传奇女棋手卫老淑容：百战人生诠释棋艺魅力与人生智慧迅速演变的现象，未来会对谁产生影响？，直击内心的故事，是否让你看到希望？
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在世界棋坛上，一位被誉为“传奇女棋手”的卫老淑容无疑是一位熠熠生辉的人物。她的一生，见证了无数场惊心动魄的比赛和人生的起伏跌宕，但她以自己的智慧、坚韧和毅力，诠释了棋艺的魅力以及人生的真谛。
卫老淑容出生于1927年，是中国围棋界的一颗璀璨明珠，她的父亲是著名国手吴清源，母亲则是著名女棋手赵明君。幼年的卫老淑容便展现出对围棋的浓厚兴趣，通过自学掌握了许多基本技巧，并在家人和老师的引导下，逐渐走上了专业道路。从初学棋道时的青涩懵懂，到成长为一名具有深厚底蕴的职业棋手，卫老淑容的每一个胜利都离不开她扎实的基本功和独特的战略思想。
卫老淑容以其高超的技艺和敏锐的洞察力，在中国围棋界独树一帜，不仅赢得了众多比赛的胜利，还多次获得国际大赛的荣誉。其中，她最广为人知的就是1956年参加的“世界女子冠军赛”，并最终夺得了这个世界上唯一的女子围棋世界冠军头衔。这是当时中国女子围棋史上的一个里程碑，也是卫老淑容职业生涯的巅峰时刻。
辉煌的背后，卫老淑容并未停止前行的脚步。她始终保持着谦逊的态度，对待每一次比赛都全力以赴，尽最大努力去赢得每一场比赛。这种精神深深地影响了她在棋艺上的提升和发展。她善于总结经验教训，不断调整战术布局，将自己独特的策略融入到每一场比赛中，以期在对手面前取得优势。
卫老淑容的人生态度也深受其棋艺魅力的影响。她深知，作为一名棋手，除了要有精湛的棋艺外，更需要有坚定的信念和无畏的精神。在面对困难和挫折时，她始终保持冷静和从容，坚信只要坚持下去，就一定能够实现自己的目标。这种精神鼓舞着她在职业生涯中的每一个挑战，帮助她在一次次的失败中找到新的突破。
卫老淑容的成功，不仅在于她的棋艺水平，更在于她的人生智慧。她深谙“胜败乃兵家常事，智勇兼备方能立于不败之地”的道理，因此在面对输赢时，她总是以积极的心态去看待问题，用智慧去解决问题，而不是沉溺于一时的失败或得意之中。这种心态让她能够在面对困难时保持清醒，能够在失败后迅速恢复过来，从而在棋局中始终保持领先的优势。
卫老淑容以其传奇的经历和独特的见解，诠释了棋艺的魅力以及人生的真谛。她的故事告诉我们，无论面对何种境遇，只要有坚定的信念、坚持不懈的努力和卓越的智慧，我们就有可能实现自己的梦想，书写属于我们自己的传奇人生。她的成功和坚韧，将永远激励我们在人生的道路上砥砺前行，以最高的竞技水平和最好的生活态度迎接每一天的到来。
现在的餐饮业越来越注重菜肴的造型美观，所以厨师、研究人员需要在这方面下功夫。造型美学与烹饪饮食具有很大的关系，在烹饪学科里，都设有美学这门课程，酒店的装修、灯光，产品的造型都会增加产品的色泽、亮度，从而增加菜肴的附加值。
步骤/方法
1、原料，根据产地的不同，原料的质地也不同。例如涮羊肉要用内蒙古赤峰产的羔羊肉。选料要讲究，但是原料对技术方面没有太大影响。
2、调料，调料有国产的，有进口，例如韩式调料、日式调料就需要进口。目前国产的调料种类较多，酱油、调味品、添加剂、香味剂等调料已经发展到几千种，还有一些国外的调料也进入了中国。西餐的调料用到了中餐上，中餐的调料更加细分化。例如酱油被分为很多种——生抽、老抽、草菇酱油、麦芽酱油、蔗糖酱油等，口味都有所不同。一名优秀的厨师应该知道如何选用调料来烹饪菜肴，只有熟悉调料才能对菜品进行创新
3、 炉灶，炉灶是一个企业的硬件设施，以前的厨房大多使用焦碳、无烟煤，随着国家的卫生、环保要求，现在大都使用天然气。
4、 储藏，储藏室要干净、舒适、卫生，能保证原料无变质，并得到很好的放置，以便于使用。
5、 餐具中国菜讲究色、香、味、形、器。穿衣服的目的是为了增加一个人的气质和外在美，器皿装盘就像人们穿衣服一样，也可以为菜肴增色不少。餐具可以增加菜肴的变化，提高菜肴档次。例如同是蛋花汤或豆腐汤，盛放到一个白碗里与盛放到一个金器里，档次是不同的。优雅的餐具可以增加菜肴的文化，增加菜肴的产品服务附加值，从而提高其售价。
6、 灯光，现在很多的餐饮企业都比较注重餐桌的灯光设计，餐桌的灯光采用暖色调居多，灯光可以给菜肴增加一层外表的色泽美，使菜肴更诱人。
7、 温度。餐馆一般都有冷菜和热菜，每个菜都应有一个最佳的温度，冷菜的温度应该保持在4℃～14℃之间，储藏的温度一定是常温，而0℃～4℃是可以保鲜的温度。
8、 台面，现在餐厅的装饰都比较豪华、美观，从墙壁、吊顶到地面的地毯、桌椅、餐具口杯、瓶花，都越来越卫生、高档、清洁、舒适，便于消费者使用。
调味、调味即调和滋味，现在有的餐馆把粤菜的调味用于鲁菜，把鲁菜的调味用于京菜，各种调味出现了一种大融合。川菜的鱼香味不再是鱼香肉丝的专利，其他菜肴均可以调制成鱼香味。家常味不再是家常豆腐或家常火锅的专用味，它也可以用于鱼类、肉类、蔬菜类等一切的调味。
火候、“火候”一词的最早定义是在道家的炼丹术语中，用在烹饪方面是指菜肴成熟度的标准。例如蒸鱼要蒸8分钟，用筷子一插，质地细嫩；红烧肉要炖一个半小时，用筷子夹起来，应非常有弹性，入口即化；烹饪狮子头，应用砂锅煲3个小时，这样狮子头入口即化。
个人感想