烹饪中的焦躁：如何在做饭与情绪管理中找到平衡之道？，百亿市值A股，拟赴港上市！大暴雨突袭湖南新化 多部门连夜清障排涝保高考路畅李小龙有一句名言：“墓碑上写着‘死于35岁’，却埋葬于75岁。”他痛恨那种精神早衰的状态——许多人活着却早已停止成长。他每天坚持训练、阅读、写作、思考，像海绵一样吸收一切。
一个热爱烹饪的人，总是在厨房里寻找生活的乐趣和满足感。烹饪并非简单地将食材洗净、切好，而是需要经过一系列复杂的步骤和操作。在这个过程中，烹饪过程常常会引发人们的情感波动，如紧张、焦虑、烦躁等，这可能会破坏原本的快乐氛围，并影响到烹饪的质量和口感。在烹饪中找到平衡之道，如何在这种充满情感色彩的氛围中保持冷静，如何在忙碌与压力中找到心灵的宁静，成为了每个热爱烹饪人面临的挑战。
理解烹饪的温度对情绪有直接影响是关键。烹饪是一项需要精确控制温度的活动，每一种食材的烹饪时间、温度设定、火力大小都会对其口感和质地产生重要影响。过高的温度可能导致食材过度熟烂或生硬，而过低的温度则可能无法充分烹饪出食材应有的风味。在烹饪的过程中，应始终保持对温度的敏感，适时调整火力和烹饪时间，以确保食物的口感和营养得到最佳呈现。
学会放松和调节自己的心态也至关重要。在烹饪过程中，由于各种食材的特性、配料的选择以及烹饪的复杂性，往往会产生一定的心理压力和焦虑。这时，可以通过深呼吸、瑜伽等方式进行冥想和放松训练，帮助我们从内心深处释放压力，消除焦虑情绪。还可以通过积极的自我对话和心理暗示，提醒自己专注于当前的任务，而非担心未来的不确定性。例如，“我已经准备好做这个菜了”，“我已经掌握了烹饪技巧”，这些积极的心理暗示能够帮助我们在面对困难和压力时保持冷静和自信。
合理安排时间和节奏也是提升烹饪艺术的关键因素。繁忙的日程和压力过大可能导致我们无法全身心投入到烹饪之中，从而影响到我们的烹饪热情和创造力。我们需要制定合理的烹饪计划，合理分配工作和休息的时间，避免在烹饪过程中过于劳累。我们也可以尝试一些简单的任务分解策略，比如先准备主料，后处理调料，这样可以避免因为繁琐的准备工作而感到压力。
掌握一些烹饪技巧和工具也能帮助我们更好地应对烹饪中的焦虑。例如，学习和使用厨具的操作指南，了解各种食材的特点和烹饪方法，可以帮助我们更准确地掌控烹饪过程，减少因错误操作导致的食品质量问题。选择优质的烹饪材料和设备也是一个重要的因素，它们不仅能满足烹饪需求，还能提高烹饪的艺术性和效率。
烹饪是一种既充满挑战又充满乐趣的活动。只有深入了解烹饪的过程和要素，正确理解和调控自己的情绪，灵活运用烹饪技巧和工具，才能在烹饪中找到平衡之道，让烹饪成为享受，而不是负担。无论是在面对烹饪过程中的焦虑和压力，还是在追求美食的我们都应该学会在烹饪与情绪管理中找到属于自己的平衡之道，让烹饪成为生活的一部分，而不是压力和焦虑的源泉。
【导读】时尚珠宝龙头潮宏基拟赴港上市
见习记者 杨晨
6月9日晚间，国内时尚珠宝龙头潮宏基（证券代码：002345）发布公告称，公司于当日召开了第七届董事会第三次会议，审议通过公司拟发行H股股票并在香港联交所上市的相关议案。这标志着潮宏基赴港IPO进入实质推进阶段。
潮宏基表示，公司筹划在香港联交所上市，是为进一步推进公司的全球化战略布局，提升国际品牌形象及综合竞争力，加强与境外资本市场对接。
公告显示，潮宏基正积极与相关中介机构就本次发行并上市的相关工作进行商讨，公司将在股东会决议有效期内选择适当的时机和发行窗口完成本次发行并上市。
资料显示，潮宏基成立于1996年，业务聚焦中高端时尚消费品的品牌运营管理和产品的设计、研发、生产及销售。该公司上市时核心业务是“CHJ潮宏基”和“VENTI梵迪”两个珠宝品牌的连锁经营管理。2014年6月，潮宏基完成了对知名女包品牌“FION菲安妮”100%的股权收购，公司主营业务相应增加女包业务模块。
在2024年年报里，潮宏基明确提出“启动国际化战略，积极拓展海外市场”。2024年，潮宏基珠宝以东南亚市场作为海外布局的首站，迈出品牌国际化的重要一步。潮宏基珠宝先后在马来西亚吉隆坡IOI Citymall和泰国曼谷ICONSIAM开设门店，打入东南亚市场。
2025年，潮宏基又在柬埔寨金边永旺商场和西港Umall商场开设了两间门店。
潮宏基表示，海外门店开业后经营情况较好，增强了公司稳步推进品牌出海业务的信心，也为品牌的国际化战略布局奠定基础。
广发证券的研报显示，2025年香港IPO市场或迎来全面复苏。截至2025年5月31日，港交所IPO数量达28家，较2024年同期增长7.1倍，中概股回归港股、A股公司发行H股等也将进一步带动市场热度。当下内陆企业赴港上市的主要原因包括，一是政策层面的支持，鼓励中国优质资产国际化；二是宽松的政策环境为在港上市提供了灵活的上市机制与较高的上市效率；三是企业自身出海战略和国际化发展需要。
娄底6月8日电(王波 曾振科 曾湘涛)6月7日晚9时至8日凌晨3时，湖南娄底新化城区遭遇强降雨，累积降雨量达124.7毫米，多个路段出现不同程度积水，造成内涝。
蓝天救援队队员深入到受灾严重区域，帮助转移被困群众。曾振科 摄
沿河路金沙绿岛路段是城西方向经二桥前往新化一中考点的必经之处，因地势低洼，积水严重。8日凌晨3时左右，当地市政和城管工作人员赶到这里，对堵塞雨水口的杂物、淤泥进行疏通清理，并启动应急排水设备作业，不一会，该路段积水顺利排净。
新化城管部门闻“汛”而动，全力打好防汛救灾硬仗。曾湘涛 摄
从7日晚上到8日凌晨，新化城管部门共出动280余人，对城区15处积水点采取打开雨水箅子等方式实施强排作业，清理排水口76处，同时城区9个排渍站、4个提升泵站全部启动应急强排，排除超80厘米路面积水10处，对城区倾倒树木进行及时清理，出动环卫洒水车8台清理积泥与垃圾20余吨，积极排除高考考点周边窨井盖及积水险情10处。
“为了保证考生顺利出行，我们加派人手和机械设备，经过一整夜的努力，保障了送考路线干净整洁通畅。”新化县城管局资江风光带服务中心主任孙振说。
同时，城区还有多台车辆被困积水中，当地公安交警立即对该路段采取交通管制，引导群众从安全路段绕行，并对被困车辆进行拖移，确保道路畅通。当晚，公安交警共出动30余人，拖移考点附近被困车辆80余台。
晨光初现，雨势渐小，经过多部门协作和奋战，通往考点的道路被清理得整洁干净，交通畅通有序。8日，新化参加高考的考生全部顺利进入考场。(完)