红酒瓶塞的妙用：巧妙堵住无法带走的珍藏品，“长安的荔枝”最有可能来自重庆涪陵，这条古道已有千年历史原创 假如进化论站不住脚，人类究竟源自何方？但据我两个娃上幼儿园的经验所知，物质方面的准备是其次的，一些内在的东西才是更重要的，爸妈最好提前准备。
生物学家和葡萄酒专家们对于红酒瓶塞的使用技巧始终保持着极大的热情和关注。那些珍藏在高雅酒窖中、历经岁月洗礼、难以轻易处理的红酒瓶塞，不仅仅是一次性的瓶口装饰，更是蕴含着深厚历史文化底蕴的珍贵艺术品。本文将探索红酒瓶塞的各种妙用，让这些看似微不足道的小物件发挥出惊人的艺术价值和实用性。
红酒瓶塞作为红酒储存的一部分，其独特之处在于其特殊的设计和材质。大多数红酒瓶塞都是由玻璃或陶瓷制成，表面覆有精致的雕花或图案，既美观又耐久。有些瓶塞还添加了金属条或橡皮圈等附件，增加了瓶塞与瓶子之间的密封性，防止瓶塞因意外掉落导致红酒渗漏。这种设计不仅提高了红酒存储的安全性，也为消费者提供了更为舒适的饮用体验，使其在欣赏美酒的也能保持瓶子的整洁和完整性。
红酒瓶塞对于收藏家而言，具有极高的实用性和研究价值。他们可以通过瓶塞上的雕花或图案，追踪到每一件红酒的历史记录。比如，在18世纪的法国，瓶塞上经常会镶嵌一些古老的纹饰，如龙凤呈祥、金色十字架等，这些都是当时贵族阶层身份的重要象征。通过观察这些瓶塞，收藏家能够了解到酒庄的起源和发展历程，甚至还能推测出酒的风格和质量特点。
红酒瓶塞还可以作为一种独特的装饰元素，赋予酒瓶以独特的个性和魅力。比如，带有不同形状或颜色的瓶塞，可以让原本平淡无奇的红酒瓶瞬间焕发出不同的风采。通过精细的手工雕刻或手工制作，可以使瓶塞更具艺术感和工艺感，进一步提升酒瓶的价值和吸引力。例如，有经验的酒商会精心挑选适合酒款的瓶塞，既能满足收藏家对品质的要求，又能为酒瓶增添一份优雅和古典的魅力。
虽然红酒瓶塞的功能强大且富有收藏价值，但并非所有场合都适合使用。特别是在红酒开启过程中，瓶塞可能会因为温度升高而导致破裂或者松动，这不仅可能影响葡萄酒的质量，还可能导致红酒溅出，造成不必要的损失。对于初次接触红酒的人来说，选择合适的开启方式显得尤为重要。许多高档酒庄和专业酒窖都会提供专业的红酒开瓶服务，他们会采用特殊的开瓶工具和方法，避免因人为因素带来的瓶塞破裂风险。
红酒瓶塞以其独特的设计、丰富的历史内涵以及灵活多样的用途，成为了人们珍藏美酒和提升生活品质的重要手段。它们既是红酒保存的重要环节，也是葡萄酒收藏家们探索历史、品味香醇的载体，更是生活中不可或缺的艺术品。让我们一起关注并学习红酒瓶塞的妙用，让每一瓶红酒都带着独一无二的故事和灵魂，成为我们生活中的一份宝贵财富。
在缺乏快捷交通工具和保鲜技术的唐代，将“一日而色变，两日而香变，三日而味变”的荔枝，跨越几千里的路程送到长安，会经历什么样的坎坷过程？6月7日在CCTV-8和腾讯视频开播的电视剧《长安的荔枝》，给出了艺术化的回答。
但当剧中雷佳音饰演的小吏李善德为运送荔枝，跨越从岭南到长安的千里路程时，屏幕外的观众或许想不到：这颗让贵妃展颜的鲜果，更可能是从如今的重庆涪陵，经荔枝道送去长安的。
涪陵最有可能是“长安荔枝”的产地
