掌握今日小鸡庄园第112道正确答案：揭秘神奇植物的秘密力量！，原创 鱼汤怎么做才好喝？掌握这4个技巧，奶白鲜美无腥味！这个“夏季限定食材”入菜绝了！可惜很多人都扔掉了！“确实是因为高反离世，因为景区毕竟是高海拔的地区，这种高反的事件偶尔会发生。”该负责人向记者证实，因高发离世的游客，是一个团建团队的游客。“是一名女性游客，90年生人，今年35岁。”这名女游客是否有基础疾病呢？该负责人表示：“现在我们也不明确，相关部门正在做进一步的调查确认。”
某日，一只名叫小白的小鸡在它的小鸡庄园中欢声笑语。庄园中的每一棵植物都以其独特的魅力吸引着小白的目光，其中最让人好奇的是一株名为“奇迹之花”的神奇植物。
传说，这株奇迹之花拥有超凡的力量，无论是在微风中摇曳，还是在烈日下茁壮成长，都能展现出无与伦比的生命力。它的叶子颜色各异，有的是深绿色，犹如墨水般沉稳；有的则是淡黄色，如同初升的阳光一般明亮。但最引人注目的是，每当花朵盛开时，其内部蕴含的一股神秘力量便会释放出来，使得周围的空气都弥漫着清新的香气，仿佛能洗涤人心灵深处的污垢。
据说，“奇迹之花”秘密的力量源于其生长环境的独特性。它生长在一个被山川湖泊环绕的山谷里，四周树木繁茂，溪流潺潺，土壤肥沃。这些自然条件不仅保证了植物的正常生长，同时也赋予了它强大的生命力。每天清晨，当第一缕阳光穿透云层，照射在山谷上空，奇迹之花便开始吸收和利用这个机会，释放出那股神秘的力量，为周围带来生机和活力。
除了“奇迹之花”，庄园中还有一颗被称为“智慧树”的特殊植物，每到夜晚，她会用她的智慧和经验照亮大地，给予那些夜行的昆虫和鸟类指引方向。智慧树的叶片光滑如镜，映照出宇宙星空的美妙景象，使人们不禁感叹大自然的神奇和伟大。
而“神奇植物的秘密力量”并非仅存在于神奇之处，它们更是庄园中主人的智慧结晶。在他们的精心照料和呵护下，“奇迹之花”年复一年地生长、开花、结果，展现了生命的坚韧和顽强。而智慧树则用她的智慧和知识，引导着小鸡们学习成长，让他们在快乐玩耍的也能领略到大自然的魅力和智慧。
在这个小鸡庄园中，每位成员都有自己的使命和责任，他们以科学的方法种植和管理植物，通过观察和记录，不断提升自身的认知能力和实践能力。这种种努力，不仅在于保护和传承自然资源，更在于实现自我价值和精神升华。
这片神奇的小鸡庄园不仅仅是一个生活栖息的地方，更是一种精神家园。在这里，小鸡们可以享受到丰富的食物、温暖的家和充满爱的关怀，同时也可以探索未知的世界，体验大自然的奥秘和人类的智慧。这就是小鸡庄园的独特魅力，也是我们每个人都应该珍视和追求的生活方式。让我们共同期待，未来有一天，小鸡庄园里的每一个角落都会因神奇植物的存在而变得更加美好！
鱼肉营养丰富，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等，对身体有很大的好处。从营养和吸收的角度来说，鱼汤是非常不错的选择，鱼汤颜色奶白，味道鲜美，尤其适合老人和孩子。
今天就来教大家如何煮出一锅好喝的鱼汤：
选鱼：鲫鱼是熬汤的经典选择，肉质细嫩，熬出的汤呈奶白色，味道鲜美。此外，黑鱼、鲈鱼也适合做鱼汤。黑鱼肉质紧实，鱼汤醇厚；鲈鱼肉质鲜嫩，鱼汤带有清香。
新鲜度：鱼一定要新鲜。新鲜的鱼眼睛明亮、鳞片完整、鱼鳃鲜红。
