仅需微调步伐，解锁海底扇贝美食的无限可能！，彭博社：大众集团重组德国业务，约 2 万员工 2030 年前自愿离职跟着巴菲特“炒股”，日本散户爆买！溏心蛋因为中心部分没有完全凝固，蛋白质没有充分变性，消化起来其实更费劲。对于肠胃功能不太好的人来说，吃溏心蛋可能会出现消化不良、胃胀等问题。而且，生鸡蛋里还含有一种叫抗生物素蛋白的物质，它会和生物素（也就是维生素B7）结合，影响生物素的吸收。长期大量吃生鸡蛋或溏心蛋，有可能导致生物素缺乏，出现掉头发、皮肤干燥等症状。
下列是一篇关于“仅需微调步伐，解锁海底扇贝美食的无限可能！”的文章：
在海洋深处的世界里，藏着无尽的食材宝藏。其中最为引人注目的，莫过于深海扇贝。它们以丰富的营养和独特的口感，为食客们带来了一种前所未有的美食体验。要将这些美味的扇贝烹饪得恰到好处，却并非易事。这是因为每一口扇贝的形状、大小、纹理各异，需要细致入微的操作才能完美呈现其独特的魅力。
选料是关键。选择优质的深海扇贝，不仅要求它们体型饱满，外壳坚韧；更需要挑选具有丰富肉质、壳薄肉嫩、肉质鲜美等特点的品种。比如，一些海域里的大扇贝如“加勒比扇贝”、“澳大利亚红耳贝”，因其色泽鲜艳、肉质肥厚，深受大众喜爱。而一些偏爱深度海鲜的爱好者则会关注寻找那些能在低温下保持新鲜度的种类，例如“波罗尼亚扇贝”、“南太平洋蓝毛贝”。
然后，烹饪技巧也是打造海底扇贝美食的关键环节。不同的烹饪方式能够最大限度地保留扇贝的鲜美和口感。例如，烤制扇贝通常选用炭火，通过高温使扇贝内部温度升高，进而增加口感的酥脆感和香气。还可以尝试利用烧烤架上的红外线烤箱，利用特定的温度和时间，让扇贝在低温下慢慢成熟，使肉质更加紧实、鲜美。
对于烹制过程中的调料应用，也至关重要。一方面，可以采用基础的海鲜香料，如柠檬汁、大蒜、橄榄油等，这些调料能为扇贝增添独特的香味，并使其更具层次感和层次感。另一方面，为了突出扇贝的鲜美，也可以加入一些口味较重的调味料，如盐、黑胡椒、迷迭香等，这样不仅可以提升扇贝的整体风味，更能增强食物的层次感和口感。
合理的切配也是提高菜肴视觉效果和味觉享受的重要手段。扇贝在切割时应保持均匀且美观，避免切割过程中导致部分扇贝过度损坏。要注意在烹饪过程中使用适量的酱料，将其涂抹在切好的扇贝上，既能提升菜肴的色泽和质感，又能增加扇贝的香味和口感。
制作完成后，还需要精心装饰以营造出诱人的海底扇贝美食氛围。可以选择色彩鲜艳的海藻作为装饰物，与扇贝形成鲜明对比，既增加了视觉冲击力，又增添了神秘感。还可以在盘子四周点缀几片新鲜的海草或贝壳，使得整个菜肴显得生机勃勃，富有动态美感。
“仅需微调步伐，解锁海底扇贝美食的无限可能！”这一目标，就蕴含着我们对海洋生物的尊重和热爱，对食物艺术的追求和探索。通过精心准备的食材、巧妙烹饪技巧、合理调料搭配以及精细的摆盘装饰，我们可以打造出一款款独具特色的海底扇贝美食，带给每一位品尝者无尽的惊喜和满足感。只要我们勇于挑战，敢于创新，那么无论是在微观层面，还是在宏观层面上，都能找到一条通往美味世界的大门，让我们的餐桌充满无限的可能性。
IT之家 6 月 4 日消息，彭博社今天（6 月 4 日）发布博文，报道称大众集团（Volkswagen AG）为应对车辆需求波动，以及重组德国业务，宣布约 2 万名员工将在 2030 年前自愿离职。
在沃尔夫斯堡工人大会上，大众集团人力资源负责人兼董事会成员 Gunnar Kilian 透露，大众汽车在德国的六个工厂成本控制已取得可观成果，同时以社会责任方式推进裁员。
他强调：“我们已与约 2 万名员工签订合同，约定他们将在 2030 年前离职。这表明我们正在稳步推进重组计划。”
作为欧洲最大的汽车制造商，大众汽车面临多重挑战：成本不断攀升，欧洲市场需求疲软，以及中国竞争对手的迅猛崛起。为此，公司决定削减德国的生产能力及员工数量。
大众品牌管理层于 2024 年与工会达成协议，计划到 2030 年前削减超过 70 万辆的德国生产能力，并裁减 3.5 万个工作岗位。此外，姊妹品牌奥迪（Audi）和保时捷（Porsche）也在削减岗位以降低成本。