《长安的荔枝》根据马伯庸同名小说改编，由雷佳音、岳云鹏领衔主演，讲述了大唐年间，籍籍无名的长安小吏李善德被人设计，无奈中接下送荔枝的高难度差事，从岭南到长安跨越千里，在极限时间和匮乏条件下完成任务的故事。
紧张刺激的剧情、鲜活的人物形象，让观众沉浸于这场古代版“物流大作战”中，感叹盛唐繁华背后一颗荔枝的血泪。
那么，杨贵妃喜爱的那一颗颗荔枝，究竟产自哪里呢？
“结合产量、道路里程和保鲜技术等情况综合考量，现在学界一般以巴蜀（涪州）产地说为主流。”重庆市文物考古研究院相关负责人介绍。
涪州即今重庆涪陵等区域。的确，从距离上看，岭南到长安路途遥远，就算按现在道路距离估算也超过1500公里，而涪陵到长安距离则近得多。而荔枝娇贵，在唐代的交通条件下，从岭南运送荔枝到长安耗时太长，难以保证新鲜度；从气候条件来说，根据竺可桢的研究，唐朝属于气候温暖期，巴蜀地区气候适宜荔枝生长，涪陵正是当时荔枝的主要产区之一。唐代白居易《荔枝图序》中，就有“荔枝生巴峡间”的描述，证明唐代巴峡间的荔枝种植情况。
不仅如此，从历史文献记载上看，北宋蔡襄在《荔枝谱》中有“妃子尤爱嗜（荔枝），涪州岁命驿致”的记载。一些流传下来的文学作品中，也能看到关于荔枝的产地是涪陵的表述，比如，苏轼《荔枝叹》中写道：“永元荔枝来交州,天宝岁贡取之涪。”
因此，涪陵荔枝，最有可能成为贵妃所喜爱的荔枝来源。
荔枝如何快速运入长安？有专属“高速路”荔枝道
983年，宋代文学家、地理学家乐史在其著作《太平寰宇记》一书中，把“从涪陵自万州取开州、通州宣汉县及洋州路至长安二千二百四十里连接四川陕西湖北的古代陆上商业贸易路线”命名为“荔枝道”。
事实上，在荔枝鲜果快马加鞭经荔枝道送去长安前，这条古蜀道就已经存在，最早可追溯至新石器时代。唐宋时期，荔枝道不仅是“皇家专线”，也承担着盐课转运、军事防御等重任。明清时期，随着商贸兴起，荔枝道转型为区域经济动脉。
2024年3月14日，重庆市文物局启动荔枝道考古专项调查，调查工作由重庆市文物考古研究院牵头，四川、陕西、重庆文博单位协同开展。今年4月29日，重庆市文物考古研究院曾发布消息称，对荔枝道的考古专项调查取得阶段性重大进展，完成主、副线调查。
荔枝道线路示意图。重庆市文物考古研究院供图
据了解，荔枝道主线自重庆涪陵区荔枝园延伸至陕西西乡县子午镇老街，长度576公里，这也让涪陵荔枝园的鲜果采摘下来之后，经长寿、垫江、达州等地，得以快速送入长安。
南宋地理学家王象之编纂的地理总志《舆地纪胜》引《洋川志》记载：“杨贵妃嗜生荔枝，治驿自涪陵，由达州取道西乡入子午谷至长安才三日，香、色仍未变。”即是佐证。
从屏幕到地头，这一次破圈的会是涪陵吗？
35集《长安的荔枝》，目前只播到第7集，剧集刚刚启程，这场跨越几千里的荔枝冒险最终能否赢得观众的心，还需时间检验。但是为运送荔枝专门开辟的“高速公路”——荔枝道，却切切实实已经存在了千年，是中国古代交通史上的“活化石”“活文献”。
2024年底，蜀道（荔枝道）被国家文物局列入《中国世界文化遗产预备名单》，而涪陵区作为荔枝道南端起点，其地理位置和文化标识的意义突出。
