美食直播：澳门著名大黄鱼料理现场烹饪教学，吉林东丰“社牛鹿”养成记：“萌力”撬动鹿业振兴8D重庆再添“魔幻建筑” “刀片民宿”火上热搜其三是优化产业布局，遏制落后产能无序扩张。发挥质量、标准支撑作用，以市场化方式促进兼并重组，加快淘汰炼油、钢铁等行业低效落后产能；科学论证煤化工、氧化铝等行业新增产能项目，防止盲目新建；加强行业自律，引导新能源汽车、光伏企业注重技术研发。
【美食直播：澳门著名大黄鱼料理现场烹饪教学】
随着互联网技术的发展和人们对于烹饪艺术欣赏水平的提高，澳门的美食文化日益成为全球瞩目的焦点。其中，以享誉全球的“大黄鱼”为食材的大黄鱼烹饪技艺更是备受赞誉。近期，一场别开生面的美食直播在澳门上演，其内容围绕着这场精心策划的“美食直播——澳门著名大黄鱼料理现场烹饪教学”，旨在通过这门独特的烹饪方式，让广大观众能够亲身体验澳门大黄鱼的独特魅力与烹饪技艺。
作为澳门的重要海鲜特色之一，大黄鱼具有鲜美多汁，肉质滑嫩的特点，其烹饪技巧丰富多样，主要包括清蒸、油炸、炖煮、红烧等多种方法。此次直播中，主厨通过精心制作，从选材、切割、洗涤、烹调至调味四个环节全方位展示大黄鱼的烹饪流程和独特风味。他们将选用新鲜且饱满的大黄鱼，采用传统的蒸、煎、炸等方式，让每一道菜都充满层次感，既有浓郁的地地道道的海鲜味道，又不失精细的烹饪工艺，让人仿佛置身于澳门的大海之中，体验一场味觉上的海洋盛宴。
本次直播还融入了传统手工艺，如糖醋大黄鱼、茄汁炒大黄鱼等富有地方特色的菜品，让人们品尝到了地道的澳门美食文化。每道菜都经过主厨匠心独运的手法，无论是色彩斑斓的糖醋大黄鱼，还是鲜香醇厚的茄汁炒大黄鱼，无不展现出了澳门人对美食的热爱和精湛技艺。节目中还穿插了关于大黄鱼历史文化的故事分享，进一步加深观众对澳门美食文化的了解和喜爱，使得这次美食直播成为了集观赏与学习于一体的全方面盛宴。
“美食直播——澳门著名大黄鱼料理现场烹饪教学”不仅是一次视觉和味觉的双重享受，更是一场弘扬澳门优秀传统文化，推广中国美食文化的桥梁。通过此次直播，不仅可以让更多的人了解并喜欢上澳门的标志性美食，更能激发人们对于中华饮食文化浓厚的兴趣，推动中国传统美食向国际化发展，共享全球美食文化的繁荣与和谐共生之盛景。在澳门，大黄鱼烹饪技艺的传承与发展将继续焕发新的活力，为世界人民提供一道道丰盈的美食盛宴。
辽源6月8日电(记者 郭佳)在吉林省东丰县梅花鹿科技服务中心，一只名叫“朵朵”的小鹿正用它湿漉漉的鼻子亲昵地蹭着驯养员袁爽的手心，这一幕引来周围游客的阵阵笑声，也改变了游客对梅花鹿“一有风吹草动便四散逃离”的固有印象。
5月22日，在吉林东丰，观展型梅花鹿与驯养员玩耍。 张瑶 摄
东丰县是吉林省辽源市下辖县，养鹿历史悠久，有“中国梅花鹿之乡”的美誉，这里的梅花鹿养殖历史最早可追溯至清代盛京围场。如今，一项获得国家专利的《观展梅花鹿人工规模驯化方法》，正悄然改变着这些生灵的胆小天性，也为这个传统产业注入新的活力。
“‘不怕人’的起点，就在它们出生后的第一口奶。”袁爽介绍，驯养团队会24小时贴身照料、精心配餐和定时定量喂养。同时，他们还给每只小鹿都起了名字，在持续互动中建立起信任。
驯化是一个循序渐进的过程。袁爽介绍，小鹿一周大时开始听轻柔音乐，两周大接触歌曲和动物叫声等复合声音，三周大则要适应鞭炮和汽车喇叭的噪音。灯光训练从暗到明，模拟光线突变；色彩适应从淡到艳，逐步进行。
出生15天后，小鹿开始每日结伴进行圈外活动，30天后进入公共场所接触人群。到了45天左右，它们便能学会点头“致谢”，并昂首配合游客合影留念。
“至此，一只‘社牛鹿’就养成了。”袁爽轻抚“朵朵”介绍，近些年已有500多只驯化的观展梅花鹿走向全国。这些变身“社交达人”的梅花鹿在北京八达岭、西安大唐不夜城、通化四方顶等景区广受欢迎。
2024年，吉林通化，东丰县观展型梅花鹿与游客互动。(资料图)(东丰县梅花鹿科技服务中心)
记者采访了解到，过去该县以初级鹿产品销售为主，如今已重点转向精深加工与文旅融合，共开发各类鹿产品164款，还依托“养鹿官山园”主题景区，开展“我在东丰有只鹿”“皇家鹿宴”等一批文旅项目。
数据显示，截至2024年末，东丰县鹿产业相关产值已突破80亿元。曾经胆怯害羞的梅花鹿，正以其日益展现的“萌力”，撬动传统鹿乡产业快速升级。(完)
“重庆竟然有这种看起来像刀片一样薄的民宿，怎么做到的？”连日来，涪陵美心红酒小镇景区一座造型奇特的“刀片民宿”登上微博同城热搜，吸引不少游客前往打卡体验。
这座“刀片民宿”总高度有11米，其最窄处仅56厘米，从侧面望去薄如刀片的外形极具视觉冲击力，被形象地命名为“刀片民宿”。
“刀片民宿”。受访者供图
“看似‘单薄’的建筑，内部空间利用却十分巧妙。”景区相关负责人表示，走进民宿内部可以发现“别有洞天”，卧室、客厅、卫生间等配套设施一应俱全。设计师充分发挥创意，通过规划布局将有限空间转化为生活配套完备的居住空间，既满足住宿需求，又增添了独特的居住体验。