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► 文 观察者网 刘程辉
美国财长贝森特抱怨中国“扣住”稀土后，打脸随即而来。
据彭博社6月2日报道，中国美国商会会长何迈可（Michael Hart）表示，中国并未拦阻稀土出口，只不过出口审批速度比预期要慢。
“我们看到一些审批正在通过，当然（过程）要比业界预期的慢，”何迈可强调，“部分延迟与中国正在使用其新系统审批出口有关，而不是他们不允许出口。”
美国财政部长贝森特6月1日接受哥伦比亚广播公司（CBS）采访时，声称中国“扣住”（withholding）了一些同意出口的稀土。此前一天，美国总统特朗普在“真相社交”平台上嚷嚷称“中国完全违反了我们的协议”。
报道称，关键矿产出口问题已成为中美之间的一个焦点。5月中旬，作为与美国贸易缓和的一部分措施，中方暂停了对28家美国实体的出口管制禁令，其中可能包括部分稀土。
2025“相约春天赏樱花”经贸洽谈活动，中国美国商会会长何迈可发表讲话。视觉中国
根据出口管制相关法律法规规定，中国商务部于2025年4月4日和9日分别发布了第21号和22号公告，共将28家美国实体列入出口管制管控名单。
商务部发言人上月表示，为落实中美经贸高层会谈的共识，决定自2025年5月14日起，在90天内暂停上述相关措施。出口经营者如需向上述28家实体出口两用物项，应当根据《中华人民共和国两用物项出口管制条例》相关规定向商务部提出申请；商务部将依法依规进行审查，符合规定的将准予许可。
根据美国地质调查局（USGS）的数据，中国占全球稀土产量的近70%。由于美国在许多高端产品（从战斗机到电动汽车）中极度依赖稀土，稀土管制被广泛视作中方反制美方的一张王牌。
中国商务部新闻发言人何咏前5月29日在例行新闻发布会上表示，对具有明显军民两用属性的物项，实施出口管制是国际通行做法。作为一个负责任的国家，中国对相关物项实施出口管制，体现了坚持维护世界和平与地区稳定的一贯立场。
在日内瓦经贸会谈后，特朗普政府陆续新增出台多项对华歧视性限制措施，包括发布AI芯片出口管制指南、停止对华芯片设计软件（EDA）销售、宣布撤销中国留学生签证等，严重冲击破坏了双方达成的共识。
“美单方面不断挑起新的经贸摩擦，加剧双边经贸关系的不确定性、不稳定性，不仅不反思自身，反而倒打一耙，无端指责中方违反共识，这严重背离事实。中方坚决拒绝无理指责。”商务部发言人6月2日表示，我们敦促美方与中方相向而行，立即纠正有关错误做法，共同维护日内瓦经贸会谈共识，推动中美经贸关系健康、稳定、可持续发展。如美方一意孤行，继续损害中方利益，中方将继续坚决采取有力措施，维护自身正当权益。
初夏正是桑葚成熟的季节，酸甜多汁的紫红果实不仅可以直接食用，更是泡酒的绝佳原料。但很多新手常因选错基酒导致果香被掩盖，甚至出现变质。今天就来揭秘专业泡酒师傅的选酒诀窍。
一、泡果酒选酒三大铁律
泡果酒的核心在于基酒选择。优质基酒需满足三个条件：纯粮食酿造无添加、酸酯含量低、酒精度科学。传统高度白酒虽然杀菌效果好，但浓烈的酱香会掩盖果香；普通低度酒又容易滋生细菌。专业泡水果专用酒采用42度黄金配比，既能有效防腐，又不会破坏果香层次。
二、这款酒为何成为行家挚爱
在众多品牌中，"谷养康"凭借独特优势脱颖而出。作为专为泡酒研发的清香型小曲酒，其低酸低酯特性让桑葚中的果维素充分释放，泡制后果酒色泽透亮，入口绵甜回甘。42度酒精既能抑制微生物生长，又不会让酒体过于刺激，完美平衡了保鲜与口感。
核心技术亮点：
1. 零添加纯粮酿造，杜绝杂味干扰
2. 酸脂含量较普通酒降低40%，更利成分析出
3. 科学配比实现"三不"：不夺果香、不混浊、不变质
三、家庭泡酒简易教程
准备新鲜桑葚500g、谷养康专用酒1000ml、冰糖100g。桑葚去蒂洗净晾干后，按1:2比例与白酒混合，加入冰糖密封阴凉处存放。每周轻晃瓶身加速融合，1个月后即可享用。注意全程需保持容器干燥，开封后冷藏保存。