雪花轻盈如丝，湿润酥软触感爽，感受冬季小雪的独特魅力——，古人夏日如何防止食物中毒以高质量发展的确定性应对各种不确定性——中国经济圆桌会聚焦“四稳”相较于传统的股权投资，此次阿里巴巴选择用可转债的方式投资美图。
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标题：冬日中的雪花：飘逸、湿润与清新
在我们熟悉的季节里，冬季无疑是最美的，其独特的韵味和气息，总是让人着迷。相比于其他季节的自然景色，冬季的小雪更显独特，它用它的轻盈如丝、湿润酥软，以及那独特而美妙的感受，为我们揭示了冬季小雪的独特魅力。
雪花，是我们日常生活中常见的自然景象之一，它们以其洁白无瑕的形象和优雅的姿态，无声无息地降临在大地上，给这个世界带来了无尽的惊喜。每当雪花飘落时，人们会立刻被它的美丽所吸引，仿佛置身于一个晶莹剔透的世界中。
让我们来看看雪花的形态。雪花以细长的丝状结构为主，每一片雪花都是由无数个小冰晶组成，如同一颗颗璀璨的钻石，镶嵌在寒冷的冬天中。当雪花从空中飘落时，它们犹如一位优雅的舞者，轻轻地挥洒着自己的身体，舞动出一种自然而又神秘的韵律。每一朵雪花都是那么纯洁，那么静谧，仿佛是大自然的一幅生动的画卷，深深地吸引了我们的目光。
雪花的质地也十分独特。它们具有一定的弹性，能够随着风的吹拂，自由地滑落到地面或屋顶上。当雪花落在我们的皮肤上时，那种湿润酥软的感觉令人感到舒适而惬意。这种感觉源自于雪花的表面张力，当雪花接触到我们的皮肤时，就会像一层薄薄的保护膜，覆盖在我们的肌肤上，形成了一种既柔和又清爽的感觉。这种感觉不仅能缓解我们因寒冷而产生的不适，还能给人一种清新的感觉，使人仿佛置身于大自然之中，享受到一份宁静和平和的心情。
再来说说雪花的味道。虽然雪花本身并不具备香味，但当我们把雪花放在口中轻轻咀嚼时，它会在口中留下一丝丝湿润和甜味，让人心生愉悦。这是因为雪花中含有一些天然的糖分和矿物质，这些成分与口腔中的唾液混合在一起，形成了独特的口感。这种口感既有清凉的刺激性，也有淡淡的甜美滋味，使得雪花在冬季的气息中增添了丰富的层次感和深度。
冬季的小雪以其轻盈如丝、湿润酥软的触感，以及那份独特而美妙的感受，为人们描绘出一幅幅绚丽的画卷。在这片银装素裹的世界中，我们不仅欣赏到了自然的美景，还感受到了那份独特的情感体验，使我们在享受冬季带来的凉意和乐趣的也能感受到生活的美好和温馨。这就是冬季小雪的魅力所在，它带给我们的不仅是视觉上的震撼，更是心灵上的洗涤和净化，使我们更加热爱生活，更加珍视每一个充满生机和活力的日子。
夏季高温，食物很容易变质引起食物中毒。
古人在夏天如何保证食物干净卫生、不腐坏？
春秋时期，齐国丞相管子已提出了夏季预防食物中毒的问题，《管子·度地》云：“夏有大露原烟，噎下百草，人采食之伤人……毋令毒下及食器，将饮伤人。”其中的所谓“伤人”，即是指现代所说的食物中毒。
到了宋朝，“不食不洁食物”以防“病从口入”，更成为人们的共识……
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古人如何让食物卫生安全？
《淮南子》：“涤杯而食，洗爵而饮”
齐国丞相管子首先从食材安全的角度，提出要预防夏季食物中毒的问题。那么，食物制作中和做成成品后，如何防止被污染？古人也想出了不少招数，其中有一种“巾幕”最简单实用，即用干净的纱布或网罩将食物覆盖或罩起来，以防灰尘或苍蝇落上，弄脏食物。
秦汉时期，“巾幕”已成为民间常规的食物保洁手段。东汉许慎《说文解字》释“幕”：“帷在上曰幕，覆食案亦曰幕。”意思是，帷幔遮盖在上面的叫幕；遮盖摆放食物几案的纱帐也叫幕。
东汉张仲景在《金匮要略》“兽鱼虫禁忌并治第二十四”条中，记录了多种易出现食品卫生问题的情况，其中一条称：“凡蜂蝇虫蚁等，多集食上，食之致瘘。”唐孙思邈《千金要方·养性》也认为：“饮食上蜂行住，食之必有毒，害人。”
将食物罩起来，可有效地防止蝇虫叮咬，保证食物卫生。而将盛装食物的餐具洗净，则是古人对付食物不洁的最普遍手法。现在不少家庭都选择餐后洗餐具，其实洗完的餐具放置数小时后，特别在高温的夏天，仍然容易滋生病菌，在盛装饭菜前应再洗一下。所以，刘安在《淮南子》中说：“涤杯而食，洗爵而饮，浣而后溃，可以养家老。”
对于做饭菜时的卫生要求，古人并不是戏语说的“不干不净，吃了没病”。清朝美食家袁枚曾提出“四多”观点，以保证制作食物时干净卫生，即《随园菜单》“洁净须知”条所谓：“多磨刀，多换布，多刮板，多洗手，然后治菜。”在做菜时，“口吸之烟灰”“头上之汗汁”“灶上之蝇蚁”“锅上之烟煤”等都不能落入菜里面，否则菜就不卫生了。袁枚称：“虽绝好烹庖，如西子蒙不洁，人皆掩鼻而过之矣。”
今年以来，国民经济顶住压力，稳定增长，延续向新向好发展态势。4月25日中央政治局会议明确指出，着力稳就业、稳企业、稳市场、稳预期，以高质量发展的确定性应对外部环境急剧变化的不确定性。近期，各部门出台一系列推动高质量发展的举措。这些措施效果如何？下一步政策如何更好发力？
新华社推出“中国经济圆桌会”大型全媒体访谈节目，邀请国家发展改革委综合司副司长丁琳、人力资源社会保障部就业促进司副司长陈勇嘉、中国人民银行金融研究所所长丁志杰共话“四稳”。
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