高涨，得益于多重因素的共同推动。一方面，伴随新“国九条”明确强化上市公司现金分红监管，A股上市公司分红金额和比例持续上升，目标指数成分股分红或构成权益ETF收益的来源之一；另一方面，公募基金日益重视投资者获得感，通过积极分红、持续分红提升投资者体验；此外，ETF市场的繁荣也为大规模分红提供了坚实基础。
前海开源基金首席经济学家杨德龙也表示，前述分红的ETF规模庞大，因此分红金额也较大。同时，及时分红也是基金管理人回馈投资者的一个重要方式，不仅有利于提高投资者信心，还能提高相关产品的吸引力。
值得注意的是，6月11日，除沪深300ETF外，华泰柏瑞基金旗下华泰柏瑞中证央企红利ETF、华泰柏瑞中证港股通高股息ETF及华泰柏瑞上证红利ETF联接基金也发布了基金分红公告，分红方案分别为每10份基金份额0.05元、0.2元和0.05元。不难看出，权益ETF分红已经逐步成为“潮流和习惯”。
上述公募业内人士进一步提到，加强ETF分红已经成为提升投资体验的重要方式。对于投资者而言，ETF基金分红意味着更灵活的资金支配权，在满足投资者现金流需求的同时，有望为资金持续布局提供动力，也能助力投资者提前锁定部分收益，从容应对市场短期波动，践行长期投资理念。对于基金公司而言，通过ETF分红将上市公司和投资者连接起来，有望更好地发挥桥梁作用，展示资本市场积极回报投资者的成果。
中国企业资本联盟中国区首席经济学家柏文喜认为，从目前的趋势来看，公募基金分红热情高涨。随着市场环境的持续改善，预计后续公募分红规模有望继续扩大。考虑到ETF在规模、成分股分红等方面的优势，预计年内后续ETF分红力度不减。特别是宽基ETF和红利主题ETF，由于其成分股分红较为稳定，可能会继续贡献较高的分红金额。
有这么灵气的刘浩存进入现偶……
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刘浩存、现代偶像剧、因为超高“现偶适配度”被讨论与爱上，等下，这集我好像看过？
《陷入我们的热恋》和《脱轨》拿了一样的播出剧本，刘浩存靠着现偶再次狠狠收割了一批观众的心。存子与现偶的适配度怎么就这么高呢？