2021年的大大大香大香煮伊：烹饪传奇的闪耀瞬间！，一BU难求！知情人士称泡泡玛特年初已扩产能，但需求远超供应链反应速度240小时过境免签，增至55国！赤坎华侨古镇承载了一代代五邑华侨华人关于乡愁的记忆。景区供图
铁板烧的传奇，在中国，始于明朝万历年间，至今已有四百多年的历史。这个古老而传统的烹饪技艺，以其独特的风味和高超的手法，成为了人们津津乐道的美食佳话，其中大香大香煮伊，更是这一烹饪传奇的闪耀瞬间。
大香大香煮伊源于四川成都，是中国川菜中的代表之一，是传统川菜中的一道经典名菜。它的名字源自于烹饪过程中所使用的两种独特香料——大葱和花椒，这两种香料在锅中快速翻滚，碰撞出浓郁的香气，交织成一种独特的味道，这就是大香大香煮伊最原始的味道。
大香大香煮伊的制作过程复杂而精细，首先将新鲜的大葱洗净切段，然后加入适量的盐、糖、酱油等调味料腌制一段时间，使其充分吸收调料的味道。将腌制好的大葱放入热油中炸至金黄色，再捞出沥干备用。随后，将炒熟的红辣椒、青椒、大蒜等蔬菜切成细丝，与腌制好的大葱一起倒入锅中，用中小火慢慢翻炒均匀，让每一片蔬菜都沾上香辣的酱汁。将煎炸过的大葱放入锅中，撒上适量的花椒粉，用手轻轻翻动，使每一根大葱都能被花椒粉覆盖，形成一道深红色的香喷喷的大香大香煮伊。
大香大香煮伊的独特之处在于其独特的香气和口感。在烹调的过程中，大葱和花椒的香气相互交融，形成了一个美妙的气味组合，让人闻之欲罢不能。这种混合的香味也使得大香大香煮伊的口感丰富多样，既有麻辣鲜香的口感，也有葱香和豆芽的清爽感，让人既能感受到四川特色的麻辣口味，又能感受到清淡爽口的豆芽味道。
大香大香煮伊不仅仅是一道菜肴，更是一种文化传承。在四川成都，这道菜已经成为了当地居民日常生活的一部分，无论是在家中还是在餐馆，人们都会选择大香大香煮伊作为餐桌上的首选菜品。它不仅体现了川菜的特色，更展现了四川人民的生活方式和饮食习惯，传递了人们对美好生活的追求和对美食的热情。
随着中国餐饮业的发展，大香大香煮伊的烹饪技艺也在不断地创新和改良。从最初的简单炒制到现在的各种烹饪手法和创新配料，大香大香煮伊的烹饪方式正逐渐适应了现代人的需求和口味。无论怎样变化，大香大香煮伊的本质——其独特的香气和口感，以及那份深深扎根于四川人民心中的热情和执着，始终是不变的，是大香大香煮伊的灵魂，也是我们对中国烹饪文化和精神的深刻理解。
一BU难求！知情人士称泡泡玛特年初已扩产能，但需求远超供应链反应速度
火出圈的LABUBU“一盒难求”，泡泡玛特（09992.HK）工厂产能如何受到关注。
6月11日，澎湃记者从知情人士处获悉，随着IP热度的持续攀升，泡泡玛特春节开始紧急找工人复工，扩充产能以面对不断激增的消费需求。该人士认为，对于品牌来说，当市场需求远超供应链的反应速度，其实是一件非常痛苦的事，“甜蜜的烦恼吧，把缝纫机都踩冒烟了也跟不上需求”。
记者注意到，此前泡泡玛特管理层也多次表示暴涨的产能曲线让内部感受到了巨大的压力。
今年3月的泡泡玛特年报会上，泡泡玛特国际集团首席运营官司德针对LABUBU等产品售罄补货等问题表示，产品售罄补货一方面代表市场需求足够大，但另一方面也意味着超额的需求量远超供应链的提升速度，会尽快调整供应链，加大产能，把整个生产流程调整到最舒服的状态，过去一年，整个毛绒产品的市场需求远远超过了正常的速度，这是我们过去一年和今年最大的挑战，也在持续努力的优化过程中。
司德说：“我们希望做一个好的产品，而不是一个好的理财产品，从补货的角度，我们自己内部做过分享，我们最希望我们的产品都能像SKULLPANDA（泡泡玛特旗下另一IP）的“温度”系列一样，在二手市场的售价比原价低，但却是我们有史以来销量最高的一套产品。”
LABUBU是香港艺术家龙家升创作的北欧森林精灵形象，它有9颗牙齿和直立的尖耳朵，表情可爱搞怪。泡泡玛特在2019年签下龙家升The Monsters系列，并推出LABUBU系列潮流玩具，LABUBU近年来先在国外走红，之后热度传入国内。
今年4月，泡泡玛特旗下LABUBU 3.0系列正式开启线下发售，在全球各地引发排队热潮。随着蕾哈娜、贝克汉姆等越来越多的明星在社交媒体上晒出LABUBU产品，热度被进一步推高，“包挂”设计也让原本放置在家中的盲盒走出家门，拥有了社交属性。
6月10日，在永乐2025春季拍卖会上，一款初代藏品级薄荷色的LABUBU最终以108万元的价格拍卖成交。另随着LABUBU的热销，泡泡玛特（09992.HK）股价也在水涨船高，福布斯实时富豪榜显示，王宁已取代牧原股份（002714.SZ）创始人秦英林成为河南新首富。
摩根大通发布的研报指出， LABUBU 5月搜索热度已超过Hello Kitty。多家机构也将泡泡玛特的目标价调高至300港元以上。
另据泡泡玛特财报，LABUBU 所在的IP THE MONSTERS去年营收达30.4亿元人民币，同比增长726.6%，成为泡泡玛特旗下营收第一的IP，占全年营收的23.3%，但在2022年与2023年，THE MONSTERS系列在泡泡玛特营收只有2.63亿元与3.68亿元。
国家移民管理局今天发布公告，自2025年6月12日起，印度尼西亚公民可适用240小时过境免签政策便捷来华，中国240小时过境免签政策适用国家增至55国。
目前， 印度尼西亚、俄罗斯、英国等55国人员持有效国际旅行证件和确定日期及座位的联程客票， 从中国过境前往第三国或地区，可从北京、上海等24个省（区、市）60个开放口岸中的任一口岸免签入境，并在规定区域停留活动不超过10天。停留期间可从事旅游、商务、访问、探亲等活动，工作、学习、新闻采访等需事先批准的活动仍应办妥签证。