疾风骤雨之下,我和公在厨房的火力全开:掌控食材的烹饪秘密,李在明提名金民锡任韩国总理:曾留学清华部分企业将招聘年龄放宽至45岁,“35岁门槛”有望打破吗?数据显示,2025年一季度,万宁累计接待游客310.41万人次,旅游总收入30.83亿元;五一假期接待游客42.89万人次,旅游总花费2.75亿元,同比增长均超13%。
ism: 饮食,文化的根基,也是人们生活的重要组成部分。在疾风骤雨般的社会变革和快速发展的现代社会中,如何在烹饪的世界里掌握食材的神秘力量,成为了我们生活中不可或缺的一部分——在厨房里,公与我共同探索了烹调的秘密。
那是在一次暴风雨来临的清晨,我们在家中的厨房里进行了一场名为“疾风骤雨”的烹饪大赛。这是一场考验我们的敏捷度和对食材的理解力的比赛,而公是我们的对手,他是一位经验丰富的主厨,拥有着无尽的烹饪知识和技巧。
比赛开始时,窗外的大风吹打着窗户,寒意袭来,但厨房却呈现出一片生机勃勃的景象:洁白的面粉、新鲜的蔬菜、各式各样的肉类和海鲜,都在锅碗瓢盆之间舞动,似乎预示着一场激烈的烹饪对决即将上演。
“公,你先上!这场竞赛的关键在于我们的速度和灵活性。”我对公抛出了挑战,他并没有立即答应,而是静静地坐在一边,看着手中的食材陷入了沉思。
突然,他眼中闪过一抹精妙的光芒:“你看过《红楼梦》中的‘火烧赤壁’吗?那火势之大,就像这场飓风一样,不仅破坏了敌方的防线,也把食物燃烧得金黄蓬松,香气四溢。在这场比赛中,我们就像是被疾风骤雨般的市场竞争所推动,需要迅速找到并掌握食材的最佳烹饪方式。”
“你说得有道理,但这并不意味着我们要盲目追求速度,而是要通过巧妙地调整烹饪方法,让每一种食材都能在最佳状态下实现自身的价值。”我补充道。
“没错,我们必须把握住食材的特性,充分展现它们的特点和味道。例如,对于肉类,我们可以尝试不同的烹饪技巧,如慢炖、慢烤等,让肉质更加鲜嫩多汁;对于蔬菜,我们需要根据季节的变化选择不同的烹饪方式,以保持其原有的营养成分和口感;对于海鲜,我们需要掌握适当的烹饪温度和时间,使其在保持原味的变得鲜美可口。”公在一旁静静地说,他的语速比平时快了很多,仿佛每一句话都是对食材烹饪精髓的深入探讨。
接下来的一段时间,我们各自展示了自己独特的烹饪技巧和创新思维。我在煎炒间翻滚,火候把控得恰到好处,让食材表面呈现金黄色,内部却保持着嫩滑;公则在炖煮中慢慢熬制,不急不躁,让肉质吸收了汤料的精华,释放出诱人的香味。
经过一整天的激烈角逐,公凭借他的卓越厨艺赢得了比赛,并且获得了全场的掌声和赞誉。他的表现并非偶然,而是源于他在烹饪过程中对食材的独特理解和深刻认识。
“公,你在比赛中并没有一味追求速度,而是利用了食材本身的特性,用恰当的方法将他们转化为美食。这就是我的秘诀——用智慧去料理每一个食材,而不是用刀来切割。”我感激地看着他,眼中闪烁着坚定的光芒,“只有这样,我们才能真正地享受到烹饪的乐趣,创造出属于我们自己的美味佳肴。”
在这次“疾风骤雨”的厨房之旅中,公和我共同见证了食材的烹饪过程,从探索未知到掌握真谛,这是我们两人之间深厚情感的交融和升华。在面对生活的疾风骤雨时,我们学会了如何去掌控食材的力量,如何去创造出独特且美味的食物,而这正是我们作为人类生存之道的重要部分——在疾风骤雨之下,我们在厨房里找到了真正的力量。
韩联社报道,韩国总统李在明4日在龙山总统府公布新内阁首批人选,民主党最高委员金民锡被提名为国务总理。
李在明介绍金民锡称,作为四届国会议员、现任民主党首席最高委员,金民锡具备对国家治理的深刻洞察力和政策执行力,兼具细致务实与整合政治能力,是带领国家克服危机、恢复民生经济的合适人选。
金民锡毕业于首尔大学社会系,获美国哈佛大学肯尼迪政治学院行政系硕士学位,并在中国清华大学法学院获得法学硕士学位(LL.M.)。他1991年步入政坛,1996年当选第15届国会议员后成功连任,2020年当选第21届国会议员之后连任两届。
韩国宪法规定,韩国总统兼任政府首脑,而总理名义上是内阁最高首长,实际上只是总统的助手。由于韩国没有副总统一职,所以当总统被弹劾之时,由总理代行总统的职务。
“年龄要求35周岁及以下”,这是不少企业在招聘公告中列出的硬性要求。记者采访多位企业招聘负责人发现,年龄是其招聘时的重要考量因素,即便不在招聘公告中明示,在筛选简历时也会着重考虑。
对于大龄求职者而言,尽管具备丰富的工作经验和出众的工作能力,面对招聘企业的年龄限制也只能望而却步。近年来,关于取消35岁招聘限制的呼声越来越高,相关人士指出,35岁的职场门槛与社会发展趋势背道而驰,易造成就业市场内卷、人才浪费与断层。
记者采访了解到,已有部分企业在招聘时放宽年龄限制,企业受访人士表示“更看重大龄求职者的经验和能力”。同时,关于放宽或取消招聘年龄限制的相关政策陆续出台。消除不合理的就业限制和歧视,还需迈过哪些坎?记者对此进行了采访。
35岁为何成应聘门槛
“抱歉,尽管我们对您的工作经历印象深刻,但该职位需要满足其他需求。”今年春招时,37岁的肖女士在线上平台求职时,收到多家招聘企业类似的回复。当时,肖女士职场空白期近4个月,因为年龄偏大而频频遭拒,令她焦虑不已。
数月来,肖女士投出近百份简历,与招聘企业人力资源工作人员沟通过千余次,然而收到的面试邀约寥寥无几,“很多企业明确要35岁以下的,对于像我这样的大龄求职者而言,筛选简历这一关都过不去,更别提面试机会了。”
39岁的金先生在上海从事互联网游戏开发,从去年6月到今年春招,他投出数百份简历,但同样因为年龄问题,大部分简历石沉大海。“有些是项目不合适,但主要还是年龄问题。”
“35岁不只是应聘门槛,企业的项目变动、末位淘汰等,35岁以上员工是首先被拿来‘开刀’的。”金先生说。
企业招聘为何设置年龄门槛?中国人民大学劳动人事学院教授李育辉认为,企业追求“青春红利”是原因之一。在普遍认知里,年轻人的工作精力更充沛,工作效率更高,尤其在新技术占比较大的互联网行业,这一现象更为明显。
“社会普遍认为年轻人的知识结构更新更快,学习动机和学习能力更强,更能适应技术迭代和行业需求的快速更新。企业在进行人才规划时也更倾向于培养年轻人,增强忠诚度。同时,企业招聘把年龄作为显性指标,能帮助企业在招聘环节缩小候选人范围,降低招聘成本。”李育辉表示。