强烈冲击！千万别停下，老师的力量无法抵挡，上海黄浦成立沪港澳同心志愿者服务团 共绘志愿同心圆原创 小龙虾的头，是“虾黄”还是“虾屎”，很多人分不清，别再乱吃了童年的她与祖辈一同生活，和父母的关系自然疏远。
标题：教师力量不可挡！强烈冲击！别停
在当今快速发展的社会中，教育始终扮演着举足轻重的角色。作为人类知识的传播者和引导者，教师肩负着培养下一代、推动社会发展的重要使命。在众多力量中，老师的力量无疑是其中最具震撼力的一个。
老师们以其深厚的学识、丰富的人生阅历和无私的爱，深深地影响了每一个学生的心灵成长。他们在课堂上，用严谨的教学态度、生动活泼的教学方式，带领学生们探索未知的世界，激发他们对知识的渴望与追求。老师的每一次讲解，都是对学生知识体系构建的精准引导，是他们在人生道路上照亮前行方向的引路人。
面对突如其来的疫情挑战，老师们的坚守更是令人动容。他们以实际行动诠释了什么是敬业奉献，什么是担当精神。无论是在防疫一线，还是在远程教学期间，他们的身影无处不在，用自己的智慧和行动传递着爱心和勇气。这种坚定信念和无私奉献的精神，极大地增强了学生的信心和决心，让他们明白只有经历过困难和挫折，才能真正理解生活的真谛和价值。
我们呼吁全社会尊重教师，珍视他们的辛勤付出和无私贡献。让我们一起在教师节这个特殊的日子，向那些用青春和汗水浇灌花朵的老师们致敬！让他们知道，无论何时何地，都有我们的支持和鼓励，他们是引领未来的关键人物，他们的力量无法抵挡，不能被任何风吹散！
在这个充满挑战的时代，我们要坚信，有无数颗热爱学习、追求进步的种子在老师们的手中播撒，只要他们坚持不懈，就能在未来的日子里结出璀璨的果实。让我们共同期待，因为老师的坚韧不拔，我们的世界会更加美好！
上海6月8日电(范宇斌)7日，“黄浦沪港澳同心志愿者服务团”成立仪式暨首期红十字会急救培训课程在上海市黄浦区举行。黄浦香港联会代表、香港家庭代表、香港澳门青年代表、黄浦区新联会代表、淮海街道代表50余人参加首期红十字会急救培训课程。
仪式现场，黄浦区委统战部副部长、区侨办主任、区侨联党组书记施海燕，黄浦区红十字会党组书记、常务副会长赵玉霞，黄浦区淮海中路街道党工委副书记朱旻，黄浦区志愿者协会会长查忠明为“黄浦沪港澳同心志愿者服务团”授牌。
“黄浦沪港澳同心志愿者服务团”授牌仪式现场。 范宇斌 摄
黄浦香港联会会长叶向德表示，黄浦香港联会的宗旨之一，就是为他人而服务。在香港人的观念里，善良是一种理念，更需要身体力行。通过开展首期红十字会急救培训课程，希望在沪港澳青年代表与上海青年一起发挥爱心，提高急救知识，在紧急的情况下可以有能力施以援手。
红十字会急救培训课程现场。 范宇斌 摄
“选择红十字会急救培训作为我们志愿旅程的第一站，不仅是为了让大家掌握一项守护生命的关键技能，更希望大家能够收获一份服务社区的责任感与自信心。”黄浦香港联会副秘书长甄庭轩表示，接下来，志愿者服务团还将走进社区探访长者、帮扶弱势群体，用温情传递城市人文关怀；投身公益，参与环保倡导、文化传承等多元项目，展现沪港澳青年的创新力量；深化协作，在三地联动的公益实践中，共绘“奉献、友爱、互助、进步”的志愿同心圆。
红十字会急救培训课程现场。 范宇斌 摄
