味蕾的瑰宝：揭秘色窝窝91——探索独特的中式美食文化之旅涉及人心的决策，是否需要深入反思？，令人圈粉的观点，是否真正具备实用性？
关于中国美食文化的瑰宝之一——色窝窝，每一个食客都会对其充满好奇和向往。色窝窝，这道源于江苏扬州的传统小吃，以其独特而丰富的色彩和口感，深深吸引了世界各地的美食爱好者。在探寻这个色彩斑斓的“色窝窝”世界的过程中，我们不仅将深入了解其历史渊源、制作技艺以及背后蕴含的中式美食文化内涵，更将揭开它神秘的面纱，领略色窝窝所带来的独特风味和魅力。
色窝窝的历史可以追溯至明朝初期，随着运河的开凿和扬州城的发展，色窝窝逐渐成为当地居民喜爱的小吃。它的名字来源于早期使用的“色”。据史书记载，色窝窝起初是以黄豆、芝麻等为主要原料，经过发酵、炒制而成的一种饱满香甜的小窝窝糕。随着时间的推移，颜色成为了色窝窝的重要标志，尤其是红色和黄色两种颜色最为常见，这是因为这种颜色搭配既符合中国传统审美观中的吉祥喜庆，又具有视觉冲击力，能够让人眼前一亮。色窝窝的红色主要来源于使用红糖熬制而成的酱汁，这种酱汁富有浓厚的甜味和醇厚的焦糖香味，与黄色的芝麻混合在一起，形成了一种独特的红色调，使得色窝窝的颜色更加鲜明亮丽。色窝窝的黄色部分则是用糯米粉、桂花、红枣等食材熬制而成的蜜黄色，这是一种深沉且甜蜜的味道，仿佛在诉说着色窝窝的岁月流转。
色窝窝的魅力还在于其制作工艺的独特性。色窝窝的原材料丰富多样，包括黄豆、芝麻、糯米粉、白糖、清水、水磨红糖、桂花、红枣等。将黄豆、芝麻等原料放入锅中翻炒均匀，让它们充分吸收水分并变得松软；然后，加入适量的清水，搅拌均匀后焖煮约30分钟，使豆子和芝麻充分融合，形成一碗浓郁的豆沙汤底；取适量的糯米粉和水磨红糖倒入碗中，揉成面团，再搓成长条，切成小段；将煮好的豆沙汤底切成细小的颗粒，放在碗中，撒上一层芝麻，再铺上一层黄豆粉，覆盖好一层蜜黄色的蜜糖，轻轻压紧，将所有的材料紧紧包裹起来，制成一个立体的形状——色窝窝。整个过程看似简单，但却需要细致入微的操作和耐心等待，这样的制作过程就形成了色窝窝独特的“色”和“窝”的特点。
色窝窝不仅仅是一道传统的扬州小吃，更是一种融入了深厚中国文化元素的艺术品。它的红色象征着热烈的喜庆和繁荣昌盛，黄色则代表着丰收和幸福，这种色调的组合既符合人们对美好生活的追求，也寓意着人们对美食的热爱和对传统文化的传承。在色窝窝的世界里，每一种食材都像是被赋予了生命，它们不仅是色窝窝的原料，更是色窝窝的灵魂。每一口咬下色窝窝，都能感受到那股淡淡的豆沙香味、甜甜的蜜糖味、深厚的红色味，这就是色窝窝的魅力所在。
色窝窝是中国美食文化的瑰宝，它的色彩斑斓、独特的制作工艺和深厚的文化底蕴使其成为中国传统饮食文化的代表之一。无论你是来自中国的游客，还是对中国美食有着深厚热爱的食客，只要你走进色窝窝的世界，就会被它的美所吸引，被它的独特口感所打动，进而被其蕴含的中式美食文化所深深烙印。色窝窝，你的舌尖上的瑰宝，期待你在品尝后的每一刻都感到满足和愉悦，为你带来一次味蕾的瑰宝之旅。
据央视新闻12日消息，当地时间6月11日，美国加州洛杉矶警察局中央分局称，由于抗议活动持续，洛杉矶市中心部分地区将于当地时间11日20时至12日早6时继续实行宵禁。美国洛杉矶市长巴斯当天表示，宵禁将根据需要一直持续下去。
美国洛杉矶市长巴斯10日宣布当地出现紧急状态，市中心部分区域将于当天20时至次日早上6时实施宵禁。她还表示，宵禁可能会持续数日，并将于11日与相关官员和执法部门协商是否延长宵禁措施。
图片来源：视频截图
美防长：部署军队“合法且符合宪法”
据央视新闻报道，当地时间6月11日，美国国防部长赫格塞思称，向洛杉矶部署军队“合法且符合宪法”。赫格塞思称，此次向洛杉矶部署军队旨在维护法律与秩序。
此外，央视记者当地时间11日获悉，美国北方司令部发言人表示，截至当日上午，被调往洛杉矶地区的700名海军陆战队员仍在接受训练，目前尚不清楚他们何时会被部署到街头以协助应对抗议活动。
另有美国军方官员当日表示，海军陆战队将“很快”在洛杉矶开始执法，但当天不会出现在街头。此外，驻扎在洛杉矶的部队已获得授权，在执法人员到达前可对个人进行临时拘留。
搜捕非法移民的美国联邦机构人员连日来多次与洛杉矶民众发生冲突。特朗普7日签署总统备忘录，在加州州长纽森没有请求支援的情况下，向洛杉矶地区派驻2000名加州国民警卫队人员。美国防部官员9日表示，将根据特朗普的命令，增派2000名国民警卫队人员前往洛杉矶地区支援联邦执法行动。美军北方司令部9日发表声明说，约700名海军陆战队士兵已完成动员，他们将与已部署在洛杉矶地区的国民警卫队“无缝对接”，保护当地的联邦机构和人员。
当地时间6月11日，美国总统特朗普在其社交平台“真实社交”上发文称：“如果我们的军队当时没有进入洛杉矶，这座城市恐怕现在已经被烧成废墟，就像他们许多房屋那样被焚毁。洛杉矶的伟大人民非常幸运，因为我做出了派兵协助的决定。”
美国司法部长邦迪在白宫回应记者提问时表示：“我们目前在加州的局势还算稳定。我们不害怕进一步扩大行动。如果有需要，我们也不畏惧采取其他行动。”
美国国民警卫队称已将拘留民众移交给执法部门
据央视新闻报道，当地时间6月11日，美国国民警卫队指挥官斯科特·谢尔曼表示，在洛杉矶抗议活动中，国民警卫队短暂拘留了平民，但他们很快就将这些人移交给了执法部门。美国军方官员当天表示，驻扎在洛杉矶的部队已获得授权，在执法人员到达前可对个人进行临时拘留。
当地时间6月11日，美国洛杉矶警察局称，洛杉矶市中心10日晚有203人因未能疏散而被捕，17人因违反宵禁而被捕，另有3人因持有枪支而被捕，1人因使用致命武器袭击一名警察而被捕，还有1人因向洛杉矶警察局的飞艇发射激光而被捕。警方称，有两名洛杉矶警察局警察受伤。
此外，美国芝加哥警方宣布10日在芝加哥的抗议活动中逮捕了17人。芝加哥警察局表示，其中4人被控重罪，10人面临轻罪指控。报道称，对于那些被控重罪的人，拘留听证会定于当日晚些时候举行。
每日经济新闻综合央视新闻