千年已过，人们想吃到新鲜的荔枝再也不用劳民伤财，如今的涪陵荔枝产业依旧红红火火。据悉，目前涪陵区域内荔枝种植面积约1.1万亩，有“妃子笑”“桂味”“仙进奉”等多个优质品种。2024年底，“涪陵荔枝”还成功注册了由国家知识产权局签发的地理标志证明商标。
涪陵荔枝。涪陵区委宣传部供图
嘿，朋友们！今天咱来聊聊一个超级有意思，又让人忍不住琢磨的话题 —— 人类到底是从哪儿来的。你看，一直以来，达尔文的进化论那可是深入人心，说咱人类是从猿猴一步步进化来的，这说法，很多人都觉得理所当然。但你有没有想过，要是进化论不太对呢？那人类的起源，可就成了一个大大的谜团了。
咱先来说说进化论。你瞧，按照这理论啊，物种是会变的，生物都在进化，而且是 “物竞天择，适者生存”，那些适应环境的就能活下来，不适应的就被淘汰。听着挺有道理，对吧？而且，科学家们还找到了不少化石，来证明人类是从猿人慢慢发展成现在这样子的。从最早的猿人阶段，到后来慢慢进化，最后成了现代人。这一整套体系，看起来挺完善的。
不过呢，这进化论也不是所有人都买账。从它一出现，就有科学家和学者提出质疑。你想啊，达尔文自己在《物种起源》里也说了，他这理论只是个摘要，不够完善，既然是假设，那就得接受大家的质疑和探讨。这不说不知道，一说吓一跳，好多问题就冒出来了。比如说，进化论里有个重要的观点，说复杂的人体器官是一点点慢慢形成的。但你仔细想想，人体的器官那可都是相互配合的，少了哪个，或者哪个出了问题，整个身体系统都得乱套。就好比一台电脑，你光给它换个顶级 CPU，其他部件不换，它能正常运行吗？肯定不行啊！得主板、显卡等等都配套了，才能好好工作。人类身体也是这个道理，好多器官得同时产生，才能保证正常运转，不然动物们早就因为各种问题灭绝了。所以说，从这方面看，进化论好像有点解释不通。
还有啊，按照进化论，类人猿是因为气候大变，被迫从树上下来，才开始了向人类的进化。但后来科学家对东非大裂谷地区的气候进行研究，发现情况不是这样的。原本以为是气候变冷，热带雨林消失，古猿才下地。结果一检测，发现从 1550 万年以来，那儿的雨林和草原混合情况跟现在没啥两样，根本不存在那种能迫使古猿下地的气候大变化。这下可尴尬了，那古猿下地的原因就得重新找了，难道是为了食物，或者是跟其他物种竞争？反正，原来支持进化论的这个关键因素，现在看来不太靠谱了。
另外，从考古发现来看，虽然化石是支持人猿同祖的重要证据，但这里面也有问题。就说人类进化过程中，有个 4 万年的化石空白期，这段时间里，正在进化的猿类好像消失了一样，根本找不到它们的化石。不光人类，好多生物都没有进化中期的化石。为了解释这个，科学家又提出了 “突变学说”，说生物进化不是慢慢进行的，而是在特定环境下突然发生的。可这学说也只是个假设，没啥证据支持。
再看看人类自身的一些特点。你看，脊椎动物大多是四肢着地，这样脊椎骨的压力能分散开，多合理啊。可人类偏偏是直立行走，这就导致脊椎承受的压力太集中，所以只有人类容易腰疼。还有，人类的很多疾病，像心脏病、高血压，在其他动物身上很少见，这也跟直立行走有关。而且，动物身上的毛，那可是用来遮风挡雨、保持体温的，可人类呢，身上的毛越来越少，还得靠穿其他动物的皮毛来保暖，这要是按照进化的思路，好像有点说不通啊。