畅享福利姬喷水线上直播：高清画质，即时互动，带你感受欢乐派对的无限魅力！，食在东乡 ｜ 芽面鼓里藏童谣原创 “闯王”李自成被杀后，他漂亮的高皇后下场如何？结果你想不到5月15日，歌手陈奕迅宣布因新冠感染停止演出活动。该消息发布后，再次引发了外界对新冠疫情的关注。
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中新网甘肃新闻6月4日电 (唐雨晴)在甘肃临夏东乡，有一种形似小鼓的点心，承载着当地人的生活智慧与情感记忆，它就是芽面鼓。这枚甜糯点心以发芽小麦为原料，在黄土高原的沟壑间，讲述着一段质朴的美食故事。
芽面鼓的诞生，与当地的气候和农耕环境紧密相连。在以小麦为主粮的西北地区，临夏每到小麦成熟季，常遭遇连绵阴雨。过去没有现代化脱粒机械，田间麦捆无法及时处理，捂久后小麦便会发芽。这些“芽麦子”因淀粉转化为麦芽糖，既不能用来擀面做饭，也无法制作成馍馍。
图为东乡族美食芽面鼓。东乡县融媒体中心供图
物资匮乏的年代，聪慧的东乡人将“芽麦子”磨成粉，用开水烫制降低淀粉硬度，再裹入同样烫制的面皮中，烙制成小鼓形状。就这样，芽面鼓变废为宝，成为充饥之物。
刚出锅的芽面鼓，外皮酥脆轻薄。咬开的瞬间，裹挟着麦芽糖醇香的内馅缓缓溢出，甜而不腻。冷却回温后，又变得柔韧筋道，无论冷热都别具风味。当地老一辈人常说，芽面鼓搭配三炮台茶，苦甜交织，才是黄土塬上最地道的滋味。
芽面鼓不仅是美食，更深深融入了东乡人的生活哲学。清明前后食用芽面鼓，既有助于消食化积，又因“芽”与“发”谐音，饱含辞旧迎新的美好寓意。
农忙时节，妇女们会将芽面鼓装进布袋，让孩童带着走亲访友。一路上，芽面鼓随着步伐发出“咚咚”声，与童谣“芽面鼓，烫牙齿，你拉我拉一搭吃……”一同回荡在乡间。
明末，是一个充满动荡与乱象的时代。小冰河时期的自然灾害和天灾人祸交织，使得明朝难以维持其统治。由于连年灾荒，民众生计困难，许多贫苦农民因无法忍受饥饿纷纷起义，发动了农民起义。然而，明朝的崇祯皇帝虽然怀有恢复国家的雄心，却缺乏足够的实力和得力之臣来辅佐。民间战火四起，可朝中东林党和阉党却依然为权力相互斗争，导致了最终的失败。当李自成的军队攻入北京时，崇祯皇帝在绝望中喊出“诸臣误我”后上吊自尽。尽管李自成成功占领了北京，却未能称帝，他很快就被杀害。李自成死后，身边的亲人和追随者的结局如何？美丽的高皇后又经历了怎样的命运？
李自成的成长之路
万历三十四年（1606年）农历八月二十一日，李家迎来了一个男婴的出生。李自成的父亲在此之前梦见一位身穿黄衣的人走进了土窑，于是为这孩子取名“黄娃子”，后来又改名为李自成。李家并不富裕，天启年间，气候变幻无常，灾荒不断，人民生活困苦。李自成在年幼时失去了母亲，随即不久父亲因饥荒去世。为了生计，他被迫到本地的艾姓地主家放羊。后来，他凭借机缘成为银川驿站的驿卒，但由于明朝官道改革，这份工作很快失去了。
无力偿还债务的李自成被艾地主告到了官府，经过严刑拷打后被释放。出狱后，在朋友的帮助下，他杀死了艾地主。不久，他发现妻子与他人私通，于是愤怒之下又将妻子杀害。带着侄儿逃亡的李自成，最终逃到边境，加入了边兵。在边疆服役时，李自成因表现出色，迅速晋升为把总。随着边境危机的加剧，李自成所在的部队被调往北京。然而，由于长期克扣军饷，士兵们常常吃不饱饭。