在沪澳门青年周艾子曾经去澳门的孤儿院、养老院进行志愿服务。在她看来，志愿者服务团的成立，让沪港澳三地青年朋友汇聚到一起，开展志愿服务，是一件非常有意义的事。“这既是公益活动，通过学习急救知识，能够让我们有资格去服务城市的各类赛事活动，发挥‘1+1>2’的效果，同时也展现了沪港澳青年同心同行、乐意奉献爱心。”(完)
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夏日的晚风裹着蝉鸣，大排档的霓虹在夜色中流淌，
一盆红油翻滚的小龙虾被端上餐桌，鲜红的外壳泛着诱人的光泽。
当筷子伸向虾头时，那抹金黄的膏体总让人迟疑——这究竟是人间至味“虾黄”，
还是藏污纳垢的“虾屎”？
小龙虾的头部，是一座精密的生命工厂。
那团金黄的膏体，实则是小龙虾的生殖腺与肝胰腺的共生体。
雌性小龙虾在繁殖季，卵巢会化作橙红的“黄金宝藏”，如同深海珍珠般璀璨，饱含卵磷脂与Omega-3脂肪酸，是生命繁衍的能量源泉。
而无论雌雄，肝胰腺都如同一座生化实验室，昼夜不停地进行着营养代谢与毒素分解，
其细腻质地与浓郁脂香，恰似阳澄湖大闸蟹的蟹黄，成为老饕们“嗦虾头”的终极追求。
这种独特的生理构造，让小龙虾在恶劣环境中仍能生存。
肝胰腺如同精密的过滤器，将水中的矿物质转化为营养，又将重金属等有害物质吸附隔离。
在湖北潜江的虾稻共生田里，小龙虾在稻田的清波中嬉戏，
其肝胰腺因纯净的生长环境，呈现出澄明的金黄色，成为食客们趋之若鹜的美味。
真正的虾屎，并不在头部。
那条贯穿虾背的黑色细线，才是消化道的残余物。
当小龙虾在水底觅食时，泥沙、腐殖质与藻类被一并吞下，
经过肠道的蠕动，未消化的残渣便形成了虾线。
而头部那些深褐色的块状物，实则是胃囊与鳃丝的混合物。
胃囊如同微型研磨器，储存着未完全消化的食物颗粒；
鳃丝则像海绵，吸附着水中的杂质与细菌。
在江南水乡的河塘边，渔民们熟练地剪去虾头，剔除胃囊与鳃丝，动作如行云流水。
这看似简单的工序，实则是千年饮食智慧的结晶。
宋代《梦溪笔谈》中便有记载，江南渔民“去头除脏，取肉留黄”，
可见古人早已深谙小龙虾的食用之道。
虾黄的美味与风险，如同硬币的两面。
研究表明，肝胰腺中的重金属含量确实高于虾肉，但这一结论需辩证看待。
在江苏盱眙的标准化养殖场，通过定期检测水质与饲料，
小龙虾的重金属含量被严格控制在安全范围内。
而野生小龙虾因生长环境复杂，其头部的重金属含量可能超标，
这就如同深海中的金枪鱼，虽然美味却需警惕汞含量。
烹饪手法的选择，更是一门艺术。
湖南的“口味虾”以猛火爆炒，高温让虾黄的脂香充分释放，同时杀灭潜在的细菌；
江苏的“清蒸小龙虾”则以温柔的蒸汽，最大限度保留虾黄的原汁原味。
无论是哪种做法，彻底煮熟都是铁律，
100℃的高温持续15分钟，方能让寄生虫与细菌无处遁形。
小龙虾的故事，是一部鲜活的中国饮食文化史。
20世纪30年代，这种原产于美洲的甲壳类动物，
经日本传入南京，最初只是作为牛蛙的饲料。
谁也未曾料到，几十年后，它会成为中国夏夜的全民狂欢。
在湖北，小龙虾与水稻共生，创造出“虾稻共作”的生态奇迹；
在安徽蚌埠，每年的龙虾啤酒节吸引着数万食客，
虾黄的鲜香与啤酒的清爽交织，成为城市的味觉名片。
这种外来物种的本土化过程，折射出中国饮食文化的包容性。
从麻辣鲜香的川味到清甜细腻的苏式，小龙虾在不同地域的烹饪手法中完成了华丽转身。