处理鱼：鱼肚子里的黑膜要撕掉，这样能大大减小腥味。鱼身两侧打一字花刀，先抹一层料酒，再抹一层食盐，塞入葱段、姜片腌制20分钟入味。
煎鱼：
锅中放入猪油（猪油比植物油更容易让汤变白），小火加热至五成热，放入鲫鱼小火煎至两面金黄。
最近，正值南瓜花上市的季节。很多广西网友都在网上纷纷晒出南瓜花做的美食，并表示南瓜花是广西的季节限定，不少没吃过的网友表示不可思议。
那南瓜花到底好不好吃？营养相比南瓜又如何呢？今天我们就来聊聊这个稀奇又神奇的“夏季限定食材”！
南瓜花VS南瓜
营养并不逊色
南瓜花，是少见的既可观赏又可食用的花卉，每年5月~7月是南瓜花上市的季节。
很多人觉得南瓜花只是观赏起来好看而已，其实它当作蔬菜端上餐桌食用营养也不错。
1、热量很低，不怕长肉
和我们常吃的南瓜比起来，南瓜花的热量更低，只有15千卡/100克，仅为南瓜的近一半，和小白菜差不多，这对于想要控制体重和减肥的人群来说，特别友好。
2、补叶酸的“高手”
南瓜花是补充叶酸的“高手”，含量为59微克/100克，比许多常见蔬菜更高。相比之下，南瓜的叶酸含量仅为10.9微克/100克，南瓜花的叶酸含量几乎是南瓜的5.4倍。
3、维生素C含量高
南瓜花的维生素C含量为28毫克/100克，而南瓜仅为8毫克/100克，是南瓜的3倍多，甚至比同样作为花类食材的黄花菜（10毫克/100克）高出许多。
4、β-胡萝卜素丰富
有数据显示，不加盐煮熟沥干水分后的南瓜花的β-胡萝卜素含量为1040微克/100克，虽然只有煮南瓜（2100微克/100克）的一半，但比煮西蓝花高一些（929微克/100克），更是煮卷心菜（48微克/100克）的22倍。
除了以上这些营养，南瓜花的钾钙镁以及维生素B1、维生素B2的含量也都比南瓜高一些。因此，南瓜花不仅吃起来美味，营养价值也不错！
南瓜花，这样吃才不浪费
烹调南瓜花比较简单，新鲜的南瓜花去除花蕊（可能略带苦味，还可能导致花粉过敏），清洗干净后，便可进一步烹调。
下面我们就给大家列举几个南瓜花的常规吃法：
①南瓜花汤（清甜原味版）：锅中加水烧开，放入南瓜花，加少许姜丝和小葱，煮1分钟，放少许盐调味，滴上两滴香油即可出锅。能最大程度保留维生素C和叶酸，热量低不用担心长胖。简单的3分钟就能喝到满口清甜的天然营养汤，鲜掉眉毛。
②南瓜花炒肉（鲜嫩下饭菜）：瘦肉切片，用料酒和生抽腌制10分钟备用，锅里热油爆香蒜末，先炒肉片至变色，再加入南瓜花大火快炒1分钟，撒盐调味即可。南瓜花清甜解腻，大火快炒能更好地保留南瓜花的爽脆口感和食材的营养。
③南瓜花煎蛋饼（快手营养早餐）：南瓜花切碎与葱花、蛋液和淀粉/面粉混合，加盐/胡椒粉调味，平底不粘锅热油小火慢煎至两面金黄即可。简单快手，有主食、有蔬菜、有鸡蛋，搭配合理，营养均衡，实现了“一饼吃全营养”。
如果还想尝试更多新鲜吃法，也可以尝试网友的创意吃法，据说味道也别有风味。
①香酥炸南瓜花：南瓜花裹上面粉、淀粉、鸡蛋，加盐和花椒粉，调成面糊，放在热油中炸至金黄。口感外酥里嫩，保留了南瓜花的清甜。但从健康角度考虑，毕竟属于油炸食物，偶尔解馋即可。
②南瓜花酿肉：肉末（鸡肉、虾肉、猪瘦肉等）中放少量酱油、料酒、葱花、姜末混合均匀，填入南瓜花中蒸熟。蒸制方式可以最大程度保留营养，属于高蛋白、低脂肪的菜肴；南瓜花还可锁住肉汁的鲜味，口味鲜美，造型精致。
来源| 央视财经
编辑 | 紫小莉