大众品牌在德国拥有超过 12 万名员工，此次裁员目标占该品牌员工总数的四分之一，约占大众集团在德国员工总数的 12%。
员工离职主要通过提前退休、正常退休或终止协议实现，其中大部分为退休安排。大众汽车已为遣散费预留 9 亿欧元（IT之家注：现汇率约合 73.71 亿元人民币），但目前尚未披露具体有多少员工选择领取遣散费离职。
在传奇投资者巴菲特的大力鼓舞下，日本散户投资者开始押注国内贸易公司股票，他们看中的是这些公司强大的商业模式和出色的股东回报。
来自日本个人储蓄账户（Nippon Individual Savings Accounts，简称NISA）的投资需求，已从日本电报电话公司、日本烟草公司和三菱日联金融集团等传统热门公司，扩展到了各类贸易公司。
据SBI证券公司的数据，在NISA计划下的零售资产持仓排名中，日本最大的贸易公司之一三菱商事自3月以来首次位列第三。乐天证券公司的数据则显示，该公司自4月以来首次位列第四。
尽管国际贸易受到美国关税政策的影响存在不确定性，但在散户投资者的支持下，自4月2日美国总统特朗普实施“解放日”关税政策以来，日本贸易公司的股票表现一直优于大盘。
在伯克希尔·哈撒韦公司的年度会议上，巴菲特表示预计其公司将持有这些股票50年或更长时间，随后日本贸易公司的股票上涨。三菱商事、丸红株式会社、三井物产、伊藤忠商事和住友商事的股价涨幅均超过3%。
SBI证券投资市场研究部门的员工仓本直美（Naomi Kurimoto）表示：“许多散户投资者认为自己的价值投资风格与巴菲特的风格一致，而巴菲特就是以这种方式闻名，于是他们倾向于追随他——‘如果巴菲特在买入，我就跟着买’。”她还补充说，报告中出现巴菲特的名字会增加散户投资者的页面浏览量。
日本五大贸易公司对今年的利润预测持谨慎态度，拨出了数亿美元以对冲关税不确定性。尽管有这些担忧，这些公司仍在积极寻求增加股息。
三菱商事、三井物产、住友商事和丸红株式会社预计的12个月股息收益率均超过3.5%，超过了2025年东证指数预估的2.7%的年度平均水平。尽管伊藤忠商事预计的12个月股息收益率为2.66%，但它与其他四家公司一样，在过去五年中股息发放额翻了一番。
日本政策投资银行研究所的研究员前山悠介（Yusuke Maeyama）表示，受NISA计划青睐的行业具有股息削减风险低的特点，即使其盈利增长或股价预计不会快速上涨。他还说：“在高股息股票中，贸易公司可能具有额外优势，即对未来股息增长有强烈预期。”
公司治理改革在影响散户投资者的股票选择过程中也发挥着重要作用。东京证券交易所计划鼓励公司进行股票拆分，这将使散户投资者更容易参与。因为东京证券交易所的交易以100股为一手，股票拆分将降低最低投资金额。
除了巴菲特有影响力外，这些贸易公司自身在过去一年也一直在努力扩大股东基础。在2023年底修订后的NISA计划推出之前，三菱公司进行了1拆3的股票拆分，降低了最低投资金额。三井物产在去年6月底进行了股票拆分，将最低投资金额减半。
日本菲利普证券研究主管佐佐木和宏（Kazuhiro Sasaki）表示，由于NISA等计划推动散户投资者参与度提高，贸易公司将从中受益，因为“他们有望在中长期内持股，这有助于建立更稳定的股东基础”。他还补充说，另一方面，可能也有不利之处，比如服务数百个投资者账户和处理规模大得多的股东大会带来的负担增加。
根据日本证券业协会汇编的数据，2024年所有金融机构NISA账户在增长投资配额下的新购买总额达到约12.5万亿日元（874亿美元）。2024年底，NISA账户总数为2560万个。在证券公司中，乐天证券拥有最多账户，为600万个，其次是SBI证券，有536万个。
包括Herald van der Linde在内的汇丰策略师在一份报告中称，日本国内投资者对资金的任何部署都将对日本股市有利，即便是将资金从现金转向国内股市1个百分点，“也将释放2200亿美元资金流入股市。”